Revolució 4.0

Al "Revolució 4.0" entrevistem el presentador i productor audiovisual Toni Soler. Volem conèixer sobretot el seu vessant empresarial, com a propietari de Minoria Absoluta, una de les productores audiovisuals catalanes més destacades, i d'èxits actuals com "Polònia" i "Està passant" a TV3. Soler també ens parla del documental que estrena a TVC la seva productora el dilluns 1 d'octubre, que està centrat en 23 testimonis de la violència policial de la jornada del referèndum de l'1 d'octubre de l'any passat a l'IES Pau Claris de Barcelona. I ens avança una primícia: al mes de novembre publica nou llibre. Es tracta d'un text autobiogràfic que descriu com va viure i va gestionar, d'adolescent, la mort prematura del seu pare. Del seu pare diu que el millor consell que ha après a la vida és ser just amb un mateix i amb els altres.

Visiten "Revolució 4.0" dos dels cuiners catalans més prestigiosos: Carme Ruscalleda i Raül Balam. Xantal Llavina parla amb Ruscalleda, que ens explica per què ha decidit tancar el Restaurant Sant Pau després de 30 anys de feina intensa. La cuinera que compta amb més estrelles Michelin de tot el món posa punt final a la història d'aquest restaurant per encarar nous reptes professionals, que ens desvela al programa. El seu fill, el també prestigiós xef Raül Balam, valora la decisió presa per la seva mare i ens posa al corrent dels seus projectes. Lluís Torra, president del Club Marketing Barcelona, ens explica els objectius i reptes de futur de l'associació que l'any que ve complirà 60 anys i que va ser la primera a l'estat espanyol dedicada a aquest sector. Coneixem l'acord signat entre Barcelona Activa i el Japó per intercanviar projectes i acabem el programa explicant com Catalunya s'ha de convertir en un exemple mundial de col·laboració publicoprivada.

Visiten "Revolució 4.0" dos dels cuiners catalans més prestigiosos: Carme Ruscalleda i Raül Balam. Xantal Llavina parla amb Ruscalleda, que ens explica per què ha decidit tancar el Restaurant Sant Pau després de 30 anys de feina intensa. La cuinera que compta amb més estrelles Michelin de tot el món posa punt final a la història d'aquest restaurant per encarar nous reptes professionals, que ens desvela al programa. El seu fill, el també prestigiós xef Raül Balam, valora la decisió presa per la seva mare i ens posa al corrent dels seus projectes. Lluís Torra, president del Club Marketing Barcelona, ens explica els objectius i reptes de futur de l'associació que l'any que ve complirà 60 anys i que va ser la primera a l'estat espanyol dedicada a aquest sector. Coneixem l'acord signat entre Barcelona Activa i el Japó per intercanviar projectes i acabem el programa explicant com Catalunya s'ha de convertir en un exemple mundial de col·laboració publicoprivada.

Xantal Llavina entrevista dos dels cuiners catalans més prestigiosos: Carme Ruscalleda i Raül Balam. Carme Ruscalleda ens explicarà per què ha decidit tancar el seu restaurant Sant Pau després de trenta anys. La cuinera que compta amb més estrelles Michelin del tot el món posa punt final a la història d'aquest restaurant per encarar nous reptes professionals que ens desvela al programa. El seu fill, el també prestigiós xef Raül Balam, valora la decisió presa per la seva mare i ens explica els seus propis projectes. Tots dos coincideixen que la passió i la tenacitat són fonamentals a la seva feina, i que ara que encara estan intactes és el moment de tancar per deixar pas a nous objectius. Afirmen que en cuina la tecnologia està molt present, fins i tot a l'hora de fer una truita.

