Wer bestimmt darüber, ob, wann und was wir essen? In dieser Folge erklärt Bent Freiwald, warum viele Entscheidungen in unserem Gehirn völlig unbewusst ablaufen.

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Links zu Quellen und verwendeten Studien:

1. Sephan J. Guyenet: The Hungry Brain (2017)

2. The basal ganglia: a vertebrate solution to the selection problem?

3. The Basal Ganglia Over 500 Million Years