PROFE CLAUDIO NIETO

Hoy tenemos el gusto de conversar con Rafa Bermejo, autor de El poder de las bebidas vegetales: cómo disfrutar de una dieta sin leche.

En su libro, Rafa nos explica los beneficios y el potencial de las alternativas vegetales a la leche,  pero ojo, también nos cuenta los lados oscuros de esta parte de la industria

Hablamos de

• ¿Qué te inspiró a escribir El poder de las bebidas vegetales?
• ¿Cuáles son los principales beneficios de consumir bebidas vegetales en lugar de leche de origen animal?
• Son bebidas o leche vegetal?
• En tu opinión, ¿cuál es la bebida vegetal más completa en términos nutricionales y por qué? Soja, avena, almendra, coco…
• ¿Cuáles son los principales errores que la gente comete al elegir o preparar bebidas vegetales?
• ¿Cómo recomiendas que las personas incluyan las bebidas vegetales en su dieta diaria de manera equilibrada?
• ¿Qué consejo le darías a alguien que es nuevo en el mundo de las bebidas vegetales y quiere comenzar a usarlas en su alimentación?
• ¿Qué diferencias has encontrado entre preparar bebidas vegetales en casa y comprarlas ya elaboradas en términos de sabor y nutrientes?
• ¿Consideras que todas las bebidas vegetales son igual de saludables? ¿Por qué o por qué no?
• ¿Cuáles son tus bebidas vegetales favoritas para diferentes momentos del día, como el desayuno o después del ejercicio?

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Hoy tenemos el honor de hablar con Víctor Salinas, un fisioterapeuta con una visión integral, que ha trabajado con equipos de fútbol de élite, y hoy nos va a explicar cómo la fisioterapia puede mejorar tu salud y rendimiento

Le plantearé dudas clásicas como:
¿Debo ir al fisio a tratar o a prevenir?
¿Debo buscar un fisio que use técnicas invasivas , tenga un ecógrafo, o necesito un masaje?
¿Es solo cuestión de aliviar el dolor o de algo más? 

Puedes encontrar a Victor aqui

https://www.institutoinnova.net/

[email protected]

  ¿Qué es lo primero que la gente debería saber sobre la fisioterapia? ¿Es más que masajes y recuperación de lesiones?
   ¿Qué no es la fisioterapia?
   Para las personas sedentarias, ¿cuáles son las dolencias más comunes que tratas en tu práctica diaria y cómo se pueden prevenir?
  En el caso de los deportistas recreacionales, como corredores o ciclistas de fin de semana, ¿qué tipos de lesiones observas con mayor frecuencia y por qué ocurren?
    Cuando los pacientes llegan con dolor, muchas veces buscan soluciones rápidas. ¿Cómo logras equilibrar la necesidad de alivio inmediato con la educación sobre la importancia de un tratamiento a largo plazo?
    En tu experiencia, ¿cómo perciben los pacientes el papel del ejercicio dentro de la fisioterapia? ¿Es difícil convencer a algunos de ellos de que el ejercicio es parte del tratamiento?
    ¿Qué papel juega la educación del paciente en su proceso de recuperación? ¿Cómo te aseguras de que el paciente comprenda su condición y sepa cómo prevenir futuras lesiones?
  Muchos piensan que la fisioterapia solo se aplica cuando ya hay dolor o una lesión. ¿Qué tan importante es la fisioterapia preventiva y cómo la promueves entre tus pacientes?
    Hablando de técnicas invasivas como las punciones secas, ¿cómo decides cuándo utilizar este tipo de tratamientos en lugar de otros menos invasivos?
 El ecógrafo se está utilizando cada vez más en fisioterapia. ¿Cómo te ayuda esta tecnología a mejorar la precisión en el diagnóstico y en el seguimiento de los tratamientos?
    El dolor es una señal común que trae a muchos pacientes a la consulta. ¿Cómo manejas la percepción del dolor en tus pacientes y cómo les explicas la diferencia entre el dolor bueno (progreso) y el dolor malo (lesión)?
  ¿Cuáles son los errores más comunes que ves en personas que se inician en el deporte recreativo y cómo pueden evitarlos para prevenir lesiones?
  ¿Qué importancia le das al tratamiento integral de la persona? Es decir, ¿cómo combinas el tratamiento físico con la parte psicológica o emocional del paciente durante la recuperación?

