飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2023.03.14 週二醫療保健單元

潘懷宗的醫學新知時間

《塗在肩膀上就能輕鬆避孕？首款男性避孕凝膠真有這麼厲害？》

美國華盛頓大學醫學院研發出一種只針對男式的避孕凝膠，他不是藥丸，而是一種凝膠，類似洗手乳的稠度，迅速乾燥而且無味將這種凝膠塗在肩膀或上臂上，每天使用8-16周後，精子的數量會下降到足以防止懷孕的水平，在停止使用3-4個月後，精子水平會恢復正常。

該凝膠的臨床試驗於2019年開始，有400對夫妻參與使用這種凝膠來避孕，男性必須每天塗抹名為 Nestorone 或 NES/T 的血清，將其塗抹在上臂、肩膀和胸部。他們被指示在塗抹後的兩小時內不要淋浴，讓凝膠有時間產生影響，但應該在與伴侶進行身體接觸之前清洗該區域，以避免干擾他們的激素水平。在前三到四個月，NES/T 必須與另一種避孕方法一起使用，直到男性的精子數量低於每毫升 100 萬個精子，這通過測試得到證實。

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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2023.02.14 週二醫療保健單元

潘懷宗的醫學新知時間

《常吃快餐和脂肪肝相關聯，肥胖或糖尿病患者的風險更高》

快餐消費(Fast-food Consumption；免下車或沒有服務員的餐點，包括披薩）在美國非常普遍，而且無論你的社會經濟地位如何，在過去50年裡總消費金額都大幅度的持續上升中，相當令人震驚。在台灣，由於飲食快速西化，快餐的消費人口，比起美國，當然也不遑多讓，特別是在年輕的族群裡。

科學家們於是擔心民眾的健康狀況，是否會因為快餐消費增加，而影響身體內更多的不同層面，早期的研究已經證明，多吃快餐（含高碳水化合物以及油脂）會有更高的機率導致糖尿病和心血管疾病，然而，科學界對快餐消費是否會導致非酒精性脂肪肝(NAFLD)的風險，卻知之甚少。因此，美國南加州大學凱克醫學中心的腸胃肝膽科卡戴珊醫生(Ani Kardashian)決定進一步探討這項課題，並於2023年1月10日將結果發表在《臨床胃腸病學和肝病學》的國際期刊上，結果顯示，吃快餐確實與非酒精性脂肪肝有關聯，這一結論，期望為人們降低快餐消費，提供另一項額外的理由和動力。

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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2023.02.03《姚舜的美食時間》

快跟著帥哥美食達人姚舜一起吃喝玩樂吧！！

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#飛碟聯播網 #飛碟早餐 #唐湘龍 #唐湘龍時間

◎ 日本宮崎縣政府攜手台北晶華酒店推出「宮崎名物豐味祭」

◎ 藝遊味境Fine Dining 台味美食《斑泊》

飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2023.01.31 週二醫療保健單元

台中沙鹿/大甲光田綜合醫院心臟外科主任 楊智鈞

《俠醫楊智鈞的50道心臟密碼》

※主題：《俠醫楊智鈞的50道心臟密碼》/ 楊智鈞 / 原水文化

※來賓：台中沙鹿／大甲光田綜合醫院心臟外科主任 楊智鈞

◎節目介紹：

本書內容廣泛，幾乎涵蓋了目前心臟及血管醫學領域的所有個別疾病。作者不止醫術精湛、仁心仁術之外，最特別的就是能夠將相關領域融會貫通，獨成一派。把跟心臟血管內外科相關、人們最常詢問、誤會、搞不清楚的50個問題，當成一個個健康密碼，分為心臟、大血管、小血管、洗腎、靜脈曲張等主題，搭配案例故事，用生動活潑的比喻或案例故事來解說，提出許多方便、有效的保命妙方，完全不藏私地交給大家，迅速拆解這些健康未爆彈。

從心臟血管構造基本概念簡介，到常見檢查說明、疾病症狀或手術治療等部分，不僅分享相關領域的醫學資料，更藉由深入淺出文字，或是細膩筆觸繪製的手術圖示來清楚解說，以化繁為簡方式讓讀者豁然開朗，了解可能的情況與預後，不論是民眾或專業人士都非常適合閱讀。不僅能增進健康知識，更能促進醫病間有效溝通，對於各種心血管的問題還能夠認識與事先預防，絕對是一本易讀易懂、不可或缺的醫療保健工具書。

◎來賓介紹：楊智鈞

現任台中沙鹿／大甲光田綜合醫院心臟外科主任。1982年生，台北長大的嘉義孩子。綽號「俠醫」，常對台灣健保體制下的醫療亂象直言不諱。在醫學領域裡，作者具備十餘年心臟血管外科急重症臨床經驗，擅長全動脈不停跳心臟繞道、瓣膜修補、主動脈剝離、主動脈瘤微創、靜脈曲張微創、洗腎瘻管等各式心臟血管手術，總計逾5000例。現任中部知名教學醫院心臟外科主任。

