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【微笑台灣Ep.128】雲林有個豆菜庄,農企業新星力挽沒落產業 用智慧種豆芽菜


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在雲林縣北港鎮上有一個豆菜庄,過去大家都以種豆芽菜為生,如今產業面臨沒落和轉型的挑戰。屹立不搖的「宏昇芽菜」農場擁有75年悠久歷史,回鄉接班的洪正欣看見家鄉農業面臨缺工困境,毅然決然辭去外商公司的工作,返鄉接手家業。他創新地結合有機栽培與智慧農業技術,不僅成功提升產量與品質,更透過品牌營銷策略,開拓多元化的銷售管道。


或許你會想:「簡單啦,我小時候有用綠豆泡水種過。」或是「豆芽菜不就是市場中最便宜的蔬菜嗎?」但你可能不知道,AI種豆芽菜早就發展出一套專業而且講究的生產模式,不僅全程自動化,更實現廢水自動回收處理,智慧澆灌展現精準的水資源循環管理,讓宏昇芽菜榮獲農企業界的奧斯卡獎──2023第九屆科技農企業菁創獎-科技應用類的殊榮。

想知道這些「聰明」豆芽菜是如何運用科技,即時傳達「我口渴了!」、「現在太熱了!」的訊息嗎?本集【微笑台灣】將帶領你走進豆菜庄,看看小小的豆芽菜,如何種出大商機。


來賓:雲林縣北港鎮豆菜庄青農 洪正欣

主持人:微笑台灣品牌總監暨總編輯 李佩書

製作團隊:天下實驗室、天下整合傳播部


本集節目由 雲林縣政府 合作推薦

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