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Hoy tenemos el honor de entrevistar a Horacio Anselmi,

una de las mayores autoridades en entrenamiento de fuerza en todo el mundo

Con una amplia experiencia trabajando con atletas de élite y una filosofía ganadora… Anselmi ha desarrollado métodos que priorizan tanto la calidad como la efectividad del entrenamiento, revolucionando la preparación física para múltiples deportes.

En esta entrevista, profundizaremos en conceptos clave como son la fuerza, la potencia, la aceleración o la periodización

 y cómo lograr que el trabajo de fuerza se traduzca en mejoras reales en el rendimiento deportivo.

1. ¿Cuál es el impacto de las asimetrías en el rendimiento deportivo y cómo deben abordarse en un programa de entrenamiento?

1. ¿Cómo debe realizarse una valoración postural efectiva en un atleta y qué factores son esenciales para identificar desequilibrios?

1. El concepto de núcleo o CORE es popular, pero también malinterpretado. ¿Podrías explicarnos qué es realmente el CORE y qué no lo es?

1. En cuanto al rendimiento… Que diferencia puede tener  como sentadilla, peso muerto, dominada, press banca ¿cómo se comparan con movimientos olímpicos como la cargada y el arranque?

1. ¿Cuál es la mejor forma de empezar con estos ejercicios básicos, y cuántas semanas suelen ser necesarias para progresar de manera segura?

1. ¿Cómo defines la fuerza rápida, la fuerza reactiva y la velocidad, y cómo deben entrenarse cada una de ellas en distintos deportes?

1. En el desarrollo de la potencia, ¿cómo organizarías la progresión desde ejercicios básicos hasta transferencias específicas y movimientos más rápidos que los del deporte en cuestión?

1. En cuanto a la pliometría y los saltos, ¿cómo estructurarías una sesión de entrenamiento eficaz, por ejemplo, 10 ejercicios de 3 series de 10 saltos?

1. ¿Qué diferencia observas entre solo trabajar fuerza en el gimnasio versus combinar fuerza con saltos? ¿Esta combinación se traduce siempre en mejoras en la pista o en el deporte específico?

1. Cuando entrenas a corredores que quieren mejorar su capacidad para reaccionar rápidamente y absorber impactos sin perder velocidad,

¿cómo mides la disminución de rendimiento en ejercicios explosivos? ¿Crees que esta disminución se debe más al tipo de carrera que entrenan, como una carrera de larga distancia, o a una caída en la intensidad y en la técnica de los ejercicios?

1. En trabajos de isometría, ¿hay un límite óptimo de tiempo de ejecución o es más importante mantener el control motor y la calidad del gesto?

1. Cuando hablamos de resistencia, ¿deberíamos enfocarnos más en el desarrollo de esta capacidad o en la capacidad de retardo de la fatiga?

1. ¿Podrías explicarnos la diferencia entre trabajo intermitente, intermitente metabólico e intermitente neuromuscular, y cuándo es más conveniente cada uno?

1. Sobre la periodización en el entrenamiento de fuerza, ¿qué sistema recomiendas y qué consideraciones prácticas deberían tenerse en cuenta para diferentes deportistas?

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Hoy tenemos el placer de conversar con Natalia de Santiago, experta en finanzas personales y autora de libros como "Invierte en ti"  "Invierte con poco" o “”Emprende en positivo”

En un mundo donde la esperanza de vida aumenta y las condiciones económicas cambian constantemente, es crucial preguntarnos:

¿estamos preparados financieramente para vivir 20 años o más sin trabajar?

¿Por qué es importante planificar nuestro futuro financiero?

¿Cómo puede la inflación afectar nuestros ahorros si no actuamos?

¿Cómo diferenciar distintos tipos de inversiones?

