Barbara heißt eigentlich anders, aber aus Sorge vor negativen Folgen will sie anonym bleiben. "Menschen mit dem chronischen Erschöpfungssyndrom gelten noch oft als Drückeberger", sagt Gerhard Heiner. Der Freiburger hat eine Initiative gegründet, mit der er über diese Krankheit, die viele nur als Long Covid kennen, aufklären will.

Während Barbara seit einem Jahr vergeblich auf einen Rehaplatz wartet, bezweifelt Heiner, dass die klassische Reha bei Menschen mit dem chronischen Erschöpfungssyndrom überhaupt etwas nützt. Er berichtet von Fällen, denen es nach der Reha schlechter ging als zuvor.

An der Wehrawaldklinik in Todtmoos ist man hingegen überzeugt davon, dass mit bestimmten Reha-Maßnahmen Long-Covid-Patienten geholfen werden könnte. "Moderate Bewegung sei der Schlüssel zum Erfolg", sagt der ärztliche Direktor Gerhard Sütfels.

Der Fall der 14-jährigen Ayleen, die von ihrem Online-Chat-Bekannten ermordet wurde, hat in ganz Deutschland Schlagzeilen gemacht. Jan P., der Ende September 2023 zu einer lebenslänglichen Haftstrafe mit anschließender Sicherungsverwahrung verurteilt wurde, zeigt sich auch nach dem Urteilsspruch völlig empathielos und unbeteiligt. Die Staatsanwaltschaft bescheinigt ihm eine "eklatante Ignoranz gegenüber sämtlichen Regeln des menschlichen Zusammenlebens" und fragt: "Wie kann ein Mensch nur so kalt sein?"

P. und die 14-Jährige Ayleen hatten sich über die Chat-Funktion eines Online-Spiels kennengelernt. Der 30-Jährige forderte Nacktbilder von ihr, mit denen er sie später erpresste und drohte, Ayleen oder ihrer Familie etwas anzutun. Er benutzte Dutzende Flirt-Apps, schrieb allein Ayleen einmal 800 Nachrichten am Tag. Er erniedrigte und manipulierte sie, schaffte es schließlich, dass sie aus Angst, aufzufliegen, zu ihm ins Auto stieg. Das "System Jan P." beschreibt BZ-Redakteur Frank Zimmermann im Podcast (4:00). Zimmermann war mehrfach bei Gerichtsverhandlungen im Fall Ayleen vor Ort und hat den Fall für die BZ eng begleitet. Er benennt eklatante Mängel am Konzept der Führungsaufsicht für rückfallgefährdete Straftäter. Jan P. selbst stand unter Führungsaufsicht, nachdem er zehn Jahre seiner Jugend wegen versuchter Vergewaltigung einer Elfjährigen in einer Psychiatrie untergebracht war. In den fünf Jahren danach begeht er kleinere Delikte, im Januar 2022 läuft die Führungsaufsicht aus. Sechs Monate später ist Ayleen tot.

Wie können solche Taten verhindert werden? Selbst die Anwältin von Ayleens Familie ist sich sicher: "Zur Tötung von Ayleen wäre es trotzdem gekommen", das Konzept der Führungsaufsicht habe Grenzen. Dennoch wirft sie der Justiz schwerwiegende Versäumnisse vor.

Ayleens Mutter, die BZ-Redakteur Frank Zimmermann eindrücklich beschreibt, gibt vor Gericht einen klaren Appell an alle Eltern ab (8:15): Sie müssten genauer hinsehen, was ihre Kinder im Netz tun, mit wem sie chatten, was sie beschäftigt und womit es ihnen nicht gut geht. Dazu erklärt im Podcast auch der Mediencoach und Sozialpädagoge Clemens Beisel, was Eltern wissen müssen. Die ganze Folge "Ein Smartphone für's Kind? Was Eltern wissen müssen" hören Sie hier.

Das Gespräch führt BZ-Redakteurin Lisa Böttinger.

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Der Freiburger Stadtrat Sergio Pax hat 2022 mit seiner Frau Lilly Vierlinge bekommen. Seit nun gut einem Jahr stemmt die junge Familie den Alltag zu sechst.

Vierlingsschwangerschaften bergen ein hohes Risiko. Deswegen hatten Ärzte zu einer Teilabtreibung geraten. Doch das Freiburger Paar entschied sich dagegen - und alle Babies kamen gesund zur Welt.

Mit vier Kindern ist man als Eltern permanent in Unterzahl. In der Anfangszeit wurden Familie Pax eine Haushaltshilfe und später eine Familienbetreuerin zur Verfügung gestellt. Lilly Pax beklagt, dass das Jugendamt oft erst dann ein Einsehen hatte, wenn bei ihr Tränen flossen.

Nun hat das Paar ein Au-pair angeworben. Um sich die Hilfe leisten zu können, bittet die Vierlingsfamilie um finanzielle Unterstützung auf einer Spendenplattform.

40 Jahre hat es gedauert, bis eine Spitzenköchin diese Auszeichnung bekommt: Douce Steiner ist laut Gault & Millau "Köchin des Jahres" - der Gourmet-Guide hat ihr zur Auszeichnung 10 Fragen gestellt.

Im Podcast erklärt die Sterneköchin, woraus sie die Inspiration und Kreativität zu ihren Menüs zieht, was ihr Mann in der Küche besser kann als sie und worauf es im Team einer Gourmetküche ankommt.

