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SWR1 Leute episodes

  • Das steckt hinter dem Konzept der "personalisierten Ernährung" | Prof. Katja Lotz | Ökotrophologin
    Nicht jede Diät, sofern sie überhaupt hilft, hilft jedem gleich: Während manche Menschen mit Low-Carb auf ihr Wunschgewicht kommen, kann das bei anderen absolut effektfrei sein, bei gleicher Quälerei. Unfair? Die Ökotrophologin Prof. Katja Lotz geht genau diesem Phänomen an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Heilbronn auf den Grund. Denn jeder Mensch verwertet Kohlenhydrate, Fette oder Proteine anders. Eine personalisierte Ernährung soll die Leistungsfähigkeit steigern – und auch beim Abnehmen helfen.
    Personalisierte Ernährung berücksichtigt die Alleinstellungsmerkmale des Einzelnen, das heißt Alter, Geschlecht, Körperzusammensetzung, den genetischen Hintergrund sowie das individuelle Darmmikrobiom. Der Trend zu personalisierter Ernährung und indviduellem Essen wird immer deutlicher, Anbieter von kommerziellen DNA-Analysen versuchen das bereits jetzt für sich zu nutzen. Ob diese Tests wirklich nützlich sind, wie man bereits erforschte Erkenntnisse schon anwendbar machen und damit die Prävention stärken kann, verrät Prof. Katja Lotz in SWR1 Leute.
    Moderation: Nabil Atassi
    40 min
  • Elmar Ludwig | Zahnarzt | Darum ist gute Mundhygiene für die Gesundheit wichtig | SWR1 Leute
    Der Gang zum Zahnarzt zählt in der Regel nicht zu euren Lieblingsbeschäftigungen, stimmt's? Etwa 10 Millionen Menschen in Deutschland sind nach Schätzungen sogar von Zahnarztangst betroffen. Aber wusstet ihr, dass Zähne und allgemeine Gesundheit eng miteinander verbunden sind? So erhöht zum Beispiel eine chronische Parodontitis das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Wenn die Zähne nicht gründlich geputzt werden, können sich Bakterien leicht im Mundraum ansammeln und zu einer Entzündung führen. Wie sieht eine gute Mundhygiene bis ins hohe Alter aus? Dr. Elmar Ludwig ist Zahnarzt in Ulm und Referent für Alterszahnmedizin der Landeszahnärztekammer Baden-Württemberg. In SWR1 Leute beantwortet er auch die Fragen der SWR1 Hörer:innen.
    Moderation: Nicole Köster
    38 min
  • Prof. Klaus Bös | Bewegungsforscher | Darum werden Kinder in BW immer dicker | SWR1 Leute
    "Die Zahl von übergewichtigen Jungen und Mädchen steigt drastisch", sagt Prof. Klaus Bös. Der renommierte Bewegungsforscher erstellt jährlich das Fitnessbarometer mit der Frage: "Wie fit sind die Kinder in Baden-Württemberg?" Die gute Nachricht: sie sind fitter als der bundesdeutsche Durchschnitt. Die Schlechte: Die Anzahl der übergewichtigen bzw. adipösen Kinder verdoppelt sich vom Kindergarten- zum Grundschulalter. Diesen Trend zum Übergewicht gibt es schon lange. Denn kindliche Adipositas hat stark zugenommen in den vergangenen Jahrzehnten, mit gravierenden negativen gesundheitlichen Auswirkungen. Laut der Deutschen Adipositas Gesellschaft (DAG) erkennt das deutsche Gesundheitssystem Adipositas nicht als Krankheit an, die WHO hingegen sieht das anders. Der Streitpunkt: Die einen bewerten nur die Folgen als Krankheit, die anderen sehen durch Adipositas selbst schon eine große Einschränkung im Alltag und starken subjektiven Leidensdruck, so die DAG.
