這集邀請到珍寶廚房創辦人王雅芳與我們分享，如何將原本在餐廳裡販售的 30 元甜不辣小菜，在疫情期間，憑藉著對家人的愛與對品質的堅持，成功轉型為爆紅網路團購商品「甜不辣三兄弟」餅乾，不僅通路擴及至國內機場，更透過純手工切片、堅持使用新鮮魚漿，以及極為嚴格的用油標準，為台灣經典小吃創造了獨一無二的品牌價值。雖然創業過程面臨資金斷鏈與無數辛勞，但她憑藉著自律與不願妥協的職人精神，加上「貴人客群」的支持，讓她們成功度過難關，並持續將高品質的台灣味零食推向國際。