一說到素食，大家的印象一般都是健康、但不好吃，而點心零食飲料如果要追求全素，不加蛋奶又怎麼會好吃呢？？

我以前也這麼認為，直到去年跟乾媽代表見面時喝到了很厲害的紅茶跟餅乾，從那之後，我三不五時會去巡一下附近的靜思書軒，看看有什麼新口味。但究竟是為什麼慈濟會開始開發食品呢？這背後就有好些故事了，這次的乾姊姊代表特輯就來談談慈濟的點心副業吧！