Así que coge papel y boli, y empieza a tomar apuntes para poder vivir más y mejor

Hablaremos de:

Con el aumento de la esperanza de vida, ¿estamos económicamente preparados para vivir 20 años o más sin trabajar?

¿Cómo han cambiado y cómo cambiarán las condiciones de jubilación desde el año 2000 hasta el 2050?

Si no tomamos medidas financieras ahora, ¿corremos el riesgo de vivir peor en el futuro debido a la inflación acumulativa?

Al igual que en la salud física, en finanzas es importante empezar lo antes posible y ser constantes para obtener beneficios exponenciales. ¿Podrías explicarnos este paralelismo?

¿Por qué es fundamental conocer nuestra tasa de ahorro personal y cómo podemos implementar el hábito de ahorrar antes de gastar?

¿Qué es el valor neto personal y por qué es importante calcularlo considerando solo los activos líquidos y restando todas las deudas?

¿Cuál es la diferencia entre el dinero ahorrado que genera al menos un 4% de rendimiento y el que no genera nada?

A la hora de invertir, ¿cuáles son las diferencias entre los fondos de inversión tradicionales y los fondos indexados? Renta fija, variable

¿Qué factores debemos considerar al elegir un fondo indexado, como rentabilidad, riesgo, costes, liquidez y fiscalidad?

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Hoy vamos a hablar de uno de los temas más relevantes de nuestro tiempo: la inteligencia artificial.

Desde su creciente integración en nuestra vida cotidiana hasta su impacto en la educación, el mundo laboral y la privacidad, la IA está transformando nuestra sociedad de maneras que apenas estamos comenzando a comprender.

 En esta entrevista, abordaremos preguntas clave sobre cómo la IA influye en nuestras decisiones, cómo está moldeando nuestras habilidades y qué futuro nos espera en un mundo cada vez más impulsado por algoritmos.

Y para ello contamos con la presencia de José Luis Serrano, Profesor Titular en la Universidad de Murcia y divulgador especializado en tecnología educativa.

A través de su plataforma Eduhacking, José Luis ofrece análisis y recursos valiosos que acercan estas tecnologías a estudiantes y profesionales, explorando su potencial y los desafíos que traen consigo.

Con su experiencia en IA aplicada a la enseñanza, nos brindará una perspectiva profunda sobre los retos y oportunidades que plantea esta revolución tecnológica.

1. ¿Qué es exactamente la inteligencia artificial y por qué está en el centro de tantas conversaciones hoy en día?
2. ¿De qué manera la IA ya está presente en nuestra vida diaria, aunque no seamos conscientes de ello?
3. ¿Hasta qué punto influyen los algoritmos en nuestras decisiones diarias sin que seamos conscientes de ello?
4. Diferencia y recomendaciones de “softwares de IA”:

Modelos de lenguaje grande como GPT, Google Gemini, Claude, Meta LLaMA.

Asistentes virtuales: Amazon Alexa, Apple Siri, Microsoft Copilot.

         Sistemas de IA conversacional: Perplexity AI.

1. ¿Qué tipo de creatividad puede generar la IA y hasta qué punto es comparable con la creatividad humana?
2. ¿Qué rol debería desempeñar la IA en nuestras vidas: competencia o asistente complementario de los humanos?
3. ¿Cómo está cambiando la IA la forma en que aprendemos y enseñamos?
4. ¿Cuáles son los riesgos de depender demasiado de la IA en la educación? ¿Deshumaniza la tecnología o puede liberar a las personas de tareas repetitivas y peligrosas?
5. ¿Cómo están utilizando las universidades y escuelas la IA para evaluar el rendimiento de los estudiantes?
6. ¿Qué implicaciones éticas plantea la IA cuando toma decisiones importantes por nosotros? ¿Qué son las "cajas negras" y por qué su opacidad representa un reto ético?
7. ¿Deberíamos preocuparnos por la privacidad de nuestros datos cuando usamos herramientas impulsadas por IA?
8. ¿Cómo está transformando la IA el mercado laboral y qué empleos están en mayor riesgo?
9. ¿Qué habilidades debemos desarrollar para mantenernos competitivos en un mundo impulsado por la IA?
10. ¿Qué podemos esperar de la IA en los próximos 10 años?
11. ¿Cómo puede prepararse la sociedad para los cambios que traerá la IA tanto a nivel tecnológico como ético?