    Moderation: Nicole Köster
    37 min
  • Journalist Werner Sonne: So haben sich die deutsch-israelischen Beziehungen verändert
    Werner Sonne ist am 7. Oktober 2023 in Israel, als um 6.30 Uhr morgens Sirenen heulen, ihn aufschrecken und zwei Explosionen folgen. Sein erster Gedanke: schon wieder! Die Geschichte wiederholt sich. Eigentlich war er zum 50. Jahrestag des Jom-Kippur-Krieges nach Israel gereist. Der war einen Tag zuvor, am 6. Oktober. Als junger ARD Hörfunkreporter hatte er 1973 aus Israel berichtet. Auch damals war der Staat der Juden völlig blind von dem Angriff der Araber überrascht und anfangs in eine existentielle Krise gebracht worden. Die hochgelobten Geheimdienste hatten völlig versagt. In "Israel und wir" beleuchtet Werner Sonne die Geschichte der deutsch-israelischen Beziehungen. Und er fragt, wie weit geht die Solidarität angesichts einer israelischen Regierung, der rechtsextreme Minister angehören?
    Werner Sonne begann seine journalistische Karriere im WDR Hörfunk. Später wechselte er zum Fernsehen, war unter anderem Korrespondent in Washington und Warschau.
    Moderation: Nicole Köster
    40 min
  • Astrid Därr | Reisejournalistin | Deshalb sind Abenteuerreisen für Kinder eine wichtige Erfahrung | SWR1 Leute
    Bald ist wieder Reisezeit in Baden-Württemberg! Wie eine gute Reise aussieht, dazu hat wohl jede und jeder eine ganz eigene Meinung. Für die Autorin und Journalistin Astrid Därr ist Reisen ein integraler Bestandteil ihres Lebens – und das schon von Kindesbeinen an. Ihre Eltern gründeten in den 70er Jahren einen Reiseausrüstungsladen und die bis heute aktive Verlagsgruppe "Reise Know-How".
    Auf den Reisen der Eltern war Astrid Därr schon als Kind dabei, reiste mit den Eltern kreuz und quer durch Afrika. Da liegt es auf der Hand, dass auch sie heute ihr Kind mit auf ihre Reisen nimmt und da sieht sie sich nicht selten auch mal kritischen Nachfragen gegenüber. Abenteuerreisen mit Kind, geht das? Astrid Därr sagt "Ja" und wird auch erklären, warum. Über ihre Reisen schreibt sie seit vielen Jahren, hat bereits mehr als 10 Reiseführer herausgebracht und arbeitet darüber hinaus als Reiseleiterin und Bergwanderführerin in der ganzen Welt. Über Trekkingreisen in Nepal und Indonesien, Rundreisen in Marokko und über die Reisetrends 2024 sprechen wir mit Astrid Därr in SWR1 Leute.
    Moderation: Nabil Atassi
    40 min
  • Schauspieler Thomas Loibl: Der Mann mit den vielen Gesichtern | SWR1 Leute
    Thomas Loibl ist ein Vollbutschauspieler: Er spielte auf renommierten Bühnen, seit 20 Jahren ist er aber auch immer wieder im Kino und Fernsehen zu sehen. Bei den Nibelungenfestspielen in Worms spielt er im diesjährigen Stück "Der Diplomat" den "Hagen".
    Ob Macbeth oder Parzival – Thomas Loibl liebt die tiefgründigen und auch gebrochenen Charaktere. Das gilt auch für Filmrollen wie die des Unternehmensberaters in "Toni Erdmann", seinen "Tatort"-Krimis oder in der Jan Weiler Verfilmung "Kühn hat zu tun". Und für seine Rolle als "Hagen": eine Figur, die "Überliefertes bewahren, geltende Regeln durchsetzen" wolle.
    35 min
  • Wie groß ist die Gefahr von rechts für die Kultur? | Michael Landgraf | PEN-Generalsekretär
    Michael Landgraf ist der Generalsekretär der Autorenvereinigung PEN. Die Abkürzung steht für "Poets, Essayists, Novelists" (Lyriker, Essayisten, Schriftsteller). PEN setzt sich laut ihrer Charta für den Schutz und die Freiheit von Kultur ein. Ungehinderter Gedankenaustausch und freie Meinungsäußerung werden von ihr national und international vertreten. Somit hat PEN laut Landgraf in seiner 100-jährigen Geschichte in Deutschland auch immer eine politische Aufgabe gehabt. Mit dem Unterschreiben der Charta gehe die Verpflichtung einher, nicht nur für den Frieden in der Welt einzutreten, sondern vor allen Dingen auch gegen Hass und Hetze. Zuletzt beschloss die Schriftstellervereinigung einstimmig, dass eine Doppelmitgliedschaft im PEN-Zentrum Deutschland und in der AfD unvereinbar sei. Die politischen Ziele beider Seiten stünden sich diametral entgegen, wurde die Entscheidung begründet. Michael Landgraf wird in SWR1 Leute die Entwicklung des PEN erklären: vom Club der Dichter zur weltweit engagierten Organisation.
