啤酒事务局

34. 别忘了我们广州啊


Listen Later

谈起广州,除了广府美食,作为精酿爱好者的你,或许还听说过Bravo (保霖精酿)。2016年,Rocky和Wayne 在广州创立了Bravo 品牌;然而,在创立之初,两人并没有想做一个代表广州特色的精酿厂牌,“后来发现这完全是错的”。

本期节目,我们请到了Bravo 的两位主理人,聊了聊分别在北美留学期间爱上啤酒、并回国创立Bravo的故事——当大家的酒都很好喝,品牌应该做什么?如何打造一个有广州特色的精酿厂牌?为何亏本也要发起一个啤酒节?

节目上线之际,我们也正式宣布Bravo 现已加入啤酒旅行社计划,持顿友卡即可享受全单9折优惠。欢迎大家来Bravo 打卡、喝酒;顿完记得去吃两位主理人推荐夜宵 (番禺南村猪杂粥、恩宁路鸡煲)。

🎤

主播: Tian

嘉宾: Rocky (王智), Wayne (沈伟)

🕖 Timestamp

00:12:10 在寄宿家庭学酿酒

00:17:38 贵的东西才会珍惜

00:24:16 Bravo 这个名字是怎么来的

00:36:16 去“地域化”的想法是全错的

00:37:01 “外来人”可能对“本地文化”更加敏感

00:38:41 大家的酒都不错,那机会点在哪里

00:40:46 别忘了我们广州啊

00:45:37 不因成本限制想象力和创造力

00:48:50 来广州,吃点什么小众美食

🍺 酒单

耐撕 [保霖精酿], 荔枝增味荔枝社交型IPA (中国)

020之光 [保霖精酿], 美式IPA (中国)

📍 酒馆

Bravo保霖精酿啤酒餐厅,广州市天河区珠江新城华就路6号保利114-115号

Bravo保霖精酿现已加入啤酒旅行社!🥳🎉🎉🎉 出示啤酒事务局顿友卡开瓶器,即可享受全单9折优惠!(顿友卡购买方式:回复“开瓶器”到啤酒事务局微信公众号)

🎵 歌单

晚上好,春天小姐 (五条人)

沧海一声笑 (黄霑)

🍻 互动方式

微信公众号: 啤酒事务局

微博: @啤酒事务局

联系方式: [email protected]

微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”,加入我们的听众群,与主播和嘉宾互动交流。

🧡 团队

Logo设计: 阿北

封面设计: 小艾

音频后期: YEE

制作人: mokie

本节目由日谈公园监制,啤酒事务局和日光派对播客联盟联合出品。

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

啤酒事务局By 啤酒事务局

  • 4.8
  • 4.8
  • 4.8
  • 4.8
  • 4.8

4.8

12 ratings


More shows like 啤酒事务局

View all
声东击西 by ETW Studio

声东击西

324 Listeners

故事FM by 寇爱哲

故事FM

930 Listeners

无聊斋 by 教主_单口喜剧

无聊斋

250 Listeners

日谈公园 by 日谈公园

日谈公园

456 Listeners

大内密谈 by 大内密谈

大内密谈

429 Listeners

不合时宜 by 不合时宜TheWeirdo

不合时宜

259 Listeners

忽左忽右 by JustPod

忽左忽右

471 Listeners

壮游者|人文旅行声音游记 by 壮游者_Yang

壮游者|人文旅行声音游记

118 Listeners

天才捕手FM-最带劲的职业故事 by 大魔宙

天才捕手FM-最带劲的职业故事

76 Listeners

东亚观察局 by 东亚观察局

东亚观察局

205 Listeners

日知录 by 日谈公园

日知录

42 Listeners

东腔西调 by 大观天下志

东腔西调

133 Listeners

Talk三联 by 三联中读

Talk三联

57 Listeners

厨此以外 by 陈宇慧

厨此以外

27 Listeners

边角聊 by Leftover Talk

边角聊

46 Listeners