文/羊城晚报全媒体记者 谢哲

进入9月，期待已久的中秋假期近在眼前，这“中秋”都要到了，广东秋天的影子在哪里？

随着北方冷空气的活跃，不少地方，如哈尔滨、长春、沈阳、呼和浩特、银川、乌鲁木齐、兰州、太原等城市已加入秋天群聊。而南方大部地区还要等等，按常年来看，江汉、江淮一带入秋要等到9月中旬以后；广东目前还处于这个季节↓

另一方面，越过千山万岭的冷空气终于在昨晚到达广东，但对于努力加入“入秋群聊”的广东来说，这波冷空气弱得可以忽略不计。

因受副热带高压南侧偏东气流和切变线影响，广东雷阵雨频繁，局部雨势猛烈，使得广东省的高温范围有所收窄。

但这波雷雨过后，预计2日至4日，广东大概率会受超强台风＂轩岚诺＂外围下沉气流影响，大部分市县晴到多云，局部有（雷）阵雨，高温返场！

具体预报：

9月1日，粤东、珠三角中南部市县和梅州多云间阴天有（雷）阵雨局部大雨，其余市县多云为主，局部有（雷）阵雨。最高气温：南部沿海市县30℃～32℃，其余市县32℃～34℃。

9月2-3日，大部分市县晴到多云，局部有（雷）阵雨。最高气温：南部沿海市县31℃～33℃，其余市县33℃～36℃。

预计广州9月气温偏高，雨量偏少，不久后36℃将重回视野。

具体预报：

9月1日，多云，有分散雷阵雨，25℃到34℃；

9月2日，多云到晴，25℃到35℃；

9月3日，晴到多云，26℃到36℃。

健脾益气，就用这个菇煲汤

在湿热的岭南地区，健脾祛湿是永恒的养生话题。除了薏米、茯苓、淮山、芡实这些常见的健脾食材，茶树菇也是不错的选择。广州中医药大学第一附属医院药学部副主任中药师陈慕媛推荐一款茶树菇排骨汤，既美味又营养。

茶树菇排骨汤

材料：排骨400克，茶树菇100克，姜3-5片。

做法：排骨切段洗净，冷水下锅焯水捞出洗去浮沫。汤煲内加入清水烧开，加入排骨、洗干净的茶树菇和生姜。大火烧开转小火再煮1小时，加入盐调味即可。

功效：茶树菇性平、甘温，具有益气开胃，健脾止泻的功效。此外，茶树菇的营养价值非常高，含有多种氨基酸和微量元素，能够调节免疫力、增强体质。茶树菇中还含有多糖、吲哚衍生物，具有抗衰老，美容的作用。

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责编 | 吴瑕 王倩