    Moderation: Jens Wolters
    39 min
  • Joachim A. Lang und Thomas Weber | Regisseur und Historiker | Darum fallen wir auch heute noch auf Propaganda herein | SWR1 Leute
    Vor rund 80 Jahren geschahen die größten Verbrechen der Menschheit: der Holocaust und der Zweite Weltkrieg. Der Kino-Film "Führer und Verführer" beleuchtet auf bisher nicht gezeigte Weise die Zeit vom sogenannten "Anschluss" Österreichs im März 1938 bis zum Untergang im Führerbunker im Mai 1945. Verhängnisvolle Jahre der Weltgeschichte, die ohne die mächtige Propagandamaschine unter Leitung von Joseph Goebbels nicht möglich gewesen wären. Wie durch Mechanismen der Propaganda die Macht gewonnen und missbraucht wurde, wirkt in Zeiten von Desinformation und Propaganda auf fatale Weise bis heute nach.
    Joachim Lang arbeitet als Redakteur, Regisseur und Autor beim SWR. Seine Spiel- und Dokumentarfilme (Mackie Messer - Brechts Dreigroschenfilm, George, Die Kunst zu leben, Die Deutschlandrevue) wurden mit den wichtigsten Film- und Fernsehpreisen ausgezeichnet.
    Thomas Weber ist Historiker und Professor für Geschichte an der Universität in Aberdeen. Er schrieb unter anderem über die Machtergreifung der Nationalsozialisten in "Als die Demokratie starb" und stand den Machern des Films "Führer und Verführer" beratend zur Seite.
    Moderation: Nicole Köster
    39 min
  • Kristina Vogel | ehemalige Bahnradfahrerin | Inklusion und Barrierefreiheit: Was können wir besser machen? | SWR1 Leute
    Kristina Vogel ist zweifache Olympiasiegerin und 17-fache Weltmeisterin im Bahnradsport und damit die erfolgreichste Bahnsprinterin der Welt. Bei einem Trainingsunfall im Juni 2018 erlitt sie eine Querschnittslähmung. Seither engagiert sie sich in sozialen und politischen Initiativen für Barrierefreiheit. Als Kommunalpolitikerin war sie im Stadtrat von Erfurt von 2019 bis 2023 aktiv. Sie ist Trainerin bei der Spitzensportfördergruppe der Bundespolizei, kommentiert und moderiert fürs ZDF und Eurosport und hält regelmäßig Vorträge. Ihr ist es ein Anliegen über das Thema Inklusion aufzuklären und sie möchte Barrieren abbauen – sowohl im Alltag als auch Ängste im Kopf. Wie das gelingt und das schon von klein auf, erklärt Kristina Vogel in SWR1 Leute.
    Moderation: Nicole Köster
    40 min
  • Wirtschaftswissenschaftler Prof. Andrew Lee: Darum war der Brexit ein Fehler
    Vier Jahre ist Großbritanniens viel diskutierter Ausstieg aus der EU her. Andrew Lee ist Professor für Volkswirtschaftslehre an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Karlsruhe und in Großbritannien geboren. Er betrachtet den Brexit volkswirtschaftlich und politisch als Fehler.
    Lee bemängelt vor allem die Abwicklung: Es seien zu viele Versprechen gemacht worden, die nicht gehalten werden konnten. Deshalb war der Brexit seiner Meinung nach von Anfang an zum Scheitern verurteilt.
    Am 4. Juli 2024 stehen in Großbritannien die Unterhauswahlen an. Der Labour-Partei wird ein sicherer Sieg vorhergesagt und Europas einst erfolgreichste Partei, die Tories, steht scheinbar vor dem vollständigen Zusammenbruch. In SWR1 Leute schätzt Andrew Lee die politische Lage Großbritanniens ein und welche Auswirkung die Wahl auf Europa haben könnte.
    Moderation: Jens Wolters
    41 min

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