Véritables trésors culinaires du continent africain, les haricots sont bien plus qu'un simple ingrédient. Parmi les haricots rouges, blancs, noirs ou encore flageolets, le niébé occupe une place de choix.

Aussi appelé haricot cornille, il est principalement cultivé en Afrique de l'Ouest, et représente une part essentielle de l'alimentation quotidienne de millions de personnes. Ragoût, sauce, salade ou encore beignet, l’univers des possibles est grand avec le haricot. Alors comment les cuisiner pour en tirer le meilleur ? Et quelles nouvelles recettes à inventer ?  

Avec :

• Anto Cocagne, le chef Anto, cheffe à domicile, autrice de Mon Afrique – Produits phares, savoir-faire, recettes (Mango éditions, 2024) et fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris
• Kafui Agueou-Kossi, cheffe itinérante et cheffe de la Cucina Africa à la maison de la mutualité à Paris
• Annie Adiogo, ingénieure agro-alimentaire et créatrice de Sunnali, marque de semoules et farines à base de niébé, basée à Douala au Cameroun

► Retrouvez des recettes à base de niébé en vidéo sur la chaîne YouTube Sunnali-Foods.

En fin d’émission, la chronique d’Haussman Vwanderday, un autre regard sur l’économie du continent africain. Aujourd’hui, il revient sur le casse-tête de la livraison à domicile.  

Cette émission est une rediffusion du 11 mars 2025

Programmation musicale : 

► My People – Roseaux & Ghetto Boy 

► Kifo Cha Mende – Iyanni, Mwanaa et Cédo.

Dans un contexte de vieillissement de la population dans de nombreux pays, l’emploi des seniors est devenu un enjeu crucial. Au niveau européen, le taux d’emploi des 55-64 ans s’élève à 63,9% avec des disparités selon les pays. La France affiche par exemple un taux d’emploi de 56,9% pour les seniors selon la Dares quand celui de la Suède approche les 77%.

Preuve qu’il est possible de faire mieux, même si au-delà de 55 ans, les obstacles se multiplient pour se maintenir ou trouver un emploi, notamment avec les préjugés liés à l’âge ou le manque de formation tout au long de la carrière. Alors que la tendance est plutôt au recul de l’âge de la retraite, quels sont les défis et les opportunités liés à l'emploi des seniors ? Faut-il miser sur la formation continue, l'adaptation des conditions de travail, ou encore la lutte contre les discriminations ? 

• Mélissa-Asli Petit, sociologue, spécialiste des seniors et fondatrice de Mixing Générations, cabinet d’études spécialisé sur la longévité et les seniors.
• Vincent Touzé, économiste au département des études de l'OFCE, Observatoire français des conjonctures économiques. Co-responsable du pôle Enjeux économiques du vieillissement démographique – ECONAGE. Co-auteur de l’article Maintien des seniors dans l’emploi en Europe : quel bilan face au défi posé par le recul de l’âge de la retraite ? paru dans la revue de l’OFCE en juillet 2024.

Un entretien avec Otillia Ferrey, correspondante de RFI à Stockholm en Suède, où le taux d'emploi des seniors est le plus élevé d'Europe.

En fin d’émission, un nouvel épisode de notre série Le succès des repats réalisé par Charlie Dupiot. 

Ils et elles sont originaires d'Afrique centrale et ont décidé de rentrer dans leur pays après des études à l'étranger... C'est le moment du « Succès des Repats » ! Notre reporter Charlie Dupiot a rencontré Malika Deaken à Libreville : cette repat gabonaise de 37 ans a lancé une entreprise dans le secteur de la logistique, elle propose de livrer des marchandises à des particuliers et des commerçants. Mais c'est dans les bureaux de « Bet241 », plateforme gabonaise de paris sportifs, qu'elle nous accueille. En 2023, cette adepte des doubles journées est devenue la directrice générale de cette entreprise qui compte 130 employés.

