节目介绍

本期节目，《食日谈》的主播天乐与《100种生活》Sijia进行了一场串台特别对谈。这也是天乐第一次在播客里谈到自己如何从国际新闻专业毕业的媒体人，成为一个和农业、食物打交道的公益人，以及她所理解和践行的理想工作和生活。

当然，这场对话的主题还是食物。从 “胡萝卜刺身” 到 “农友的酸汤秘方”，“好生活” 与 “好食材” 之间的关系究竟是怎样的？生态农业、有机农业究竟有何意义？不仅自己不点外卖、上班还要做饭的工作和生活状态是如何实现的？现代都市人如何在快节奏的都市生活中保持对食物与环境的关注，通过更有意义的消费行为支持健康、环保的生活方式？

食物是我们连接自然的纽带，也是我们改变自己和未来的起点。希望这期节目能带给你一些新的视角和行动的灵感，在许下新一年愿望的时候，记得加上“好好吃饭”这个细微又重要的事项。

也期待和各位听众和读者在2025年继续从食物出发，看见彼此，认识世界。

2011年，北京有机农夫市集成立，志愿者们和农友数量不断增多

2019年在中国农业大学举行的农友大会现场

把农友、消费者、学者、餐厅经营者聚在一起讨论食物体系

2020年新年大合照

21年疫情期间，农夫市集依然为北京市民持续提供优质的食物。

食通社工作餐由同事们轮流下厨

要工作，也要好好吃饭。食通社和农夫市集开会总有东西吃

时间轴：

00:00 节目开场：Sijia介绍第五季主题“用绿色点亮生活”，并欢迎本期嘉宾天乐。

02:30 职业转型：天乐分享从新闻媒体人到NGO的职业转型历程。

08:00 对国际NGO的反思：在国外从事国际发展的经历和思考，以及回国后的职业选择。

09:30 NGO与NPO的区别：深入解析非政府组织与非营利组织的异同点，以及食通社的工作模式。

15:10 团队氛围与饮食文化：食通社团队如何通过轮流做饭营造生活气息和责任感。

25:00 什么是生态小农与有机农业：科普生态农业与常规农业的区别，分享如何支持生态小农。

31:00 关于食材的选择与生活方式：聊个人日常饮食习惯，强调支持本地农友的重要性。

40:30 打破特供迷思：解读特供食材的真实性，并分享行业内外的挑战与反思。

47:00 减少食物浪费的经验：分享如何通过规划和灵活的厨艺减少浪费。

55:00 生活方式的反思与选择：如何通过健康饮食和环保行动提升生活质量，同时平衡工作和责任。

59:30 结语：鼓励听众专注于自身兴趣与价值感，找到理想的工作和生活方式。

本期主播：

Sijia：《100种生活》播客主播，常驻都柏林的四川人，数据圈“砖员”，十年如一日搬砖不止。梦想有朝一日“靠嘴上岸”，全职追逐播客梦。

常天乐：食通社创始编辑，北京有机农夫市集召集人

创作团队：

节目片头、片尾：瓦依那乐队岜农

策划/制作 ：《100种生活》

编辑/封面 ：晓晶

#关于「食日谈」

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