Servus in Küche & Garten

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Servus in Küche & Garten episodes

  • Das alte Wissen des Paracelsus - #4
    Vergoren, destilliert und verbrannt: Der berühmte Mediziner Paracelsus war überzeugt, dass er mit der Kunst der Alchemie die Heilkraft von Pflanzen erhöhen und diese in Alkohol festhalten kann. Er nannte diesen Vorgang Spagyrik.

    Sie hören: Servus-Kolumnist Harald Nachförg, der in seiner monatlichen Kolumne in Servus in Stadt & Land von den nicht ganz so kleinen und nicht allzu großen Dingen des Alltags in den 1960er- und 1970er-Jahren erzählt. Wir schätzen aber nicht nur die edle Feder des Wieners. Wir lauschen auch zu gerne seiner edlen Stimme. Der Text stammt von Margret Handler, Stellvertretende Chefredakteurin des Servus in Stadt & Land-Magazins. Wenn’s ums Wohlbefinden und um Gesundheit geht, sind wir bei der Ostösterreicherin gut aufgehoben.

    Der Podcast hat Ihnen gefallen? Dann schreiben Sie einen Kommentar und schenken uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen – schreiben Sie uns einfach: [email protected]

    Folgenwebsite mit mehr spannendem Wissen rund um Paracelsus: https://www.servus.com/das-alte-wissen-des-paracelsus-podcast/

    Illustration: Andreas Posselt
    Produktion & Stimme: Beatrix Hammerschmied
    12 min
  • Der heilsame Duft des Waldes - #3
    Bäume kommunizieren über ihre Düfte. Jeder Geruch ist unverwechselbar und wirkt auch auf Körper, Geist und Seele des Menschen. Aber welche Botschaft hat welcher Baum für uns?

    Sie hören: Servus-Kolumnist Harald Nachförg, der in seiner monatlichen Kolumne in Servus in Stadt & Land von den nicht ganz so kleinen und nicht allzu großen Dingen des Alltags in den 1960er- und 1970er-Jahren erzählt. Wir schätzen aber nicht nur die edle Feder des Wieners. Wir lauschen auch zu gerne seiner edlen Stimme. Der Text stammt von Margret Handler, Stellvertretende Chefredakteurin des Servus in Stadt & Land-Magazins. Wenn’s ums Wohlbefinden und um Gesundheit geht, sind wir bei der gebürtigen Niederösterreicherin, die ihre Wahlheimat im Burgenland gefunden hat, gut aufgehoben.

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    Folgenwebsite: https://www.servus.com/der-heilsame-duft-des-waldes-podcast/

    Illustration: Andreas Posselt, Produktion & Stimme: Beatrix Hammerschmied
    14 min
  • Wenn der Körper spricht - #2
    Manchmal schlägt das Herz uns bis zum Hals, oder es liegt uns etwas im Magen. Wenn wir Rückgrat zeigen, bewahren wir Haltung. Viele uralte Redewendungen erzählen davon, dass Körper und Seele eine untrennbare Einheit sind.

    Servus-Autorin Margret Handler hat sich mit der Sprache des Körpers auseinandergesetzt. Schon vor Jahrhunderten erkannten die Menschen den Zusammenhang zwischen dem seelischen und körperlichen Gleichgewicht. In diesem Servus Podcast gehen wir den Ursprüngen der psychosomatischen Wissenschaft auf den Grund.

    Sie hören: Servus-Kolumnist Harald Nachförg, der in seiner monatlichen Kolumne in Servus in Stadt & Land von den nicht ganz so kleinen und nicht allzu großen Dingen des Alltags in den 1960er- und 1970er-Jahren erzählt. Wir schätzen aber nicht nur die edle Feder des Wieners. Wir lauschen auch zu gerne seiner edlen Stimme. Der Text stammt von Margret Handler, Stellvertretende Chefredakteurin des Servus in Stadt & Land-Magazins. Wenn’s ums Wohlbefinden und um Gesundheit geht, sind wir bei der Niederösterreicherin, die im Burgenland ihre Wahlheimat gefunden hat, gut aufgehoben.

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    Folgenwebsite: https://www.servus.com/wenn-der-koerper-spricht-podcast/

    Illustration: Andreas Posselt, Produktion & Stimme: Beatrix Hammerschmied
    11 min
  • Wetterboten aus der Natur - #1
    So ein Sauwetter: Wie viel Zeit bleibt für die Heuernte? Kann ich Wäsche im Garten aufhängen? Früher, als es noch keine Wettervorhersagen, Statistiken und Messungen gab, orientierten sich die Menschen an der Natur. Aber können Tiere und Pflanzen tatsächlich das Wetter vorhersagen? Wir verraten, warum Wildschweine mit einem Sauwetter eigentlich gar keine Freude haben. Und auf welche Blütenköpfe Sie achten sollten, um rechtzeitig Ihre Schäfchen ins Trockene bringen zu können.

    Sie hören: Servus-Kolumnist Harald Nachförg, der in seiner monatlichen Kolumne in Servus in Stadt & Land von den nicht ganz so kleinen und nicht allzu großen Dingen des Alltags in den 1960er- und 1970er-Jahren erzählt. Wir schätzen aber nicht nur die edle Feder des Wieners. Wir lauschen auch zu gerne seiner edlen Stimme. Der Text stammt von Margret Handler, Stellvertretende Chefredakteurin des Servus in Stadt & Land-Magazins. Wenn’s ums Wohlbefinden und um Gesundheit geht, sind wir bei der Niederösterreicherin, die im Burgenland ihre Wahlheimat gefunden hat, gut aufgehoben.

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    Folgenwebsite: https://www.servus.com/tiere-wettervorhersage/

    Illustration: Andreas Posselt, Produktion & Stimme: Beatrix Hammerschmied
    9 min

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Einfach gut leben – dem haben wir uns verschrieben. Im Servus-Magazin finden Sie monatlich herrliche Rezepte aus dem Alpenraum. Und weil es über traditionelle Gerichte und saisonale Zutaten so viel zu…

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