A la secció "Catalunya Valley", amb Ricard Castellet, coneixem els objectius de futur del Club Màrqueting Barcelona, una associació que l'any que ve farà els 60 anys i que va ser la primera a l'estat espanyol dedicada a aquest sector. Entrevistem el seu president, Lluís Torra, que té molt clares dues coses: que el màrqueting és més necessari que mai en qualsevol estratègia empresarial, i que la transformació digital i les xarxes socials són claus per al futur per als que s'hi dediquen. També parlem amb ell de la diferència entre màrqueting i publicitat i assegura que, fins fa molt poc, el màrqueting era "vendre motos".

A "Connexions", Fran Soley, ens porta Itziar Blasco, responsable de programes per a "start-ups" de Barcelona Activa. L'entitat pública que des de fa trenta anys impulsa projectes emprenedors a Barcelona i la seva àrea metropolitana també aposta per la internacionalització. Blasco ve al "Revolució" per explicar-nos l'acord que ha firmat Barcelona Activa amb Fukuoka, la ciutat japonesa que acull més "start-ups" del Japó i que ofereix un ecosistema que facilita el llançament d'empreses i establiments de nous negocis. Amb aquest pas es pretén potenciar l'intercanvi de projectes i donar suport als emprenedors de totes dues ciutats.

A la secció "ADN Digital", Lluís Juncà, director general de Promoció Econòmica de la Generalitat, ens explica una iniciativa que es vol impulsar des de l'administració pública i que té un titular contundent: "Catalunya ha de ser un exemple mundial de col·laboració publicoprivada". Ens explica com han de treballar conjuntament les empreses i l'administració perquè aquesta idea es faci realitat en un futur pròxim. Afirma que té raó la gent quan diu que hi ha massa burocràcia per crear empreses i que, efectivament, s'hauria de reduir molt.

Repassem la trajectòria de l'actor Josep Maria Pou, que acumula ja 50 anys damunt dels escenaris. Coneixem la seva faceta més emprenedora i quina és la pregunta que es fa sempre abans d'acceptar un projecte. Diu que el secret per mantenir-se a la professió és tenir el respecte del públic i dels companys i que el millor actor és el que té més anys i en porta més a l'escenari. Ens diu que tot i considerar que ara està en un dels millors moments, està pensant per primera vegada a jubilar-se. Tant és així que diu que potser "Moby Dick", el seu treball més difícil i cansat, és l'última obra que fa. Assegura que no és conscient d'haver hagut de renunciar a res per aquesta feina, però hi ha una cosa que li sap greu de veritat: mai farà de professor Higgins a "My Fair Lady", un dels papers que més li hauria agradat interpretar. Per acabar parlem amb ell de noves tecnologies, de les quals és un entusiasta, malgrat ser molt reticent a usar les xarxes socials.

Entrevistem l'actor Josep Maria Pou per repassar la seva trajectòria, que acumula ja 50 anys damunt els escenaris. Coneixem la seva faceta més emprenedora i ens explica que el secret per mantenir-se a la professió és tenir el respecte del públic i dels companys. Ens diu que tot i considerar que ara està en un dels millors moments de la seva carrera, està pensant per primera vegada a jubilar-se. Tant és així que diu que potser "Moby Dick" és l'última obra que fa. L'expert en comunicació i transformació digital Josep Maria Ganyet inicia la col·laboració al programa i ens parla de com estan encarant els estats la transformació digital, com hauria de ser una Catalunya digital i com és la guerra Trump-Google. També parlem de la importància de la biomedicina a Catalunya i el tipus d'startups que creixen al seu voltant. I acabem repassant la utilitat de l'analítica avançada des del punt de vista d'estratègia empresarial.

A la secció "Start-up" parlem amb Josep Lluís Falcó, fundador i CEO de Génesis Biomed, una consultora que assessora "start-ups" del sector biomèdic, un dels que més creix i més inversió aconsegueix. Amb Yolanda Pérez coneixem quina tipologia de "start-ups" hi ha en aquest sector, quins avenços mèdics s'estan fent i com revolucionaran la medicina en un futur molt proper i la cura de malalties.