PROFE CLAUDIO NIETO

By Profe Claudio NietoHealth & Fitness

PROFE CLAUDIO NIETO episodes

May 07 294. ¿Cuántos Carbohidratos Necesitas Realmente? Glucógeno Explicado
¿Sabías que no todos los depósitos de glucógeno muscular funcionan igual? En esta clase avanzada, el Profe Claudio Nieto te explica la fisiología de la compartimentación del glucógeno (subsarcolémico, intermiofibrilar e intramiofibrilar) y por qué este último es la verdadera clave de la fatiga y el rendimiento deportivo.
Aprenderás protocolos reales de carga de hidratos de carbono (supercompensación), cómo influye la gluconeogénesis y por qué el "muro" en el maratón o el triatlón no siempre es por falta de energía total. Si buscas mejorar tus marcas, entender tu metabolismo o simplemente saber qué tomar post-entrenamiento (proteína, creatina, cafeína), este video es para ti.
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#fisiología #fisiologíadeportiva #nutricióndeportiva #rendimientodeportivo #saludmetabólica #suplementosdeportivos #entrenamiento #profeclaudionieto
0:00 Introducción a la fisiología del glucógeno.
2:30 Los 3 compartimentos del glucógeno muscular.
4:50 ¿Por qué aparece la fatiga? El papel del calcio.
9:00 Cifras: ¿Cuánto glucógeno podemos almacenar realmente?
15:00 Ingesta durante el ejercicio: ¿30g o 90g por hora?
16:40 Protocolos de carga y supercompensación modernos.
18:15 La ventana de recuperación post-entrenamiento.
21:00 Suplementación: Creatina, proteína y el papel de la cafeína.
25 min
May 05 293, Vitamina D: por qué casi todo el mundo tiene déficit y casi nadie la toma bien | Suplementos 06
¿Sabías que la Vitamina D regula más de 900 de tus genes? En este video, el Profe Claudio Nieto te explica por qué esta "vitamina" es en realidad una hormona fundamental para tu salud ósea, inmunológica y deportiva. Descubre cómo tu cuerpo la sintetiza a través del sol, el hígado y el riñón, y por qué el magnesio es el factor olvidado que podría estar frenando tus niveles.
Aprenderás a interpretar tus analíticas de sangre, entenderás la diferencia crucial entre D2, D3, Calcidiol y Calcitriol, y sabrás qué niveles son realmente óptimos para la protección oncológica y el rendimiento deportivo. ¡No te suplementes a ciegas sin ver esto antes!
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00:00 El gran error conceptual: ¿Vitamina o Hormona?
01:23 El impacto genético: ¿Tus 900 genes están en peligro?
03:30 El viaje bioquímico: Por qué el sol no siempre es suficiente
04:40 D2 vs. D3: Lo que nadie te cuenta sobre tu suplemento
06:35 El filtro del hígado: ¿Está tu cuerpo activando la vitamina?
08:55 El paso final en el riñón: Convirtiendo "luz" en salud
10:07 Magnesio: La pieza del puzzle que te falta
11:05 Obesidad y vitamina D: ¿Por qué tu grasa la "secuestra"?
12:30 Vitamina K2 y Calcio: Evita que tus arterias se calcifiquen
14:10 El "rascado" de huesos: Lo que sucede cuando te falta PTH
15:55 Interpretando tu analítica: ¿Eres pobre o tienes calidad de vida?
17:35 Peligros de la "suplementación de la abuela": El riesgo de hipercalcemia
20:17 La regla de oro antes de suplementarte (Conclusión)
22 min
May 02 292. ¿Solo AGUA para las 2HS en MARATÓN? El SECRETO de Sabastian Sawe
¿Es posible correr un maratón en menos de 2 horas bebiendo solo agua? El reciente récord de Sebastian Sawe (1:59:30) ha reabierto un debate intenso en la comunidad de resistencia. Mientras algunos citan a Tim Noakes defendiendo la hidratación simple, la realidad fisiológica detrás del rendimiento de élite nos habla de una estrategia de carbohidratos masiva: hasta 115g por hora.
En este video, analizamos la ciencia de la nutrición de precisión. Te explico por qué el ratio 1:0.8 (glucosa:fructosa) es la clave para desbloquear los transportadores SGLT1 y GLUT5, evitando problemas digestivos. Además, hablamos de cómo "entrenar el intestino" y por qué la fructosa no es el "demonio" cuando se trata de rendimiento deportivo de alta intensidad.