作者自幼被算命老師評為「命帶驛馬」，至今在台灣曾居住、工作過的縣市有九個。在行醫全台的過程中，有感於民眾對於醫療資訊的知識接受的不平等，以及理解相對困難，潛心研究表達力，擅長用普通人都能輕鬆理解的白話語言、以及風趣生動的比喻，講解晦澀艱深的醫學知識。其所經營的〈俠醫楊智鈞醫師部落格〉，不靠廣告、業配，至今便已經累積超過257萬瀏覽人次。

筆者行醫理念的座右銘為：「多一顆健康的心臟、少一個心碎的家庭。」終身矢志著書立說，破除醫療迷信，推廣正確心血管健康知識，讓人人都能為自己健康把關，並當每一個人的心血管健康守門員。

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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2023.01.17 週二醫療保健單元

潘懷宗的醫學新知時間

《「好」膽固醇能降低心血管疾病的風險嗎？》

我們做身體檢查時，有所謂的好膽固醇（高密度脂蛋白-膽固醇）和壞膽固醇(低密度脂蛋白-膽固醇）。好膽固醇設有下限，不能低於40 mg/d，但卻一直沒有訂出上限，似乎是愈高愈好，但最新科學證據顯示，恐怕未必。而壞膽固醇設有上限，正常人希望不要超出 130 mg/dL，甚至糖尿病患或曾經有心肌梗塞的病患，則需要維持更低的水平（100 mg/dL以下）。

其實膽固醇本身並沒有好壞之分，它的化學結構也完全一樣，這裡所謂的好壞完全是看膽固醇被誰所戴運著，如果是被血管“清潔工〞（高密度脂蛋白；HDL）載運著，也就是散落在血管的膽固醇即將被帶回肝臟，那它就是大家所說的好膽固醇（應該說是沒有傷害性的膽固醇，更為恰當）。

但若是被“送貨車”（低密度脂蛋白；LDL）所載運著，當貨物（膽固醇）送太多出去（超出130 mg/dL 或更高）時，在各個器官組織都不需要的情況下，就容易被丟棄且散落在血管上，就容易造成血管阻塞，因此才被叫成是壞膽固醇。

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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2023.01.10 週二醫療保健單元

全新大安診所物理治療師、資深腎臟病病友 陳德生

《慢性腎臟病友的護腎運動健康學：專業物理治療師20年護腎關鍵筆記》

※主題：《慢性腎臟病友的護腎運動健康學：專業物理治療師20年護腎關鍵筆記》/ 陳德生 / 原水文化

※來賓：全新大安診所物理治療師、資深腎臟病病友 陳德生

◎節目介紹：

29歲洗腎、31歲換腎、40歲再洗腎的腎利人生，我是洗腎也換過腎的專業醫療人員，我依然心存感謝，讓我何其有幸用「身體的病痛」深刻體會病人的病痛，希望這本為慢性腎臟病友及洗腎患者量身設計的運動，能帶給大家多一點鼓勵與勇氣，活得自在也活出精采！

我不僅是專業的物理治療師，更有同理腎臟病病友的病人身份。從病人的角度出發，每個病人擔心的點都不一樣，有人擔心洗腎相關手術的進行方式，未知帶來恐懼，所以我會詳細說明手術過程；有人關心住院出院看似細瑣卻很實際的問題，但卻常不在醫師的解釋範圍，所以我也會跟大家分享如何提問與獲得解答；有人在意何時可以上班工作？何時可以正常生活？這些大哉問真的超過醫師的專業了，醫師幫我們治病，但無法幫我們生活。

我是疾病纏身的醫療人員，但我依然心存感謝老天爺，讓我何其有幸可以用「身體的病痛」深刻體會病人的病痛，再應用我所知道的醫療知識來幫助大家一起坦然面對這個不可逆的疾病。我會盡量把我所知道、所經歷的抗病過程跟大家分享，希望可以幫助腎友們找到與疾病共存的生活方式，找到就算洗腎、換腎也活得自在的生活方式。

這本書給予腎臟病病患多一點鼓勵與勇氣，不論慢性腎衰竭幾期或血液透析、腹膜透析、腎臟移植患者，都可從本書找到適合的運動，有體力做想做的事、回歸日常，前提是你願意開始行動！

◎來賓介紹：陳德生

現任全新大安診所物理治療師、台北市物理治療師公會會員代表、國際職業規劃師、安德韋禮健康有限公司負責人。曾擔任三軍總醫院物理治療師。

台灣國考物理治療師，1982年出生，從小就是腎臟病患者，2010年開始洗腎，2012年腎臟移植至今2022年，是全台灣「唯一」同時有洗腎、換腎經驗加上擁有醫療背景的物理治療師。

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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2023.01.06 週五美食單元

芳茲生技執行長 林明璇

《年節送禮健康首選：芳茲生技》

◎內容簡介

近年來炙手可熱的營養補品非滴雞精莫屬，市面上的品牌更是琳瑯滿目，消費者在購買前大多會先上網做功課，查詢網路評價後才敢下手，現在不妨讓百位營養師告訴你該如何挑選！波蜜大廠關係企業芳茲生技「日月養生滴雞精」廣受眾多孕產婦媽媽們好評推薦。

