Chronique agriculture et pêche

Dans les pays du Sahel et de la Savane, une grande partie de la population vit d’agriculture et d’élevage. Il se trouve que devant les dégradations de l’environnement et les autres effets des changements climatiques, les méthodes ancestrales de production ne fonctionnent plus.

Dans le même temps, il y a explosion de la démographie. Ce qui signifie baisse des rendements et augmentation de la demande. Ce sont les deux termes du problème. C’est pourquoi lors d'une réunion tenue le 29 octobre 2013 à Nouakchott, a été décidé le Projet régional d’appui au pastoralisme au Sahel (PRAPS). Et ils ont obtenu un appui financier de la Banque mondiale et ses partenaires à hauteur de 150 milliards de francs CFA.

Cette année 2019, les apiculteurs français ont eu quelques soucis. Et dans les faits, le problème touche pratiquement tous les pays européens.

Quasiment tous les pays du pourtour méditerranéen qui produisent traditionnellement du miel ont vu leurs rendements chuter brutalement. Et les apiculteurs eux-mêmes disent que 2019 a été l’année la plus mauvaise des annales, avec une baisse de production de miel de près de 85 %.

On connaît les causes d’une telle situation. Disons qu’il y avait des problèmes propres à l’apiculture, et les bouleversements du climat sont venus aggraver les choses.

Cette expérience d’éducation à l’alimentation est menée par un groupe de femmes. L’association Yelemani, qui signifie en langue Dioula « changement », a obtenu sa reconnaissance officielle en 2009.

Et en 2012, avec l’aide de trente-quatre femmes productrices, l’association s’engage dans une expérience de production bio à Loumbila, à une dizaine de kilomètres de la ville de Ouagadougou, par le biais de la permaculture. Mais ce qui retient l’attention, c’est cette éducation à l’alimentation, principalement en direction des enfants dans les écoles.

Cette gigantesque structure se trouve à sept kilomètres de Paris. Le marché de Rungis a été inauguré en mars 1969. 240 hectares de superficie, 1 200 entreprises implantées, un chiffre d’affaires de neuf milliards d’euros, 18 millions de consommateurs, tout semble surdimensionné ici. Tout simplement parce que Rungis, c’est le marché qui ravitaille les professionnels de l’agroalimentaire de Paris et toute sa région. C'est aussi le plus grand marché de produits agricoles au monde.

Il y a différents processus pour le contrôle de la qualité du matériel agricole. Quand on dit matériel agricole, on voit au premier chef le tracteur ou la moissonneuse batteuse. Mais il faut savoir qu’aujourd’hui la gamme des matériels est vaste et les équipements sont de plus en plus sophistiqués. Au Kremlin-Bicêtre dans la banlieue de Paris, se trouve le siège de l’entreprise Agriconomie, le premier site e-commerce français spécialisé dans les approvisionnements agricoles.

Dans les pays de la Savane et du Sahel en Afrique de l’Ouest, la question de la formation professionnelle en élevage et santé animale est un problème central, autant pour les décideurs que pour les éleveurs eux-mêmes. L'explosion démographique augmente fortement la demande et des dégradations de l’environnement diminuent les ressources en eau pour l’abreuvement ou les quantités et qualités des fourrages. Par ailleurs, la pression foncière condamne les troupeaux à rester sur place.

Mboro est une commune située  dans la région de Thiès au Sénégal. Dans la plupart des pays en voie de développement, comme le Sénégal, les femmes rurales représentent environ 60% de la main-d’oeuvre agricole et produisent presque 80% de la nourriture. De ce fait, elles sont fortement impliquées dans l’exploitation et la préservation des ressources naturelles.

L’eau est capitale pour l'homme, car c’est un élément qui traverse tous les moments de la vie. De plus en plus, les humains sont confrontés à des défis cruciaux pour l’eau : quantité disponible, qualité, préservation de l’environnement, organisation et financement de l’eau…

... Et le centre d’information sur l’eau est une structure associative qui s’est donnée pour mission d’informer un large public sur tous ces enjeux.

À l’initiative de l’ambassade du Burkina Faso en Italie et des associations de Burkinabè vivant dans ce pays, il est prévu un festival culturel autour du coton du 13 au 15 décembre à Rome.

Le choix du coton n’est pas fortuit, car ce produit végétal traverse toute la société et imprègne toute l’histoire du Burkina Faso. À côté du champ de sorgho ou du champ de maïs, les femmes entretenaient un petit verger pour la culture des condiments, et la famille cultivait également le lopin de coton. De même, chaque élément de la société se voyait assigner un rôle et une place dans la chaîne de transformation artisanale de cette fibre.

À l'échelle plus locale des bassins versants, des commissions locales de l’eau associent tous les acteurs de l’eau. C’est l’instance qui élabore le SAGE. Il s’agit du schéma d’aménagement et de gestion de l’eau. C’est est un outil de planification, institué par la loi sur l'eau de 1992, visant la gestion équilibrée et durable de la ressource en eau.