Puedes encontrar a Jose Luis aqui: Podcast eduHacking de José Luis Serrano: https://joseluisserrano.net/podcast/

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Hoy en día hablamos mucho de los problemas neuológicos que padece cade vez mas, parte de la población

y por otro lado, seguimos hablando de los múltiples beneficios del ejercicio y de la AF…

Pues bien, hoy voy a intentar que entendamos como podemos relacionar los beneficios del ejercicio y la AF, para la prevención de enfermedades neurodegenerativas y mucho más.

Para ello tenemos el privilegio de hablar con la Dra. Coral Sanfeliu, investigadora líder en neurodegeneración y envejecimiento en el Instituto de Investigaciones Biomédicas de Barcelona.

Coral ha dedicado su carrera a estudiar cómo el estilo de vida, especialmente la actividad física, impacta la salud cerebral y el envejecimiento.

• ¿Cómo afecta el estar sentado ocho horas al día a las conexiones cerebrales y los neurotransmisores?

• ¿Qué mecanismos activa el ejercicio físico en el cerebro que ayudan a prevenir el deterioro cognitivo?

• ¿Cuáles son los efectos epigenéticos del ejercicio en el cerebro?

• ¿Qué importancia tiene el inicio del ejercicio físico a edades tempranas en comparación con comenzar en edades avanzadas?

• ¿Cómo influye el ejercicio en la salud de las mitocondrias y en la funcionalidad cerebral de las generaciones futuras?

• ¿Cómo puede el ejercicio físico influir en la progresión de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer?

• ¿Qué tipos de ejercicio recomiendas para mantener la salud cerebral y por qué?

• ¿Es posible desarrollar tratamientos farmacológicos que imiten los efectos del ejercicio en el cerebro?

• ¿Cuál es la relación entre el envejecimiento biológico y los cambios en el medio ambiente y el estilo de vida?

• ¿Qué papel juegan los genes y el historial de salud en el proceso de envejecimiento?

• ¿Qué consejos prácticos puedes dar a nuestros oyentes para incorporar el ejercicio en su vida diaria y maximizar los beneficios para su salud general?

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Hoy vamos a hablar de algo distinto… vamos a hablar de la moralidad humana:

¿Por qué creemos que hay personas muy buenas y muy malas en Ucrania, Rusia, Palestina, Israel, EEUU, Oriente medio o en todas los rincones del mundo?

¿Tienes muy claro que en el mundo hay buenos y hay malos? ¿Cuándo un comportamiento pasa de ser bueno o malo a nivel individual? ¿y grupal?

¿Nos están adoctrinando para que nos comportemos de alguna manera o moralicemos los comportamientos de nuestro alrededor?

Para esta entrevista, bastante diferente, os traigo a Pablo Malo

psiquiatra y autor de "Los peligros de la moralidad", un libro que desafía nuestra visión del bien y el mal.

Hoy le preguntaré cómo la moral puede ser tanto una fuerza para el bien como un arma peligrosa

• ¿Qué es la moralidad y cómo influye en nuestras decisiones cotidianas?
• ¿Es posible que la búsqueda del “bien común” nos lleve a hacer cosas moralmente cuestionables?
• ¿Hasta qué punto la moralidad es un mecanismo de control social?
• ¿Cómo han influido las redes sociales en la moralidad moderna?
• ¿Cómo la moralidad puede ser peligrosa para la salud pública?
• El dilema de la moralidad individual versus grupal: ¿Cómo balanceamos lo que es mejor para el individuo con lo que es mejor para el grupo?
• ¿Qué papel juega la evolución en la construcción de nuestra moralidad?
• ¿Cómo la moralidad ha sido un mecanismo para la supervivencia grupal a lo largo de la historia evolutiva?
• La paradoja de la agresión moral: ¿Por qué las personas actúan violentamente para proteger lo que consideran “bueno”?
• La violencia moral: ¿Cómo puede la violencia ser percibida como moral por aquellos que la ejercen?
• ¿Cómo la moralidad puede afectar nuestra salud mental?
• El fenómeno de la moralidad colectiva: ¿puede la presión del grupo llevar a decisiones perjudiciales para la salud?
• ¿Por qué es importante cuestionar nuestras creencias morales?
• ¿Existen principios morales universales o dependen completamente del contexto cultural?
• ¿Qué podemos aprender de la moralidad y la salud emocional en tiempos de crisis global?

