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Entrevista a Aitor Sánchez (@midietacojea) y Miguel López (@nutreconciencia), donde explican los hallazgos de una investigación pionera sobre hierro en dietas vegetales, comparan proteínas animales y vegetales, y desmontan los miedos más comunes sobre soja, cáncer, y ganancia de masa muscular con una dieta 100% vegetal.

Puedes ver y escuchar el programa completo en su canal de YouTube: https://youtu.be/_Kr7a3Aptyc

📌 VIAJETAL: Gastronomía y viajes 100% vegetales

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