El colesterol no se puede unir al agua, no puede ir solo por nuestro torrente sanguíneo, y debe unirse a unas partículas especiales, llamadas lipoproteínas.

Dentro de su carga lipídica, es decir de grasa, transportan colesterol pero también otras grasas como triglicéridos.

El ratio de PT / GS variará según la cantidad que tenga de proteína y de grasa, a esto se le llama: DENSIDAD

De aquí viene la nomenclatura:

La lipoproteína HDL es la de mayor densidad (mayor ratio proteína/grasa), de ahí su nombre: High Density Lipoprotein.

El resto por orden de carga, serían: LDL (low), IDL (intermédiate), VLD (VeryLow DensityLipoprotein).

Principalmente La LDL (lipoproteína de baja densidad) se encarga de llevar el colesterol a las células, y la HDL (lipoproteína de alta densidad) se encarga de recoger el colesterol sobrante para devolverlo al hígado.

En estos vídeos intento describir todo lo que rodea al colesterol con preguntas como

¿Cuáles son los síntomas del colesterol alto?

¿Cómo se puede bajar el colesterol?

¿Cuáles son los alimentos que suben el colesterol?

¿Qué es el colesterol HDL y LDL?

¿Cuál es el valor normal del colesterol LDL?

¿Cómo se calcula el colesterol LDL?

¿Qué pasa si tengo el colesterol LDL bajo?

¿Qué significa tener colesterol total alto?