Para muchos, las tablas de información nutricional son todo un misterio y, en demasiadas ocasiones, la envoltura de los alimentos nos da una información muy distinta a su verdadera lista de ingredientes.  

Con la ayuda de Juan Revenga, al frente de la web El nutricionista de la general, desciframos esta información y aprendemos a interpretarla para saber qué estamos comiendo realmente.