NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden!

Broodje Jaap!: iedere woensdag bellen we met prof.dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!

Nederlanders eten gemiddeld tien gram zout per dag, het dubbele van wat goed voor ze is. Dat is een groot probleem. Het is een feit dat we veel te veel en veel te zout eten. Daardoor hebben we grotere kans op een te hoge bloeddruk met bijvoorbeeld een beroerte of een hartinfarct als gevolg. In de woorden van Jaap: “een hoge bloeddruk is echt een sluipmoordenaar, vooral omdat de meeste mensen niet weten dat ze het hebben en het ook niet echt voelen. Moet de overheid ingrijpen en hoe dan? Een zouttaks? Wat is het advies als je je inname wilt verminderen? Dit en meer!

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.