Basta una festa per consumare di più? C'è un'economia che ruota attorno alle festività. Pasqua non è Natale, eppure qualcosa si muove, segno che molta economia ruota attorno ai riti dell'anno. E la seconda Pasqua in tempo di pandemia ci consente di fare qualche bilancio. L'anno scorso fu il tempo di leviti e farine, quest'anno colombe e uova non mancano. E molti ristoranti, anche stellati, bissano l'idea di menù a casa. Segno che fa parte di noi cercare con le feste qualcosa in più. Se mancano i viaggi non si rinuncia ad altro. Commercializzazione delle feste o bisogno di evasione? Quanto vale? E come riprenderà a fine pandemia? Facciamo i conti...