現代人因為外食及外送服務方便，可以完全不煮飯，對廚房的感受不是很強。但爐灶對以前古早時代的的台灣人來說，有什麼樣的意義？當時他們如何使用爐灶？

就算我們沒用過爐灶，至少也聽過灶神，但以前的台灣人會怎樣祭拜？在文學或傳說作品中，有沒有關於爐灶的故事？熟悉台灣各種典故的林茂賢教授除了要分享關於爐灶的俗語，還會送上最在地的新年祝福。

📙 參考資料：

林茂賢，《暢聊鄉土說故事：寶島的歲時節日 (有聲書)》，新北：一刻鯨選出版，2020。

林茂賢，《大廟埕：林茂賢臺灣民俗選集》，台中：豐饒文化出版，2018。

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