上个月底，我们去了日本新潟（xì）县的越后汤泽。越后汤泽是川端康成笔下的雪国，也是温泉滑雪胜地。没做什么特别的旅行计划，也在旅途中不期而遇了不少小美好和新体验。这次旅行最大的感受是：做一个平静的旁观者，不带好恶情绪，少一些评判、理所当然和非此不可，去充分地去感受和体验当下；也祝愿大家在新年都有说走就走的勇气，为自己多创造一些在路上的旅行时光。

扫码进入啤酒事务局日本活动群，获得更多日本旅行攻略。

🎤

主播：Tian，Nicole

🕖 Timestamp

1:40 临行前的唯一准备：亿点手机卡

4:15 新宿歌舞伎町

7:51 根津美术馆

8:44 SOMPO美术馆

10:42 Under the Light 瑜伽馆

14:21 Santhosha 瑜伽馆

15:29 必吃的鸡汤面

18:05 回转寿司

18:17 Kanpai! Brewing 酒馆

18:50 思出横丁

20:02 Water Hole 酒馆

21:27 Inkhorn 酒馆

22:23 Beer Kobo 酒馆

22:59 Beer Bomb 酒馆

24:56 伊势丹楼下的精酿瓶子店

27:57 日本精酿很少增味，到底是落后还是超前?

28:42 代官山：咖啡馆和鸟屋书店

30:40 杂麦工坊：已经20多年的自酿酒馆

37:35 啤酒是让我们聚集在一起的理由

38:34 为什么选择越后汤泽

40:38 越后汤泽滑雪场推荐

47:12  Ponshukan：投币体验126种本地清酒

50:28 Beer Labo Jokun 酒馆

52:13 今代司清酒厂参观

🗼东京

美术馆：

根津美术馆 Nezu Museum - 繡と織

SOMPO美术馆- 「梵高与静物画：从传统到革新」

瑜伽馆：

Under the Light-  可练习 Mysore （可drop-in）

Santhosha & 3BT Studio- 印度老师开的馆 （需提前预约）

好吃的小店：

阴山鸡白汤面（早稻田大学附近）

回転寿司みさき（Misaki）

精酿酒馆：

Kanpai! Brewing：早稻田大学附近

The Water Hole: 新宿/代代木附近，老牌客啤店，可以喝到日本各地以及亚洲地区的新鲜生啤，无功无过

Inhorn Brewing: 也是在高田马场附近，自酿，Untappd 排名日本第一，站着喝，浑浊略失望

Beer Kōbō Shinjuku：新宿附近，B2，有自酿也有代工，啤酒品质正常，谈不上惊艳

新宿クラフトビール BEER BOMB店：新宿附近，社区小店客啤，品质惊艳

🍺 小川町

Zakkoku Koubou Microbrewery（杂麦工坊）：位于小川町，自酿啤酒、自家种野菜，已经有20年了

❄️ 越后汤泽：

Ponshukan ：清酒博物馆 （可投币品尝100多种清酒）

Beer Labo Jokun： ビアラボ ジョークン 精酿酒吧

🍶 新泻

今代司酒造Sake见学 （提前官网预约参考）

Montbell专门店 （在新泻郊外，日本国名品牌）

🍻 互动方式

微信公众号/小红书/B站/抖音/微博：啤酒事务局

联系方式: [email protected]

微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加啤酒事务局小秘书，加入我们的听众群，与主播和嘉宾互动交流。

🧡 团队

剪辑 & 文案: Nicole

电商运营: 绊绊

社群运营: 阿啾

视频运营: 小鱼

本节目由日谈公园监制。