Cette émission est une rediffusion du 10 mars 2025

Programmation musicale :

► Lantchou mi yobaï – Queen Rima

► Tous mélangés – Toma Sidibé

Préconisée pour les enfants et les personnes âgées, la sieste a parfois mauvaise réputation pour ceux qui ont la malchance d’être entre les deux âges. Baisse de la productivité ou tout simplement perte de temps, nos sociétés éprises de performance ont tendance à regarder les « siesteurs » d’un mauvais œil, en particulier dans le monde du travail. (Rediffusion)

Mais que les adeptes du petit somme se rassurent, la sieste a aussi ses défenseurs. C’est même une tradition dans certains pays comme en Espagne ou en Italie pour supporter les heures chaudes de l’après-midi. La Chine en a fait un droit constitutionnel. De nombreuses personnalités en ont fait l’éloge, on peut citer le peintre Léonard de Vinci, le physicien Albert Einstein ou l’ancien président français Jacques Chirac, tous les trois accros à la micro-sieste. Preuve que la sieste n’empêche ni la créativité ni les carrières politiques. Sans nourrir forcément les plus grandes ambitions, pourquoi s’adonner aux petits plaisirs de la sieste ? Comment profiter de sa sieste sans passer pour un paresseux ? 

Avec :

• Sébastien Spitzer, écrivain et essayiste, enseignant à Sciences Po, auteur de Petite philosophie de la sieste (Éditions de La Martinière, 2025).

• Nicolas Goarant, expert sommeil de la Fondation Jean Jaurès et auteur du livre Le sommeil malmené (L’Aube, 2020).

Un nouvel épisode de notre série Le succès des repats réalisée par Charlie Dupiot. Le portrait de Vanessa Arago, la chimiste des eaux gabonaises.

Ils et elles sont originaires d'Afrique centrale et ont décidé de rentrer chez eux pour contribuer au développement de leur pays... C'est le moment du « Succès des Repats » ! Vanessa Arago est revenue au Gabon, il y a 10 ans. Avec un père ingénieur en pétrochimie, elle baigne dans la chimie depuis toute petite. En 2018, elle a lancé son laboratoire, appelé « Omilab », à Libreville. Notre reporter Charlie Dupiot l’a rencontrée sur place, alors que Vanessa Arago et son équipe s’apprêtent à mener une analyse.

Cette émission est une rediffusion du 9 juin 2025.

Programmation musicale : 

► Cabossé – Pat Kalla et le Super Mojo 

► Umuwuze – Code Sangala.

Les klaxons, les sirènes de police, la construction d’immeubles, des jeunes au coin de la rue, le bar d’en face, les rires des voisins... La ville déborde de vie et de sons. Jamais silencieuse, elle semble toujours nous envelopper, parfois nous agresser de son ambiance sonore. (Rediffusion)

À mesure qu’elle grandit et qu’elle s’étale, ses sons se démultiplient alors qu’à l’inverse notre tolérance auditive diminue avec l’âge. Le bruit n’affecte pas seulement nos oreilles, en 2021, l’Ademe, estimait à 147 milliards d’euros par an, le « coût social » du bruit en France. Sans pousser tout le monde à déménager, la question des aménagements, des infrastructures, des bâtiments, mais aussi celle de la végétation se posent. S’il est impossible et pas souhaitable de faire taire la ville, comment préserver des zones urbaines de calme, alors que les villes sont de plus en plus peuplées ? Comment atténuer les bruits qui nous entourent et préserver les sons qui nous enchantent ?  

Avec :

• Christian Hugonnet, ingénieur acousticien, président de La semaine du son.

• Pascal Amphoux, architecte, géographe, urbaniste sonore, professeur à l'École nationale supérieure d'architecture de Nantes, chercheur au Centre de Recherches sur l'Espace Sonore et l'Environnement Urbain (CRESSON) à l'École d'Architecture de Grenoble, et directeur de Contrepoint Projets urbains à Lausanne. 

Un entretien avec Gwendolina Duval, correspondante de RFI, à Mexico au Mexique. 

En fin d’émission, La chronique « Mondoblog chez les voisins » avec Tanguy Lacroix. 

• Le blogueur malgache Aryella Aradrariny Andrianatsitoherinteny dénonce l'usage du concept de « Fihavanana », détourné pour justifier la corruption.

• Le blogueur burkinabé Harouna Neya présente l'artiste Emma Rumpf, qui expose au Goethe-Institut du Burkina Faso.

Cette émission est une rediffusion du 13 février 2025.

