近年来，新酒饮成为新消费赛道中备受瞩目的领域，一系列创新项目获得资本市场的投资甚至IPO上市，热闹非凡。本集节目中，我们将邀请食品饮料创投领域的资深研究者Ethan，与我们分析酒杯中的财富密码。

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【对话成员】

戴鸿靖（微信公号：@佛门太闲）

钱老板（微信公号：@酒壶和点唱机）

Ethan（Food Plus）

[04:30] 海伦司小酒馆港股IPO

[07:15] 休闲场景和女性消费者助推RTD鸡尾酒

[16:55] 酒水投资是长线投资

[23:15] 大公司与小团队的创新路径

[28:10] 如何杀进餐饮渠道

[37:35] 自有生产线的必要性

[41:45] 明星品类“硬苏打”

【音乐】

Strawberry Fields Forever (The Beatles, Magical Mystery Tour)

Money (Pink Floyd, Dark Side of the Moon)

【本集酒水/酒吧】

海伦司小酒馆

江小白

梅见

观云

小红帽

锐澳

白爪

【编辑制作】马若晨

【制作总监】王若弛

【节目运营】Alika

【公众号运营】猫老师

【logo设计】杨文骥

【视觉设计】张晋

【节目助理】猫老师

【收听方式】

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【本节目由JustPod出品】

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