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0:00 El hito de Sebastian Sawe: 1:59:30
1:15 ¿Solo agua? El debate de Tim Noakes
3:10 La realidad de la élite: 115g de Carbohidratos/hora
5:20 Fisiología de los geles: Ratio 1:0.8 (Glucosa y Fructosa)
7:45 Transportadores SGLT1 y GLUT5 explicados
9:30 ¿Es mala la fructosa en el deporte?
11:15 Cómo entrenar tu sistema digestivo
13:40 Conclusión: Ciencia vs. Mitos en el Maratón
24 min
April 29 291. CREATINA: ¿sabes realmente si lo estás haciendo bien? | Suplementos 05
¿Sabes realmente cómo sacarle provecho a la creatina o estás tirando el dinero? En este episodio profundizamos en el suplemento con mayor evidencia científica del mundo. Vamos más allá de la fuerza y la hipertrofia para entender su impacto en el sistema nervioso, la salud hormonal en mujeres (menopausia y ciclo menstrual) y su papel crucial en el ciclo de metilación.
Hablamos sobre protocolos de carga, errores comunes de conservación (luz, calor y tiempo) y desmentimos mitos sobre el daño renal. Si quieres entender la fisiología de la creatina de forma clara y aplicable, este video es para ti.
Episodio patrocinado por BeLevels, suplementos desarrollados junto al Dr. Antonio Hernández.
Fórmulas limpias, científicas y efectivas para optimizar tu salud, rendimiento y longevidad.
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00:00 Introducción: ¿Qué vamos a ver sobre la creatina?
01:46 La creatina: ¿Suplemento o alimento procesado?
02:49 Composición química: Glicina, Arginina y Metionina
03:40 ¿Esencial o no? Producción propia y dietas veganas
04:50 Salud renal y hepática: ¿Por qué no es dañina?
05:42 Evidencia científica en mujeres, embarazo y niños
06:48 Beneficios en adolescentes y crecimiento
07:23 Creatina y ciclo menstrual: Fase folicular vs. lútea
07:55 Importancia vital en la menopausia
08:21 Impacto en el cerebro y función cognitiva
09:43 Creatina y rendimiento deportivo: El sistema de los fosfágenos
12:26 Hipertrofia y el efecto higroscópico (agua intracelular)
14:20 Protocolos de consumo: Dosis recomendada por peso
15:10 ¿Antes o después de entrenar? El combo anabólico
16:04 El ciclo de metilación y el ahorro de grupos metilo
17:57 Casos específicos: Hipermetiladores y genética
19:33 Efectos colaterales y salud digestiva
21:15 Cómo elegir una buena creatina: Sello Creapure
22:15 Errores fatales: Estabilidad, luz y calor
23:13 Resumen final y conclusiones
25 min
April 26 290. Leucina: el interruptor del músculo que pocos conocen
¿Es la Leucina el suplemento "mágico" para ganar masa muscular? En este video, el Profe Claudio Nieto te explica qué es este aminoácido esencial, cómo activa la ruta mTOR (el interruptor del anabolismo) y por qué más no siempre es mejor.
NUEVA SERIE SOBRE SUPLEMENTOS aquí https://www.youtube.com/playlist?list=PL9Ipv-hDntXB3tHKCGvsTav0SfOxB0rOv
Analizamos el famoso "umbral de leucina" y resolvemos la duda definitiva: ¿Es necesario suplementarse si ya tomas proteína de suero o llevas una dieta alta en proteínas? Descubre por qué este "delantero pichichi" necesita a todo el equipo de aminoácidos para funcionar y en qué casos específicos (lesiones, edad avanzada o dietas veganas) sí puede marcar la diferencia.
Aprende fisiología de forma sencilla para que lo complejo se entienda fácil y te sirva en tu día a día.
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En este video aprenderás:
Qué es la leucina y por qué es un aminoácido ramificado (BCAA) clave.
La diferencia entre las vías metabólicas mTOR (anabolismo) y AMPK (catabolismo).
El umbral de leucina: ¿Cuántos gramos necesitas realmente?
¿Por qué los BCAAs podrían "entorpecer" la absorción de la leucina aislada?
Casos prácticos: Cuándo usarla como "parche" útil en tu nutrición.
#Leucina #SuplementosDeportivos #MasaMuscular #Fisiología #NutriciónDeportiva #ProfeClaudioNieto #mTOR #Proteína
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00:00 ¿Qué es la Leucina y para qué sirve?