Programmation musicale :

► End of War - Fatbabs & Jah Lil 

► Ve E Ve - Yewhe Yeton 

Chaque année en France, 44 000 nouveaux jeunes ingénieurs, filles et garçons, arrivent sur le marché du travail alors qu’il en faudrait 60 000. Les jeunes filles sont encore peu nombreuses à s’engager dans les filières et les carrières scientifiques. (Rediffusion)

Sur les ingénieurs en activité, 24% sont des femmes et la proportion des jeunes filles dans les filières scientifiques stagne. Pourquoi ces filières ne séduisent pas les filles alors qu’elles portent sur des univers variés comme le développement durable, l’industrie du futur, la défense, la santé, les biotechnologies, l’aérospatiale, la cybersécurité ? Quelle sensibilisation dans les lycées ? Quelles politiques RH dans les entreprises pour accueillir de nouvelles femmes ingénieures ?  

Avec :

• Fatima Bakhti, présidente de l’Association Femmes Ingénieures et ingénieure dans les télécommunications 

• Elyès Jouini, professeur des Universités (économie et mathématiques), administrateur de l’Institut Universitaire de France (UAF), responsable de la chaire Dauphine-UNESCO « Femmes et Science » à l’Université Paris-Dauphine, ancien ministre en Tunisie.

Le Monde des enfants par Charlie Dupiot 

C'est le moment du « Monde des enfants » ! Charlie Dupiot tend son micro à des enfants pour qu'ils nous livrent leurs regards sur le monde... Et aujourd'hui, elle nous emmène à Yaoundé au Cameroun : on va retrouver Erica, Danielle, Isaac, Christie, Luz, Kevin, Emmanuel et Ruth. Ces enfants, âgés de 8 à 12 ans, nous parlent des accidents de la route... une réalité qu'ils connaissent bien.  

En fin d’émission, Un parent, une question et les conseils du psychologue Ibrahima Giroux, professeur à l’Université Gaston Berger de Saint-Louis du Sénégal. Il répond à la question de Kevin à Libreville, Gabon.  

Cette émission est une rediffusion du 12 février 2025

Programmation musicale :

► Tout savoir - Adé. 

► Nishimira - Boukuru.

Au début des années 2000, l’organisation État islamique n’en est encore qu’à ses prémices. L’idéologie salafo-djihadiste qui endeuillera la France 15 ans plus tard avec les attentats contre le journal Charlie Hebdo et ceux du 13 novembre en plein Paris, n’est pas encore connue du grand public. Elle commence pourtant à infuser au sein des familles françaises notamment au cœur du 19ème arrondissement de Paris. (Rediffusion)

Des dizaines de jeunes se radicalisent, s’entraînent, se forment au maniement des armes et finissent par rejoindre l’Irak ou la Syrie pour mener le djihad. Ces futurs combattants de Daech, sont aussi des maris, des fils ou des frères et entraîneront parfois avec eux toute leur famille. Que se passe-t-il réellement dans l’intimité de ces foyers gangrenés par l’idéologie djihadiste ? Quelle place et quel rôle pour les femmes, sœurs ou mères de djihadistes ?  

Avec :

• Magalie Serre, journaliste, réalisatrice de documentaires d'enquêtes. Co-autrice avec Fatma du livre Mon frère, le Djihad, Daech et moi (Seuil, 2025)

• Fatma, survivante, sœur de Boubaker El Hakim considéré comme un «émir français» de Daech. Elle raconte son histoire dans le livre Mon frère, le Djihad, Daech et moi (Seuil, 2025), co-écrit avec Magalie Serre. 

En fin d’émission, la rubrique Mondoblog chez les voisins avec Inès Emprin.

Le blogueur burundais Ferdinand Mbonihankuye est parti à la rencontre des communautés burundaises revigorées par l’exploitation des eaux souterraines.  

Lalatiana Rafidison enquête sur l’accès aux cantines scolaires dans son pays, Madagascar, et se demande comment améliorer cette situation.

Le blogueur camerounais Séraphin Ebodé s’interroge sur le traitement réservé par la France à ses crimes coloniaux comme le massacre de Thiaroye.

Cette émission est une rediffusion du 16 janvier 2025.

 

Programmation musicale : 

► Revolution - Helly Luv

► Tazidert – Bombino.

Le continent africain connaît les taux d’urbanisation les plus rapides au monde. À l’horizon 2050, ses zones urbaines devraient accueillir 950 millions d’habitants supplémentaires, selon Africapolis, une base de données recensant les dynamiques d'urbanisation du continent. (Rediffusion)

Une progression et des enjeux en conséquence avec, en premier lieu, celui de l’alimentation. À mesure que le besoin en habitations et infrastructures grandit, la pression sur le foncier s’accélère au détriment des jardins partagés et des potagers qui jouent pourtant un rôle essentiel pour les villes et leurs périphéries. À la fois source de nourriture, d’emploi, de lien social et d’îlot de fraîcheur, l’agriculture urbaine est pourtant délaissée des politiques publiques. Comment valoriser le maraichage au coeur des villes ? Quelles sont les innovations innovantes sur lesquelles s’appuyer ?  

