為臺灣文學朗讀

S2EP15:茶葉蛋--蛋殼上的裂痕是一則隱喻。人生的傷痕亦然。


Listen Later

茶葉蛋流傳甚廣,幾乎遍佈大中華。在臺灣,這種庶民小吃更緊密連接著生活,甚至成為許多數據的指標,超商的茶葉蛋價格是物價指標,據說某連鎖超商一年即可賣出四千萬顆茶葉蛋,是為「黑蛋傳奇」。
 
茶葉蛋上那裂縫乍看似毀壞,似傷痕,其實是茶葉蛋之宿命。人生本來就不缺乏損傷與苦澀。既選擇入味,就註定回不去水煮蛋的時光,回不去了年輕時光;那些裂痕,那深褐紋路的表皮像歲月的皺紋,像生活的歷程,深刻,實在,飽滿著記憶之味。人生就像茶葉蛋,偶有傷痕與毀壞,像烹煮的茶葉,略帶苦澀;苦中帶甘,苦中作樂。微笑中閃著淚光。茶葉蛋表現一種入味美,唯裂痕越多越能入味,雞蛋久煮後蛋殼龜裂,茶葉之香循著裂紋滲入蛋內,蛋白彈牙,蛋黃綿密,帶著輕淡的醬味和茶香。
 
蛋殼上的裂痕是一則隱喻。人生的傷痕亦然。
 
有一年九月家庭旅遊上合歡山,半途先在路邊的便利商店買茶葉蛋。我們全家在松雪樓前合影,對著合歡尖山吃蛋,看武嶺邊坡盛開著虎杖花,忽覺嘴裡的茶葉蛋有一種高海拔的滋味,我們能這樣一直吃茶葉蛋下去嗎?如今妻子已逝,再無機會再一起吃茶葉蛋了。

【每周四更新】
-----
Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn
搜尋訂閱:焦桐談飲食文學
-----
▍教育電臺
▍官網:https://bit.ly/39ISswV 
▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink
▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE



Powered by Firstory Hosting
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

為臺灣文學朗讀By NER國立教育廣播電臺


More shows like 為臺灣文學朗讀

View all
百靈果 News by Bailingguo News

百靈果 News

672 Listeners

呱吉 by 呱吉

呱吉

306 Listeners

聽天下:天下雜誌Podcast by 天下雜誌

聽天下:天下雜誌Podcast

173 Listeners

《The Real Story》By 報導者 by 報導者 The Reporter

《The Real Story》By 報導者

310 Listeners

寶島全世界 by 寶島聯播網

寶島全世界

40 Listeners

職涯診所 by 104人力銀行

職涯診所

4 Listeners

名人書房 by 冠德玉山教育基金會

名人書房

18 Listeners

聽說張大春 by 聽說

聽說張大春

48 Listeners

爸媽好聊育 by NER國立教育廣播電臺

爸媽好聊育

0 Listeners

「藝」百種私房風景 by NER國立教育廣播電臺

「藝」百種私房風景

0 Listeners

做伙學台語 by NER國立教育廣播電臺

做伙學台語

6 Listeners

打開小耳朵 by NER國立教育廣播電臺

打開小耳朵

24 Listeners

山羌閱覽室 by 連俞涵

山羌閱覽室

33 Listeners

仁愛路四段507號 by 林亮君、吳崢、苗博雅

仁愛路四段507號

46 Listeners

欸!我說到哪裡了? by 王偉忠|中廣流行網 X 金星文創

欸!我說到哪裡了?

65 Listeners

台語放送 by NER國立教育廣播電臺

台語放送

0 Listeners

故事時光機 by NER國立教育廣播電臺

故事時光機

0 Listeners

職涯履歷煉金術 by NER國立教育廣播電臺

職涯履歷煉金術

0 Listeners

50+TALK by 全國最大熟齡媒體50+

50+TALK

47 Listeners

不良大叔 Naughty Uncles by 葉丙成、蘇仰志、Bird

不良大叔 Naughty Uncles

41 Listeners

NER Kids by NER國立教育廣播電臺

NER Kids

10 Listeners

Education聽教育 by NER國立教育廣播電臺

Education聽教育

0 Listeners

口說英語通 by NER國立教育廣播電臺

口說英語通

13 Listeners

大手牽小手-關於幼兒教養 by NER國立教育廣播電臺

大手牽小手-關於幼兒教養

0 Listeners

世界咖啡館 by NER國立教育廣播電臺

世界咖啡館

0 Listeners

陪你讀的書 by NER國立教育廣播電臺

陪你讀的書

0 Listeners

鄧惠文-心事有人知 by 寶島聯播網

鄧惠文-心事有人知

21 Listeners

戀戀曾文溪 【吳念真文字作品】廣播劇 by 曾文溪電台

戀戀曾文溪 【吳念真文字作品】廣播劇

0 Listeners