芳茲生技的雞圈養在水簾式的自動化設備雞舍，由電腦監控室內溫度、濕度、含氧、恆溫管理，夏天更增加自動調整通風及水廉來降溫，飼料和給水設備全都自動化，打造友善、乾淨、舒適的環境。選用胺基酸含量高的紅羽土雞，去除內臟整隻雞去滴煉，過程不加水、不加鹽、色素及其他添加物，消費者喝到的是最天然食材。

有別於市面上多用蒸籠提煉容易摻入水滴，我們採用食材與蒸氣不接觸的技術，以蒸氣不回流方式，以4-6小時恆溫高壓滴煉，用121度高溫殺菌4分鐘、瞬間極速冷凍，達到不加一滴水的濃縮精華，營養價值提高且不含腥臭味。

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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2022.12.30 週五美食單元

台灣「湯覺館」、「Lowlee 煲湯」品牌創辦人 Lowlee

《冬令進補！Lowlee的煲湯世界》

◎內容簡介

因緣際會下認識了三個香港乾媽，學會煲湯、喝湯，在沒有改變原本的飲食習慣下，用喝湯調理好虛弱體質，不僅撫慰了自己，還用湯照顧家人，緩解老公化療的不適。

「我不確定是否是因為這一鍋鍋的煲湯，讓我老公從原本被醫生宣判的三個月生命延長至三年，但我相信大自然裡的原型食物有它們的力量，能帶來滿滿的營養，讓老公化療期間精神與體力幾乎和一般人無異……」

自己與家人都因喝湯而受惠的Lowlee，讓她一頭栽入自然食物的營養研究，並努力推廣煲湯飲食，剛開始只是分享給身邊的親友，後來慢慢在網路上分享給更多人，並獲得廣大回饋好評，進而開班授課並成立品牌，成為網路人氣店家。

◎來賓簡介：Lowlee

年輕時至上海工作，因緣際會認識了三個香港乾媽，學會了以原型食物製作煲湯，不僅用煲湯料理調理好自己長年虛弱殘破的身體，並在老公罹癌後，以煲湯陪伴他化療期間的不適，並用原型食物補充體力。在老公過世後，更加體會到健康的可貴，希望每個人都能好好照顧自己、每個家庭都能好好飲食，因而開始推廣原型食物煲湯料理。

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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2022.12.27 週二醫療保健單元

前國民健康署署長、國際健康促進聯盟全球執委會委員 邱淑媞

《臺灣新冠疫情的衝擊與反思》

※主題：《臺灣新冠疫情的衝擊與反思》/ 邱淑媞 / 天下文化

※來賓：前國民健康署署長、國際健康促進聯盟全球執委會委員 邱淑媞

◎節目介紹：

新冠防疫不僅是科學判斷與政府效能問題，

更是檢視參與決策官員的能力、人品以及全民監督是否有效的問題

還記得，三年來的冷創意頻發和我們共同經歷的疫情日常嗎？—————

口罩之亂、白牌車司機、7+7、敦睦艦群聚、萬華清茶館、滾動式修正、微解封、三級警戒、類封城、疫苗之亂、EUA、校正回歸、搶殘劑、基隆小吃店、諾富特、新臺灣模式、3+11、Omicron、快篩之亂、3+4、九宮格之亂、防疫險之亂、0+7、自主應變、要怪就怪病毒？

建立責任政治是全民的呼籲、也是刻不容緩的課題！

◎來賓介紹：邱淑媞

1962 年出生於臺南學甲。陽明醫學院醫學士，臺灣大學公共衛生碩士，臺灣大學流行病學博士。家庭醫學專科醫師、教育部部定教授，現為國際健康促進聯盟全球執委會委員 ( 該聯盟為世界衛生組織於健康促進領域之官方合作組織 )、國際高齡友善健康照護委員會主席、全球健康促進期刊副主編、振興醫院顧問、陽明交通大學醫學院兼任教授，並為健康永續教育基金會創辦人暨董事長、中華民國歷屆十大傑出女青年協會理事長。

曾任臺北榮總醫師、宜蘭縣及臺北市衛生局局長、國民健康局局長、國民健康署署長、臺灣健康醫院學會創會理事長、世界衛生組織健康促進醫院國際網絡監理會主席、國際健康促進聯盟全球副理事長( 負責專業培訓 )，並曾參選 2014 宜蘭縣縣長。資歷涵括臨床、衛生行政、學術及社會服務。曾獲選中華民國十大傑出女青年、模範公務員、公務人員傑出貢獻獎、孫運璿基金會傑出公務員等。研究領域為實證基礎之衛生政策、健康促進、非傳染病防治、高齡友善、健康不平等，著有 SCI 及 SSCI 期刊論文 80 餘篇。

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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2022.12.23 週五美食單元

資深美食家 梁幼祥

《梁幼祥美食生活：談中西餐的差異與創新》

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