<p>Cioccolato bianco con crema ai frutti di bosco, aceto balsamico e pepe nero caramellato: è il gelato targato IA della gelateria Terra, premiata dai due Coni del Gambero Rosso. L'intelligenza artificiale fa il gelatiere e potrebbe fare altri 900 lavori, oggi tutti umani. Ma ci sono lavori ancora troppo "umani". Quali? A interrogare l'AI uno studio congiunto di Università Cattolica e Milano-Bicocca dal titolo significativo: terminator economy. Noi facciamo i conti...</p>

Cioccolato bianco con crema ai frutti di bosco, aceto balsamico e pepe nero caramellato: è il gelato targato IA della gelateria Terra, premiata dai due Coni del Gambero Rosso. L'intelligenza artificiale fa il gelatiere e potrebbe fare altri 900 lavori, oggi tutti umani. Ma ci sono lavori ancora troppo "umani". Quali? A interrogare l'AI uno studio congiunto di Università Cattolica e Milano-Bicocca dal titolo significativo: terminator economy. Noi facciamo i conti...

Se l'AI fa il gelato. Viaggio tra i mestieri destinati a cambiare

<p>Quanto condiziona le nostre scelte l'economia nascosta dietro le piccole cose? Si moltiplicano gli aeroporti e voliamo low cost. A teatro spopolano i monologhi perché sono una moda, ma anche perché un attore cosa meno di una compagnia. Anche nell'aumento o nella diminuzione delle nascite o dei matrimoni ci sono dinamiche economiche. Come per la tv che guardiamo o i libri che compriamo, indirizzati dagli algoritmi del web. Con ironia e semplicità partendo da storie e casi concreti vogliamo raccontare quali meccanismi economici giocano nella nostra vita per capire quanto siamo liberi di scegliere.</p>

Quanto condiziona le nostre scelte l'economia nascosta dietro le piccole cose? Si moltiplicano gli aeroporti e voliamo low cost. A teatro spopolano i monologhi perché sono una moda, ma anche perché un attore cosa meno di una compagnia. Anche nell'aumento o nella diminuzione delle nascite o dei matrimoni ci sono dinamiche economiche. Come per la tv che guardiamo o i libri che compriamo, indirizzati dagli algoritmi del web. Con ironia e semplicità partendo da storie e casi concreti vogliamo raccontare quali meccanismi economici giocano nella nostra vita per capire quanto siamo liberi di scegliere.

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