楊照談書-臺北廣播電臺

透視飲食背後的文化觀點與歷史意涵：

羅蘭．巴特的天婦羅、谷崎潤一郎的柿葉壽司

小津安二郎的咖哩壽喜燒、武滿徹的松茸義大利麵

莒哈絲的越式豬肉、歐姬芙的酪梨湯

還有《金瓶梅》的蟹肉料理、明治天皇的午餐盛宴……

飲食和文化的深刻互文

最富想像力的料理實踐

不可思議的行為藝術

把天才的餐桌端到你我面前

--以上內容節錄自博客來網路書店--

透視飲食背後的文化觀點與歷史意涵：

羅蘭．巴特的天婦羅、谷崎潤一郎的柿葉壽司

小津安二郎的咖哩壽喜燒、武滿徹的松茸義大利麵

莒哈絲的越式豬肉、歐姬芙的酪梨湯

還有《金瓶梅》的蟹肉料理、明治天皇的午餐盛宴……

飲食和文化的深刻互文

最富想像力的料理實踐

不可思議的行為藝術

把天才的餐桌端到你我面前

--以上內容節錄自博客來網路書店--

李桐豪以旅遊記者之眼，小說家之筆完成《不在場證明》。本書集結他於《壹週刊》人氣旅遊專欄「天地任我行」部分文章與《自由時報》邀稿的名篇等，重新改寫刪修完成。全書分成三輯，嚴選共31段旅程。

--以上內容節錄自博客來網路書店--

李桐豪以旅遊記者之眼，小說家之筆完成《不在場證明》。本書集結他於《壹週刊》人氣旅遊專欄「天地任我行」部分文章與《自由時報》邀稿的名篇等，重新改寫刪修完成。全書分成三輯，嚴選共31段旅程。

--以上內容節錄自博客來網路書店--

早在十九世紀的奧匈帝國，人們就為了是否該禁止森林砍伐、如何研究「氣候」等議題爭吵不休，

在那個沒有高速運算計算機、沒有電腦模擬的時代，

科學家、政治家與一般常民，是如何感受與處理這些似乎切身相關、但實際上卻難以捉模的問題？

而在哈布斯堡王朝的「帝國—王國科學家」社群裡，其中有邊緣的孤獨一匹狼、有備受帝國統治階級重視的佼佼者、有長袖善舞的政治兼博物學者，

「他們」大多具有相似的背景與特質，這些人如何發展出獨特的尺度概念與視覺工具，

既要服務於跨民族的帝國統治志業，又必須一步步推進科學發展，同時調解可能無時不刻纏繞內心的矛盾——如何看待自身與自然世界之間的拉扯？

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早在十九世紀的奧匈帝國，人們就為了是否該禁止森林砍伐、如何研究「氣候」等議題爭吵不休，

在那個沒有高速運算計算機、沒有電腦模擬的時代，

科學家、政治家與一般常民，是如何感受與處理這些似乎切身相關、但實際上卻難以捉模的問題？

而在哈布斯堡王朝的「帝國—王國科學家」社群裡，其中有邊緣的孤獨一匹狼、有備受帝國統治階級重視的佼佼者、有長袖善舞的政治兼博物學者，

「他們」大多具有相似的背景與特質，這些人如何發展出獨特的尺度概念與視覺工具，

既要服務於跨民族的帝國統治志業，又必須一步步推進科學發展，同時調解可能無時不刻纏繞內心的矛盾——如何看待自身與自然世界之間的拉扯？

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這本回憶錄當然是屬於芬妮的。她以富有感官性的細膩文字，以及詼諧逗趣，有時相當戲劇性的插曲，描繪她身邊的人事物，並展現強烈的母女連結。集結許多故事與回憶，在沙拉碗中成長的作者，以細膩與真摯筆觸書寫美國廚師第一把交椅的母親，以及每一道在她成長過程中所出現的料理，而這些都是作者眼中母親對她的愛，反之亦然。

--以上內容節錄自博客來網路書店--

這本回憶錄當然是屬於芬妮的。她以富有感官性的細膩文字，以及詼諧逗趣，有時相當戲劇性的插曲，描繪她身邊的人事物，並展現強烈的母女連結。集結許多故事與回憶，在沙拉碗中成長的作者，以細膩與真摯筆觸書寫美國廚師第一把交椅的母親，以及每一道在她成長過程中所出現的料理，而這些都是作者眼中母親對她的愛，反之亦然。

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一九六七年秋天至一九六八年間，波赫士受邀至美國哈佛大學諾頓講座演講稿匯集而成。六場講座各有主題，談詩的閱讀、隱喻、音樂、如何翻譯，到自己給詩人同行的建言。論詩意到技藝，一脈相承，延伸到小說與散文，如何突顯文字的書寫與想像。「詩與語言不僅是溝通的媒介，也是一種激情、一種喜悅、一種音樂」。博覽群書的波赫士，在六講中談論世界經典名著，更與讀者分享啟發他創作的故事，以及他一生創作歷程的轉折、蛻變與秉持的理念，獨特的智慧、魅力和幽默讓人留下深刻的印象。末講〈詩人的信條〉，更像是他的告解，他的文學誓言。本書是偉大作家對文學的熱愛和感性的一課，在詩歌演變愈發修辭化的今日，再讀波赫士如何從上千年詩藝的流變中，博觀約取，為讀者尋回一首好詩珍貴的本質，與之引發的悸動，更覺歷久彌新，受益無窮。

--以上內容節錄自博客來網路書店--

　人稱「大鬍子」的家博，因緣際會地跟台灣民主運動結下了不解之緣。他這本回憶錄詳盡紀錄了美麗島事件、美麗島大審、以及他差點被捲入其中的林家血案。燈下展讀，四十年前的往事，都回到眼前。

--以上內容節錄自博客來網路書店--