演出结束之后，「双响炮」的两位主播，单口喜剧演员狒狒和小橘来到杯弓舌瘾做客，带来了一场关于喜剧演出、奇怪男性和上海滩喝酒往事的深夜档聊天。

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- 对话成员 -

戴鸿靖（微信公号：第七酿造所）

钱老板（微信公号：酒壶和点唱机）

狒狒（播客：双响炮/嘻谈录）

小橘（播客：双响炮/嘻谈录）

Christina

- 音乐 -

风来坊（ふきのとう，2000 BEST ふきのとう）

- 制作团队 -

后期制作 孙称

节目助理 邓逸轩

节目运营 小米粒

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小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组

酒神给艺术家带来灵感，也是艺术家们热爱的创作主题。在本集节目中，我们与两位艺术和策展从业者聊了聊，从文艺复兴时代到印象派，酒精如何成为艺术家的缪斯。

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戴鸿靖（微信公号：第七酿造所）

钱老板（微信公号：酒壶和点唱机）

罗依尔（播客：申展运动）

Memory（陶醉博物馆）

- 音乐 -

Dionysus（BTS，Map of the Soul: Persona）

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后期制作 孙称

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小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组

一场午后的闲散聊天。杯弓舌瘾的两位好朋友，顾超和Clay激情创作了一档新播客节目。音乐主播和咖啡达人，和我们一起聊了聊风味、生活方式与怀旧之情。

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钱老板（微信公号：酒壶和点唱机）

顾超（播客：烧咖啡/天方乐谈）

Clay（播客：烧咖啡）

- 音乐 -

红い花（桂银淑，ベスト・セレクション~叶桜~）

- 制作团队 -

后期制作 孙称

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上月，一则关于云南咖啡豆的报道，让不少消费者开始了解“厌氧处理法”这个有些陌生的名词，以及其中的“科技与狠活”。添加剂焦虑似乎是近来食品行业的热门话题，我们也邀请了友台《商业就是这样》的主播许冰清，以爱好者和边缘人的视角，聊聊我们观察到的咖啡行业正在发生的变化和挑战。

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许冰清（播客：商业就是这样）

- 音乐 -

The Fools on the Hill (The Beatles, Magical Mystery Tour)

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谁没有在酒局结束的午夜被麦当劳抚慰过肠胃与情绪，又有谁不想同电影《杯酒人生》中的主角一样，在快餐店一边吃汉堡，一边饮用陈年名酒。

19世纪以来，汉堡这种方便实惠的快餐，包括麦当劳等全球连锁品牌，成为工业时代生活方式的一种象征，也成为了流行文化的一个重要符号。

在这集节目中，钱老板和两位汉堡伙伴——杨一和肥杰，一起聊了聊麦当劳的巨无霸，一个跨越了半个世纪的汉堡经典。作为连锁餐饮巨头最重要的全球化明星产品，新升级巨无霸在今年11月起正式登陆内地市场。经历岁月考验，还能够不断进化，我们尝试从巨无霸这个案例中，理解穿越周期的秘密。

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杨一（播客：去现场）

肥杰（播客：肥话连篇/耐听）

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本期节目由麦当劳特约播出。

11月2日起，麦当劳新升级巨无霸重磅上市，细节层层拉满，霸气一口到位。在这个秋天，麦当劳与JustPod共同发起「开麦巨有聊」特别企划，携手三档中文播客节目——忽左忽右、Nice Try、杯弓舌瘾，畅聊关于巨无霸的一切。从经济指数到打工人的避风港，从全球供应链到灵魂酱汁，三层面包，三档播客，有趣又有料！你可以在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐搜索“巨有聊”订阅收听，喜欢您来。

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老朋友Joseph在一年半之前离开了酒吧，开始蒸馏金酒，创立了“懂金爷叔”这个品牌。作为鸡尾酒吧里最重要的基酒之一，金酒却几乎没有什么直接面向个人消费者的市场与渠道，成为了大家熟悉的陌生人。在历史上金酒曾经与全球化和世界主义的叙事密切关联，如今它也成为了在地风味的表达载体。所谓“科技与狠活”也是当代金酒行业的一个热议话题，但风格与审美的多元化，就是金酒无穷魅力的所在。

