杯弓舌瘾

杯弓舌瘾

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杯弓舌瘾 episodes

  • 176 香港老板来沪开餐厅 表示房租很实惠

    虽然藏身深巷中,但新近开业的INT.已经累积了不少名声。这家创意bistro(是的又是bistro)的老板Josh来自香港,与我们分享了他对沪港两城过去几年餐饮风潮的观察和思考。除了房租比香港便宜(!),似乎上海餐饮界正在发生一些有趣的变化,甚至在某些意义上比香港更加先锋。

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    戴老板(小红书:@Ian的发酵日记)

    钱老板(小红书:@钱老板)

    Josh(INT. - 上海)


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    后期制作 孙称

    节目助理 邓逸轩

    节目运营 小米粒

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    42 min
  • 175 八仙醉倒紫云乡 不羡公侯卿相

    《越过人间荒唐:大文豪的人生逆旅》是节目的老朋友傅踢踢最近出版的新书。通过八位中国文学家的生平与作品,我们试图去讨论美食与文人的相互关联。

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    傅踢踢(微信公众号:@傅踢踢)


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    岩中花述 - 第四季回归啦!鲁豫将继续对话9位来自不同行业的女性,谈论她们为生活做出的选择,是如何丰盈了自己的人生。节目已上线各大音频平台,期待你的收听。


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    54 min
  • 174 啤酒武士

    1843年(天保13年) 村桥久成出生于鹿儿岛

    1848年(嘉永元年) 中川清兵卫出生于越后国

    1862年(文久3年) 英国海军炮击鹿儿岛

    1865年(庆应元年) 村桥久成等萨摩藩青年赴英留学 | 中川清兵卫偷渡英国

    1866年(庆应2年) 村桥久成回到日本

    1868年(明治元年) 戊辰战争爆发,幕府时代结束

    1869年(明治2年) 村桥久成随黑田清隆部队参加箱馆战役

    1870年(明治3年) 挪威裔美国人William Copeland在横滨建立春谷啤酒厂

    1871年(明治4年) 黑田清隆、村桥久成赴任开拓使 | 岩仓具视等率领使节团赴欧美考察 | 开拓使在北海道发现野生蛇麻

    1872年(明治5年) 中川清兵卫进入柏林啤酒厂实习

    1873年(明治6年) 岩仓使节团回国,西乡隆盛等大批官僚下野

    1875年(明治8年) 中川清兵卫回国参与开拓使麦酒酿造所的筹建

    1876年(明治9年) 开拓使麦酒酿造所在札幌建成投产

    1877年(明治10年) 第一批冷制札幌麦酒面世 | 西南战争爆发,萨摩叛军战败,西乡隆盛自杀

    1878年(明治11年) 大久保利通遇刺身亡

    1881年(明治14年) 冷制札幌啤酒在内国劝业博览会中获得嘉奖 | 村桥久成辞职流浪 | 开拓使官有物下拨事件被曝光

    1887年(明治20年) 大仓喜八郎、涩泽荣一、浅野总一郎合资成立札幌麦酒株式会社

    1888年(明治21年) 黑田清隆成为内阁总理大臣

    1891年(明治24年) 中川清兵卫辞职

    1892年(明治25年) 村桥久成在神户病死

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    52 min
  • 173 和小老虎的微醺聊天

    三个酒鬼

    加起来一百多岁

    暑假下午热度没有消退

    没有遮拦的嘴

    聊了聊音乐、旅游和冒着气泡的成人快乐水

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    小老虎(新浪微博:@小老虎jfever)


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    57 min
  • 年中总集篇:以及玩一个小游戏

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    本期节目由蚝湾特约播出。

    新西兰国民葡萄酒品牌蚝湾Oyster Bay,再次为「杯弓舌瘾」听众准备了特别优惠。

    7月24日-8月7日,在淘宝APP搜索‘蚝湾相思酒’或访问天猫Delegat酒类旗舰店加入会员,下单蚝湾长相思+桃红两支装,报暗号「杯弓舌瘾」可享专属会员折扣,再加赠品牌爆款蚝湾黑皮诺750ml装1支,折后328元,得3支来自新西兰的蚝湾葡萄酒,详情可添加评论区海报上的企业微信向您的1对1专属客服了解更多。


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    57 min
  • 172 等待喝多:新公路主义

    我们在长乐路边,和这一切的始作俑者再聊一聊。

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    倪华阳(公路商店)


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    1 hr 11 min
  • 171 神之水滴的意思大概是医学奇迹(?)

    时隔数月,又继续来解说(吐槽)神之水滴。第三使徒的加时赛以远峰一青的主动弃权结束,解密的过程有点套路化,不如远峰一青之后遇到的总裁偶像剧情节好看。

    上集回顾:146 中古建筑、罗纳尔多与时间的朋友(小宇宙 |  苹果播客)

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    UNISKIN优时颜 - 《优在悠哉》,一档由优时颜出品,JustPod制作的全新生活漫谈播客。优时颜是专研国人肌肤的抗老品牌,但在这档节目中,不只聊肌肤,更聊聊那些我们关于当下生活和健康的好奇与迷思。将与最有意思的医生、学者和年轻人展开对话,共同探寻背后蕴藏着的有趣科学知识,为现代生活找寻一套松弛、自由的健康提案。欢迎在各平台搜索并订阅《优在悠哉》。


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    41 min
  • 170 人类肝脏精华

    在一个显然喝得有点多的下午,我们和B站up主卡司聊了聊深圳、家庭调酒和人类骚话精华。

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    卡司(Bilibili:@卡司故事)


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    众说Fin云 - 由交大高金金融MBA与JustPod联合呈现。节目里,你可以听到交大高金的教授和导师们畅谈商业、金融话题,并提供专业的人才发展建议。欢迎在各大播客平台搜索订阅「众说Fin云」。


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    56 min
  • 169 等待喝多:有人跳海

    今年6月,跳海酒馆上海店正式开业。这是跳海在全国的第13家店,我们也和主理人二狗在街边聊了聊这家新店与这个“社群驱动”的品牌。

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    梁二狗(跳海酒馆)


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    57 min
  • 168 两江交汇 勒是雾都

    火锅、嘻哈歌手、文艺影片,充满魔幻色彩的山城重庆总是能给人惊喜。本地精酿啤酒Hops Craft也尝试在啤酒中致敬地方文化,同时也开始辐射到重庆之外更大的市场。

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    小朝(立吞 / Hops Craft – 重庆)


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    捷伴之声 - 本节目由保时捷数字科技、保时捷中国车主俱乐部与JustPod联合呈现,剧谈社主播罗素质主持。从无人区遇狼到南极冰川,有哪些独特的露营体验?生酮饮食、16+8到底是噱头,还是真的对健康有效?关注具体的生活话题,随时随地收获新知与乐趣。节目由PorCast小程序独家播出,欢迎大家收听。


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    51 min

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《杯弓舌瘾》是一档专注酒类生活方式的中文播客节目,由钱睿荪和戴鸿靖主持。我们将沉浸在与美酒相关的话题中,与您一同微醺邂逅。

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