02:27 El "delantero pichichi" de los aminoácidos
03:10 Vías mTOR y AMPK: El equilibrio metabólico
05:10 ¿Cuándo necesitamos anabolismo?
06:42 El umbral de Leucina: Los gramos clave
07:31 Fuentes naturales vs Suplementos
09:25 ¿Leucina sola o con otros aminoácidos?
11:18 Por qué los BCAAs pueden competir entre sí
14:06 ¿Realmente aumenta la masa muscular? (La verdad)
16:09 Casos donde la suplementación tiene sentido
18:58 El error de los deportistas post-entreno
20:28 Efectos adversos y dosis razonables 21:20 Resumen final y conclusiones
23 min
April 23 289. El SUPLEMENTO más vendido del GYM que probablemente NO necesitas (BCAAs)
¿Valen la pena los BCAAs para ganar músculo o son solo marketing? En este vídeo te explico la fisiología real detrás de los aminoácidos de cadena ramificada (Leucina, Isoleucina y Valina). Analizamos si realmente estimulan la síntesis proteica de forma eficiente o si es mejor invertir en una proteína completa (Whey Protein).
Si buscas optimizar tu rendimiento deportivo, mejorar la recuperación muscular o simplemente dejar de tirar el dinero en suplementos innecesarios, este análisis científico es para ti. Hablamos sobre la hipótesis de la fatiga central en deportes de resistencia (running, triatlón, ciclismo) y cuándo —en casos muy específicos como lesiones o bajadas de peso extremas— podrían tener sentido.
En este vídeo aprenderás:
La diferencia real entre BCAAs, Aminoácidos Esenciales (EAAs) y Proteína Completa.
El papel de la Leucina como interruptor anabólico.
Por qué 3 "delanteros" no ganan el partido sin el resto del equipo (los 20 aminoácidos).
Contextos clínicos y deportivos donde la suplementación aislada es útil.
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00:00 ¿Sirven de verdad los BCAAs?
02:44 ¿Qué son exactamente los aminoácidos de cadena ramificada?
04:27 Fuentes naturales: BCAAs en la comida real
05:58 El "Interruptor" de la Leucina: Anabolismo vs. Catabolismo
08:12 Por qué los BCAAs solos no construyen músculo
09:37 El ejemplo del equipo de fútbol: Delanteros vs. Equipo completo
11:11 BCAAs vs. Proteína completa: El ganador claro
12:50 ¿Ayudan realmente con las agujetas y la recuperación?
14:24 BCAAs en deportes de resistencia (Endurance) y fatiga central
17:28 ¿Son peligrosos o perjudiciales?
18:35 Cuándo SÍ tiene sentido tomarlos (Lesiones y pérdida de peso)
20:30 Conclusión: ¿Prioridad o sobrevaloración?
22 min
April 17 288. ¿Por qué NO quemas GRASA? El secreto de la FLEXIBILIDAD METABÓLICA
¿Sabes si tu cuerpo es capaz de cambiar de combustible de forma eficiente? En este vídeo, el Profe Claudio Nieto te explica qué es realmente la flexibilidad metabólica y por qué la salud no es solo tener una analítica correcta, sino tener un "motor híbrido" que sepa usar grasas, glucosa e incluso lactato según la intensidad del ejercicio.
Descubre por qué quemar grasa todo el tiempo no es sinónimo de salud y cómo el error de evitar los carbohidratos puede estar arruinando tu rendimiento deportivo. Hablamos de mitocondrias, sensibilidad a la insulina y el papel del lactato como moneda energética.
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En este vídeo aprenderás:
Qué es la flexibilidad metabólica y cómo afecta a tu día a día.
Por qué el cuerpo necesita glucosa para la alta intensidad.
El papel del músculo como regulador metabólico.
Consejos prácticos para mejorar tu capacidad mitocondrial.
¡No olvides suscribirte para entender tu fisiología y vivir mejor!
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00:00 - ¿Qué es realmente la Salud Metabólica?
01:17 - Suplementación y flexibilidad metabólica.
02:20 - Definición: El cuerpo como sistema híbrido.
04:00 - Mi error con la dieta cetogénica en el Iron Man.
04:50 - Uso de grasas en reposo y baja intensidad.
06:00 - La necesidad de glucosa en la alta intensidad.
07:45 - El mito de la dieta keto en deportes explosivos.
09:05 - El Lactato: ¿Desecho o moneda energética?
11:50 - Consecuencias de la rigidez metabólica.
