台東慢波電台 Taitung Mambo Radio

【本集介紹】
本集節目邀請台東慢食運動的幕後推手、津和堂創辦人郭麗津，分享在台南長大的她，是如何一步步被台東地方餐桌上的美味給收服！和麗津姐談了慢食的精神與內涵、台東慢食節的脈絡與每屆主題的誕生過程、慢食節如何走到全面自帶餐具落實環保永續、以及慢食社群共學而非競爭的場景。
 
明白台東慢食已不只是Good、Clean、Fair字面上的定義，它是連結家戶餐桌、找回文化脈絡的飲食革命，是店家與民眾共享共學的美食嘉年華，也是讓你愛上在地風土文化，想要一來再來台東的原因。
 
值得期待的是，今年的台東慢食節就快和大家見面了，請先服用這集的慢食大補帖，先大飽耳福做足功課後，再好好地大飽口福，大口享受台東這塊土地為你安排的慢食盛宴 🍽
 
 
【 台東慢波電台 】—— S1 東CARE我CARE​
由臺東設計中心推出的「台東慢波電台」，邀請關注台東在地議題的朋友們，透過輕鬆慢談的方式，分享地方的故事與記憶，交流各式議題的觀點與想法，讓台東更靠近每個人的想像一點點。第一季節目主題「東CARE我CARE」，我們談最在地的台東社群力，每週五晚間十點在YouTube頻道、Podcast平台準時上架，邀請你一起「台東慢波～慢播台東～」​
 
 
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【製作團隊】
指導單位｜文化部
承辦單位｜臺東縣政府文化處
出品單位｜臺東設計中心
執行單位｜無氏製作
 
主持人｜林志豪 Sam 曹萱容 Rita
特別來賓｜郭麗津
 
片頭音樂｜陳建年 Amis的饗宴
片頭動畫｜朱詠任 Tino
影像剪輯｜蘇柔方 JouFangSu 王詩雯 ShihWenWang
 
器材贊助｜正成集團 影視器材總匯

【 本集介紹 】
本集節目邀請台東長濱一間書店老闆 —— 書粥的高耀威，從台南正興街到長濱書粥，習慣用空間去嘗試和實驗各種事情，卻也意外建立起地方人跟人之間有點可愛的關係。

在遠得要命的長濱開書店經營應該很辛苦吧？聽說那裡是另類的托兒場所？去顧店換宿還可以當自己家？但出事老闆可能會無情地放生你？對於書粥的種種地方傳說，正式宣告在這集都可以海闊天空。

書粥、長所、廢柴遊樂園、寂寞食堂……有耀威在的空間和題目，就是莫名其妙地很酷，玩心很重、實驗性好強、失敗似乎也無傷大雅。

「覺得耀威很認真在做一些莫名奇妙的事情，但你又覺得他很可愛，好像因為有這些人的存在，這個世界變得有趣很多。」大概就像主持人Rita說的，感謝在台灣遙遠的一角，有像這樣一個很好玩的人存在。


【 台東慢波電台 】—— S1 東CARE我CARE​
由臺東設計中心推出的「台東慢波電台」，邀請關注台東在地議題的朋友們，透過輕鬆慢談的方式，分享地方的故事與記憶，交流各式議題的觀點與想法，讓台東更靠近每個人的想像一點點。第一季節目主題「東CARE我CARE」，我們談最在地的台東社群力，每週五晚間十點在YouTube頻道、Podcast平台準時上架，邀請你一起「台東慢波～慢播台東～」
 
 
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【製作團隊】
指導單位｜文化部
承辦單位｜臺東縣政府文化處
出品單位｜臺東設計中心
執行單位｜無氏製作
 
主持人｜林志豪 Sam 曹萱容 Rita
特別來賓｜高耀威
 
片頭音樂｜陳建年 Amis的饗宴
片頭動畫｜朱詠任 Tino
影像剪輯｜蘇柔方 JouFangSu 王詩雯 ShihWenWang
 
器材贊助｜正成集團 影視器材總匯

【本集介紹】
有了便當的Back up ，相信Kasavakan部落產業很難不大發吧。
 
這一次邀請Kasavakan部落經理人晨綱，聊聊回到部落的他如何攜手青年族人與弟弟妹妹們，試圖打造Kasavakan部落的特色產業模式。
 
在尋找部落拿手強項的路上，察覺Kasavakan部落的廚師特別多，因此想到乾脆把部落的風味餐食，做成可以隨身攜帶的名片吧！讓一般人很難吃到的味噌醃鹹豬肉、卑南族阿拜、荖葉創意料理等，變成民眾更容易可以品嚐到的日常美食。
 