Dass auch einfache Gerichte wie Milchreis durchaus Sternecharakter bekommen können, erklärt sie anhand eigener Küchenexperimente damit (ab 16:30). Außerdem erzählt sie von der Vier-Tage-Woche in ihrem Betrieb - und wie ihr auch dadurch der Fachkräftemangel erspart bleibt. Um ausreichend Personal musste sie sich nie sorgen: "Was zählt ist der Charakter, alles andere kann man lernen".

Generell übt sie Kritik an den teils eingefahrenen Strukturen in der gehobenen Gastronomie: „Viele Dinge in unserem System sind sowas von veraltet“, sagt sie. Als einzige deutsche Küchenchefin mit zwei Sternen und "Köchin des Jahres" wünscht sie anderen Frauen vor allem Mut - und weist darauf hin, dass zwar weniger Frauen Spitzenpositionen in deutschen Küchen besetzten. "Aber die, die an der Spitze sind, haben meistens ihren eigenen Betrieb" - sie seien häufiger als Männer in diesem Beruf gleichzeitig selbstständige Unternehmerinnen.

„Ich erlebe in ganz vielen fünften Klassen jeglicher Schulart pornografische, gewaltverherrlichende, rassistische, frauenfeindliche Inhalte in irgendwelchen Klassenchats“, sagt er, und: „Eltern müssen das mitbekommen.“ Nur wie?

Im Podcast nennen Beisel, die Professorin für Medienpädagogik Paula Bleckmann (9:40) und die Freiburger Psychologin Nina Grimm (15:40) wichtige technische, aber auch zwischenmenschliche Tipps und hilfreiche Infos für den Umgang mit dem ersten Smartphone. Wann ist der richtige Zeitpunkt? Wie setze ich Regeln durch? Woran erkenne ich, wenn es meinem Kind nicht gut geht? Wie komme ich selbst vom Smartphone los, wo beginnt Mediensucht? Wann lohnt sich Streit übers Handy – und wie holen Familien das Thema aus der Problemzone?

Außerdem hat die Badische Zeitung Elternfragen via Instagram gesammelt, die Host Lisa Böttinger mit Clemens Beisel bespricht, z.B.: Wird mein Kind gemobbt, wenn es kein Handy hat?

Alle weiterführenden Infos zur Folge:

- So mache ich ein Smartphone sicher(er) für Kinder und Jugenliche: medien-kindersicher.de

- Smartphone ab 14: smarterstartab14.de/

- Bundeszentrale für Kinder- und Medienschutz

- empfohlene Medienzeiten laut BZgA

- Selbsttest für Jugendliche: Bin ich mediensüchtig?

- Medienworkshops u.v.m. für Schulklassen bei Clemens Beisel unter clemenshilft.de/

Alle Infos zum fall Ayleen, der im Podcast erwähnt wird, gibt es hier.

Weitere Expertentipps - und wie Medienbildung auch Spaß machen kann - gibt es z.B. hier.

Im Podcast bewertet BZ-Bildungsexpertin Stephanie Streif die Lage an Baden-Württembergs Schulen. Dabei geht sie auf die aktuellen Zahlen und Prognosen ein, die am Mittwoch von der Kultusministerin vorgestellt wurden.  

Besonders betroffen vom Lehrermangel sind Grund- und Sonderschulen. In ländlichen Regionen wie dem Landkreis Waldshut fehlen die meisten Pädagogen in Südbaden. Die Lücken werden bis zum Schulstart kaum zu schließen sein. 

Die Landesregierung setzt im Kampf gegen den Lehrermangel auf verschiedene Maßnahmen. Eine davon sind Quereinsteiger. Außerdem soll das Recht auf Teilzeit, das von kaum einer Berufsgruppe so rege in Anspruch genommen wird wie von Lehrern, bald eingeschränkt werden. Doch ist das die Rettung? 

In einem der vergangenen Podcasts schildert Monika Stein, Landesvorsitzende der Bildungsgewerkschaft GEW, die Auswirkungen des Lehrermangels auf den Unterricht. Sie sagt: "Die Quereinsteiger retten uns momentan den Hals". Hier gibt es den Podcast zum Nachhören.

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Paul aus dem Kreis Emmendingen in Baden-Württemberg hat 2019 Abitur gemacht – in acht Jahren. Heute studiert er auf Lehramt und blickt auf G8 zurück: „Man nimmt das mit manchmal nicht mal 18 alles nicht so ernst, wird aber viel zu früh in seiner Entwicklung in einen Berufsweg gezwungen“, so empfindet er das heute. (00:10)

Wie Paul geht es vielen Schülerinnen und Schülern an Gymnasien. Einer davon ist auch Mark Grishin, der im BZ-Talk erzählt, warum er von G8 zu G9 gewechselt ist: https://www.badische-zeitung.de/turbo-abitur-in-der-kritik-kommt-das-g9-wieder-zurueck--246451963.html

Zum "Brandbrief" wegen der psychischen Probleme vieler Schülerinnen und Schüler seht ihr hier mehr - im BZ-Talk sprechen wir mit drei Pädagogen einer Freiburger Schule: https://www.badische-zeitung.de/bz-talk-was-tun-wenn-schueler-nicht-mehr-koennen--240975404.html

Alles zum Bürgerforum und wie ihr Eure Meinung ins Beteiligungsscoping einfließen lassen könnt: https://beteiligungsportal.baden-wuerttemberg.de/de/informieren/methoden/beteiligungsscoping

Hier geht's zum Volkantrag der Initiative "G9 Jetzt!": https://g9-jetzt-bw.de/

BZ am Ohr gibt es auch auf der Webseite der Badischen Zeitung, hier alle Folgen im Überblick: https://www.badische-zeitung.de/bz-am-ohr

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