12:25 - El músculo: El órgano clave del metabolismo.
14:45 - Cómo mejorar tu flexibilidad metabólica de verdad.
15:55 - Conclusión: Un metabolismo inteligente.
17 min
April 12 287. Proteína: cuándo tiene sentido y cuándo es un gasto innecesario
¿Realmente necesitas suplementos de proteína o estás tirando el dinero? En este video analizamos la fisiología de la proteína para entender cuándo es una inversión inteligente y cuándo tu cuerpo simplemente no la necesita. No se trata solo de ganar músculo, sino de salud metabólica, saciedad y longevidad.
Desmontamos mitos sobre el consumo excesivo, la ventana anabólica y comparamos las fuentes de comida real frente a los batidos. Si eres deportista, una persona mayor o simplemente alguien que quiere cuidar su salud celular, esta guía es para ti.
Lo que descubrirás:
- ¿Cuánta proteína puede absorber realmente el cuerpo por comida?
- La diferencia real entre proteína animal y vegetal.
- Por qué más proteína no siempre significa más músculo.
- ¿Es necesario el batido post-entrenamiento?
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00:00 – ¿Proteína: Necesidad o Marketing? Introducción.
01:15 – Funciones de la proteína más allá del músculo.
02:30 – ¿Cuánta proteína necesitamos realmente al día?
04:10 – El mito de la absorción limitada por comida.
05:45 – Proteína de suero (Whey) vs. Comida Real: ¿Cuándo elegir cuál?
07:20 – Proteína en adultos mayores: Sarcopenia y longevidad.
08:50 – El impacto de la proteína en la saciedad y pérdida de peso.
10:15 – ¿Cuándo es un gasto innecesario? Errores comunes.
12:40 – Ventana anabólica: ¿Realidad o mito exagerado?
14:30 – Resumen: Tu estrategia personalizada de proteína.
17 min
April 09 286. Suplementos: lo que la industria no quiere que entiendas
¿Valen la pena los suplementos o estamos tirando el dinero? En este primer episodio de la serie sobre Suplementación, analizamos desde la fisiología qué sustancias tienen evidencia científica y cómo afectan realmente a nuestro organismo.
NUEVA SERIE SOBRE SUPLEMENTOS!
En Profe Claudio Nieto | Fisiología que se entiende, mi objetivo es que comprendas el "porqué" de las cosas para que tomes mejores decisiones sobre tu salud y rendimiento.
En este video aprenderás:
- Conceptos básicos de la suplementación.
- Cómo identificar un suplemento con base científica.
- La diferencia entre ayuda ergogénica y marketing.
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0:00 Introducción al mundo de los suplementos
1:30 ¿Qué es un suplemento y qué no lo es?
4:15 Tipos de evidencia científica (Grados A, B y C)
7:45 El papel de la fisiología en la absorción
11:20 Errores comunes al empezar a suplementarse
13:50 Conclusión y qué veremos en el próximo episodio
16 min
March 30 285. Umbral de glucógeno: la verdad sobre entrenar vacío o lleno
Este capitulo está patrocinado por Belevels
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En este vídeo te explico qué es de verdad el umbral de glucógeno y por qué tanta gente está confundida con los hidratos, el low carb y eso de “entrenar vacío”.
Porque no, la fisiología no funciona en blanco o negro.
No se trata de comer hidratos siempre.
Pero tampoco de quitarlos porque sí.
Te cuento de forma clara, directa y basada en ciencia:
• Qué es el glucógeno muscular
• Por qué no es solo energía, sino también una señal biológica
• Qué significa la hipótesis del “glycogen threshold”
• Cuándo puede interesar entrenar con baja disponibilidad de hidratos
• Cuándo hacerlo te puede perjudicar más que ayudar
• Y por qué rendir bien no suele ir de extremos, sino de contexto e inteligencia
La idea central es sencilla:
ni siempre lleno, ni siempre vacío
Lo importante es entender cuándo apretar y cuándo repostar
Si eres deportista, entrenador o simplemente te interesa entender mejor cómo funciona el cuerpo en el rendimiento, este vídeo te va a ayudar a poner orden entre tanta moda, tanto dogma y tanta tontería en redes.
Suscríbete al canal si te gusta la fisiología explicada fácil, pero con rigor.
#glucogeno #rendimiento #nutriciondeportiva #hidratosdecarbono #lowcarb #deportederesistencia #metabolismo #fisiologia #entrenamiento #profeclaudionieto
29 min