I denne episoden smaker vi på følgende viner:

Chateau Montrose 2017, 2010, 2001 og 1986.

Vinene som ble smakt i denne podcasten er:

Château Rioublanc 2014, Varenummer

7771201. Kr 175,-

La Gravette de Certan 2014, Varenummer

11641301. Kr 683,-

Château Haut-Marbuzet 2009, Varenummer 10115101, Kr 694,-

Château Haut-Bailly 2000, Varenummer

12482701 (2017 årgangen). Kr 1 114,-

Episoden ble spilt inn på Park29 med nydelig mat og atmosfære.

Vinene som ble smakt i denne episoden er:

Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillons 2005

https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Daniel-Etienne-Defaix-Chablis-Premier-Cru-Vaillons-2005/p/11849501

2011 Domaine / Maison Vincent Girardin Corton-Charlemagne

Vinen Christer Byklum omtalte til 119,-

Famille Paquet Chardonnay 2019

https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Famille-Paquet-Chardonnay-2019/p/11893401

Winter is coming og det er jaktsesong. Hvilke viner passer til hhv elg, rådyr, hjort, rype og orrfugl?

Vinrådets faste medlemmer Tore Bjelland, Per Øivind Skard, Sverre Haugen (syk på denne podcasten) og Petter Meyer utforsker vilt i vinens verden.

Sommeren er over oss og grillmat står da ofte på menyen. Hvilken vin passer best til det forskjellige vi legger på grillen? Kjøtt, sjømat eller vegetar?

Vinrådets faste medlemmer, Tore Bjelland, Per Øivind Skard, Sverre Haugen og Petter Meyer stresstester både grill og smaksløker i denne sommerpodcasten.

Wine podcast about sparkelig wine in Norwegian

Norsk sjømat er i sesong og hva passer vel bedre enn å teste hvilke viner som passer best til nettopp det. På Restauranten Park 29 i Oslo, vet de å kombinere de beste råvarene med solid håndverk på kjøkkenet. Park 29 holder til i Oslos eldste trevilla, rett bak slottet.

Dette satte rammene da Vinrådets Tore Bjelland, Per Øivind Skard, Sverre Haugen og Petter Meyer, pratet med Sultgruppens Tommy Gilen om vin til kamskjell, skrei og sjøkreps.

Denne episoden av vinpodcasten ble tatt opp 26.02.2020.

Vinrådet smaker viner og drøfter vin og julemat.

Fire vinentusiaster møtes i et podcast-studio for å smake på vin!