「回家生活」一直都不是件簡單的事。撇開返鄉青年創業光環十足的稱號，晨綱形容其實只是簡單地想回家生活，思考著如何讓自己生活的場域變得更好，「就像你喜歡一個人，會無條件地的為它付出一樣，只是說你把這個人變成是部落了。」
 
如此浪漫的男人 (只有在台東才有)。


【 台東慢波電台 】​—— S1 ● 東CARE我CARE
嘿，你也喜歡台東嗎？由臺東設計中心推出的「台東慢波電台」，邀請喜歡台東的朋友們，慢談這片土地上好玩的、有趣的、用心的大小事。第一季節目主題「#東CARE我CARE」，我們談最在地的 #台東社群力，每週五晚間十點在YouTube頻道、Podcast平台準時上架，邀請你一起「台東慢波～慢播台東～」
 
 
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【製作團隊】
指導單位｜文化部
承辦單位｜臺東縣政府文化處
出品單位｜臺東設計中心
執行單位｜無氏製作
 
主持人｜林志豪 Sam 曹萱容 Rita
特別來賓｜潘晨綱
 
片頭音樂｜陳建年 Amis的饗宴
片頭動畫｜朱詠任 Tino
影像剪輯｜蘇柔方 JouFangSu 王詩雯 ShihWenWang
 
器材贊助｜正成集團 影視器材總匯

【本集介紹】
要說台東社群力，絕不能遺漏啊嘟(Adju)的聲音。不論是六零年代得偷偷購買的熱愛雜誌、某間GAY BAR、同志交友軟體、還是像同寮協會這樣的存在，不管處在哪個時代，都試圖在某個社群中找到「與我相同」的那個感覺。
 
本集邀請台東縣同寮協會總幹事學儒，聊聊同寮協會如何在台東推動多元性別議題，還有許多出乎預期又夾帶洋蔥的小故事。談到同寮想要追求的那份圓滿大概會是什麼樣子，學儒回答拋開同志身份，不論是女性、新移民、或是什麼角色，希望大家都可以不必再隱藏自己。
 
那些暗戀、喜歡、交往、失戀、分手，光想就無敵開心又超爆傷心的感覺，每個人都需要也值得經歷吧。2021年還是很讚的，因為我們還繼續走在談論與探討多元性別的路上。
 
 
【 台東慢波電台 】​—— S1 ● 東CARE我CARE
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【慢波公告】
母語拼音參考來源：原住民族委員會原住民族語線上詞典、原住民族委員會族語E樂園網站
 
 
【製作團隊】
指導單位｜文化部
承辦單位｜臺東縣政府文化處
出品單位｜臺東設計中心
執行單位｜無氏製作
 
主持人｜林志豪 Sam 曹萱容 Rita
特別來賓｜吳學儒
 
片頭音樂｜陳建年 Amis的饗宴
片頭動畫｜朱詠任 Tino
影像剪輯｜蘇柔方 JouFangSu 王詩雯 ShihWenWang
 
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【本集介紹】
社造的全名是「社區營造」，一個你對別人說起可能只會獲得一抹微笑的名詞，因為只讓人連想到艱深的規劃報告與專業理論 (很棒的是今天沒有要講這個)。
 
本集慢波大來賓邀請到微慢城鄉生活顧問公司的老昌 (李昌諭)，擁有14年社區營造陪伴經驗的老昌，可說是行走的社造百科全書，信手拈來就有說不完的案例和故事。
 
「社造是一群人的事，而一切就從交個朋友開始！」是的，社區營造沒那麼複雜，就是一群人每天正在經歷的常民景象，普通到無法覺察，卻早已深植在每一天的台東日常中。
 
 
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【慢波公告】
· 母語拼音參考來源：原住民族委員會原住民族語線上詞典、原住民族委員會族語E樂園網站
 
 
【製作團隊】
指導單位｜文化部
承辦單位｜臺東縣政府文化處
出品單位｜臺東設計中心
執行單位｜無氏製作
 
主持人｜林志豪 Sam 曹萱容 Rita
特別來賓｜李昌諭
 
片頭音樂｜陳建年 Amis的饗宴
片頭動畫｜朱詠任 Tino
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【 本集介紹 】​
經過前段時間人生最會煮的巔峰時期，如果你已經開始進入黔驢技窮的階段，不知道自己可以再煮什麼、吃什麼的話，那麼接下來的兩週挑戰，要不一起選擇對土地友善的食物吧！
 