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Joseph（懂金爷叔 Gin Sm!th）

- 音乐 -

Running Up That Hill (A Deal With God)（Kate Bush，Hounds Of Love）

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本期节目由蚝湾Oyster Bay特约播出。

杯弓舌瘾的老朋友，来自新西兰的国民葡萄酒品牌蚝湾，承包双十一的相思美酒。双十一大促期间，蚝湾品牌方在品牌天猫官方旗舰店【Delegat酒类旗舰店】准备了低至7折的大量优惠，11月1日起至11月11日，在Delegat天猫旗舰店加会员，下单任意商品满1,200元，报暗号「杯弓舌瘾」可得赠品蚝湾黑皮诺750ml装2支，还可参与天猫双十一每满300减50的跨店满减。让每一天都值得相思。具体活动信息请咨询旗舰店客服。

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看到标题里的煎饼，很多酒友应该会知道做客这集节目的朋友是北平机器，创始人李威与我们一起聊了聊这个充满怀旧京味的精酿啤酒品牌，以及举办精酿展和煎饼节的有趣故事。尽管如今已经很容易在线购买精酿啤酒，但在线下真实的酒馆中的氛围与体验仍然有巨大的吸引力。作为小红书的“本土精酿探索官”，李威也分享了他在各地的喝酒据点。一起来到身边的精酿小馆喝一杯吧。

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李威（北平机器-北京）

- 音乐 -

钟鼓楼（何勇，垃圾场）

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本期节目由小红书特约播出。

小红书联合全国五十几家优质的精酿酒吧，为用户提供了一张横跨北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、重庆等十几座城市的本土精酿酒馆地图。对精酿啤酒感兴趣的朋友，可以在小红书APP搜索#精酿探店#，发现身边的本土精酿啤酒，下班后，约上朋友去打杯酒吧～

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19世纪下半叶，一种叫做根瘤蚜的小虫席卷了欧洲的葡萄园，几乎摧毁了旧世界整个葡萄酒行业。经历了数十年的研究之后，人们总算找到了应对之策，也模糊认识到了物种入侵的严重后果。这场虫害是全世界更加密切联系后的一个结果，它彻底改变了整个酒水行业的格局，也将那个风云动荡的历史年代推向了更复杂的进程中。

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不确定（万芳，相爱的运气）

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酗酒不仅对身体健康带来伤害，可能也是精神卫生状况出现问题的征兆。在本期节目中，我们邀请了心理咨询师、播客节目《Steve说》的主理人Steve，一起从心理情感与个人成长的角度，聊了聊作为依赖性物质的酒精。酗酒是一种精神问题的症状，还是精神问题本身？在人的社会化过程中，酒精扮演了怎样的作用？如果感到自己正在受到酒精依赖的困扰，可以联系当地精神卫生中心物质成瘾门诊求助。

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Steve（播客：@Steve说）

- 延伸阅读 -

基于县域官员饮酒行为的实证研究

- 音乐 -

暗涌（王菲，玩具）

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敖链袖山人体工学椅 – 即日起至2023年1月17日在「敖链天猫旗舰店」客服页面报暗号「杯弓舌瘾」，或点击带下划线文字，即可领取600元优惠券购买真正“合身”的袖山Lapel人体工学椅，原价2399元，券后到手价格1799元。听友专享价格低于双11优惠哦！

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随着威士忌在中国的流行，近几年大陆也出现了一批威士忌蒸馏厂。在本期节目中，我们邀请了业内人士麟子，分享了她观察到的这几年本土威士忌产业正在酝酿的变化。作为一个成本非常昂贵、周期非常漫长的行业，到底是哪些人在砸钱酿威士忌？中国威士忌的消费者是谁？面临怎样的挑战和机遇？在情怀与生意之间，又要如何摸索出自己的风格？

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麟子（微信公号：@麟子大了）

- 音乐 -

Jesus etc.（Wilco，Yankee Hotel Foxtrot）

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健力士 Guinness MicroDraught 胶囊啤酒设备正式问世，用黑科技呈现传统的仪式和浪涌，带来冰爽新鲜的健力士啤酒，始终如一的顺滑与绵密，一起来体验吧！

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