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Hoy tenemos el placer de conversar con uno de los referentes más influyentes en el campo de la nutrición y la salud, el Dr. Ramón de Cangas.

Ramón ha dedicado su vida a la investigación y divulgación sobre cómo la alimentación impacta no solo nuestra salud física, sino también nuestra salud mental y emocional.

Autor de múltiples libros y un ferviente defensor de la ciencia aplicada al día a día, Ramón nos acompaña para desmitificar conceptos erróneos, ofrecernos herramientas prácticas y guiar nuestros hábitos alimenticios hacia una vida más saludable y consciente.

Hoy veremos temas que van desde la microbiota intestinal hasta la psiquiatría nutricional, pasando por las últimas tendencias dietéticas y cómo adaptarlas de manera segura y efectiva.

Hoy hablamos de:

 Enfoque nutricional tradicional vs. Matriz alimentaria

Etiquetado de alimentos

Alergias, sensibilidades e intolerancias alimentarias

Cambios en la alimentación y la microbiota intestinal

Nutrición y salud mental

Relación entre exceso de grasa corporal y depresión:

Falta de masa muscular y depresió

Nutrientes, ultraprocesados y depresión

Alimentación consciente (Mindful Eating)

Alimentación inteligente

Ayuno intermitente

Dieta cetogénica

Paleodieta

Cronodieta

Omnívoro, vegano, vegetarian

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Hoy vamos a entender cómo los cambios en nuestra anatomía, desde la postura bípeda hasta la evolución del tórax, han influido en nuestra capacidad física, respiratoria y en la supervivencia a lo largo de milenios.

Además, descubriremos sorprendentes conexiones entre la dieta, el entrenamiento físico, y cómo la psicología de nuestros ancestros podría tener implicaciones para nuestra salud moderna

Y para ello estará con nosotros Markus Bastir.

Markus es un destacado paleo antropólogo y profesor de investigación en el Museo Nacional de Ciencias Naturales (CSIC) en Madrid.

Su trabajo se centra en la evolución humana, especialmente en la reconstrucción anatómica y funcional de los fósiles de nuestros ancestros.

Bastir es conocido por su capacidad para vincular estas investigaciones con aspectos prácticos de la salud y la fisiología humanas, aportando una perspectiva única que conecta el pasado evolutivo con el bienestar moderno.

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Hemos explorado la salud desde muchas perspectivas: cardiaca, muscular, ósea, hepática, renal y mental. Sin embargo, aún no hemos tocado un tema crucial: la salud ocular.

En un mundo donde la tecnología y el estrés afectan cada vez más nuestra visión, la discusión se vuelve polarizada y compleja.

Hoy, nos preguntamos: ¿es posible mejorar nuestra vista sin gafas ni cirugía? ¿Qué papel juegan los hábitos de vida saludables en la salud ocular?

Para profundizar en estas preguntas, tenemos con nosotros a Ainhoa de Federico, Profesora Investigadora en diversas universidades y creadora del método "Volver a Ver Claro".

Hablaremos de:

• Haters y Críticas
• Fundamentos del Método de Mejora de la Visión
• Evidencia Científica del Método
• Impacto de la Genética y los Hábitos en los Problemas Oculares
• Comparación con Métodos Tradicionales (Gafas, Lentes, Cirugía)
• Riesgos y Precauciones del Método Natural
• Hábitos de Vida Saludables y su Relación con la Salud Ocular
• Impacto del Uso de Dispositivos Electrónicos en la Visión
• Consejos Prácticos para Mejorar la Visión de Forma Natural
• Colaboración con Profesionales de la Salud Visual

Sus redes:

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