「我們所做的每件事，都是為了繼續在這裡耕作。」本集邀請到台東鹿野在地品牌 —— 共農共食創辦人之一的曾樂天，慢聊團隊夥伴從學習秀明自然農法開始，堅持順應自然、適地適種的友善耕作方式，再發揮夥伴們各自的看家本領，提供客製化料理、發酵產品、傢俱訂製等超展開的斜槓服務。
 
對了，要好還要一起好，呼應台東慢波電台第一季主題「東CARE我CARE」所談的台東社群力，共農共食也集結其他台東在地品牌，大家一起賣，小小的少少的默默的聚在一起，再施展一下獨有的樂天心法，就成為共農共食這樣可愛的品牌了。
 
 
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【慢波公告】
· 本集節目於中央流行疫情指揮中心宣布全國三級警戒前所錄製​
 
 
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主持人｜林志豪 Sam 曹萱容 Rita
特別來賓｜曾樂天
 
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【 本集介紹 】​
不是每場音樂節都一定要有明星卡司，在阿米斯音樂節Amis Music Festival，部落族人就是C位主角，文化元素是最豪華的舞台排場，而部落的歌就是狂炸現場的音樂盛宴！

本週的慢波大來賓Suming舒米恩可以說是行走的快樂丸 (喂～)，有他在笑聲好像就不曾間斷，感動與溫暖也絕對不會少！

呼應台東慢波電台第一季節目所談的台東社群力，Suming透過阿米斯音樂節告訴大家「這些歌背後其實是這群人」，他們平凡卻又不平凡，因為骨子裡的文化底蘊就是他們的最強武器！🏹

無論你有沒有去過阿米斯音樂節，無論你對都蘭的認識有多少，聽著節目的當下，神奇地可以想像當時的一景一物，感同身受他口中一字一句，對於文化認同與部落凝聚的真摯和熱愛。
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執行單位｜無氏製作
 
主持人｜林志豪 Sam 曹萱容 Rita
特別來賓｜Suming舒米恩
 
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【本集介紹】
只有熱氣球不夠，鹿野比你想像的更豐厚！如果說現在的Stayhome是在為下一次的爆發性出遊累積好「玩」的精力與能量，那麼從現在開始做功課，應該差不多吧。
 
本集邀請到饗嚮台東創辦人、紅烏龍合作社理事長釧南雁，原在馬偕從事護理工作的她，因一句遊客提問「台東有哪裡好玩？」，而開啟這段從0到1的引路旅程。從鹿野店家的串連出發，陸續結合農事體驗、農產銷售、大地餐桌、觀光旅遊，將饗嚮台東打造成一個整合性的平台。
 
「一間店好不夠，我們要一整條街都亮起來！」秉持共好理念，南雁相信打群架力量絕對比單打獨鬥來的強大，逐步把家鄉打造成可以好好款待賓客的農村饗宴，把友善的環境、共好的台東，繼續留給我們的下一代。
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特別來賓｜釧南雁

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【本集介紹】
「請問哪裡有最道地、最生猛、最原汁原味的台東在地資訊？」不論是在地人、返鄉移居者、或是外地遊客，都會想問的一句話。​
 
本集邀請臉書社團 就是礙台東 管理員老王，慢聊從社團開創到背後經營的故事，在這裡可以討論公共議題、轉發新聞時事、銷售在地農產...簡直無所不包。​
​
不論是初來乍到還是熟門熟路，不管你對台東的了解有多少，只要是認同和喜歡這片土地的V型人，似乎都能在社團裡找到你感興趣、想要持續關注的事物 (我想在台東慢波電台也找得到！)​
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週五下班後是不是也想來一杯呢？趕快打開冰箱拿一手，我們用聲音帶著你BAR HOPPING！
每個城市的夜生活中，酒吧是不可或缺的元素，在台東的夜晚，若想來杯調酒，可以去哪裡放鬆一下呢？在台東的夜晚可以由誰帶路呢？
本集我們邀請到吧蟲的老闆Johnny來為我們帶路！對台東各種Bar的觀察，以及他在台東Hopping的經驗。
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