Avec :

• Christine Aubry, directrice de la Chaire agriculture urbaine à Agro Paris Tech, et co-directrice des ouvrages Agricultures urbaines en Afrique subsaharienne francophone et à Madagascar (Presses universitaires du Midi, 2023) et  Agriculture urbaine et biodiversités - Vers une ville verte et agroécologique (Apogée, 2025)

• Moctar Diouf, géographe, chercheur associé au Laboratoire Pléiade. Chargé d'enseignement à l'Université Sorbonne Paris Nord et  membre de AgriTakhh, (Takhh est un terme wolof qui signifie ville) une communauté qui regroupe l’ensemble des acteurs.trices de l’agriculture urbaine et péri-urbaine dans les Suds

• Jean-François Kacou Aka, spécialiste de la bioéconomie circulaire. Point focal du programme «Villes Vertes» de l'Institut de l'Économie circulaire d'Abidjan (IECA).

En fin d’émission, la chronique Voisins connectés d’Estelle Ndjandjo, sur l’évolution des sociétés africaines mondialisées à travers les écrans, les réseaux sociaux et la technologie. Elle revient sur le cyberharcèlement dont a été victime la chanteuse sud-africaine Tyla.

Cette émission est une rediffusion du 17 mars 2025

Programmation musicale : 

► Update – Burna Boy

► Baby Lova – Naza.

À la machine à café ou entre deux portes, les ragots et autres commérages ont aussi leur place au bureau. Ils seraient même très appréciés.

Selon un sondage Ifop en France datant de 2023, les potins liés à la vie de l’entreprise sont le sujet préféré de 69 % des salariés et 75 % des managers. Mieux vaut donc faire attention aux oreilles qui trainent. Les réorganisations, les déménagements des bureaux, les embauches... peuvent faire l’objet de bruits de couloirs. Les potins quand ils concernent certains employés peuvent néanmoins avoir des conséquences désastreuses sur les relations entre collègues. Comment faire la part des choses entre le besoin de communication et les rumeurs ? Faut-il éviter de se confier à ses collègues ? 

Cette émission est une rediffusion du 21 juin 2024.

Avec :

• Quentin Perinel, journaliste et chroniqueur au journal Le Figaro et auteur de 60 ​​​​​​​nuances de collègues (Les presses de la cité, 2024)
• Aurélie Foucart, coach professionnel, experte en développement professionnel

Et en fin d’émission, ​​​​​​​Portons la flamme, la chorégraphie qui voyage d’école en école pour les Jeux olympiques et plus de 800 000 vues sur YouTube. Quand elles ont lancé leur hymne olympique Portons la flamme, Peggy Rolland et Virginie Fraïoli ne s'attendaient pas à un tel succès. Ces deux artistes ont imaginé cette chanson et cette chorégraphie avec des enfants de leur ville, Colombes, une ville de la région parisienne qui va accueillir les épreuves de hockey sur gazon lors des JO qui démarreront fin juillet 2024 dans la capitale. La vidéo de leur choré s'est vite répandue jusqu'à Fosses notamment, une autre ville d'Île-de-France où on apprend cette danse en cours de sport au collège Stendhal. Un reportage de ​​​​​​​Charlie Dupiot.

Programmation musicale : 

► Make Friends – Hiatus Kaiyote

► Joy (Life Goes On) – Ezra Collective

Selon les Nations unies, le nombre d’affaires judiciaires liées au climat a plus que doublé en l’espace de 5 ans. Autour du globe, on pouvait recenser 2 180 contentieux en 2022 contre 884 en 2017. (Rediffusion)

Des mobilisations locales contre des projets de barrages, de golf ou d’extension de sites industriels, des recours juridiques contre des usines polluantes, ou des géants de l’agroalimentaire... Les citoyens s’engagent davantage pour préserver leur environnement et leurs actions peuvent réussir. À l’échelle de la France, on compte, par exemple, 250 victoires écologistes depuis 1971. Des succès qui ont permis de sauver des milliards d’hectares de terres agricoles ou de forêts et économiser des milliards d’euros en investissements publics. Blocage, occupation, réunion publique, action en justice... Comment les citoyens s’organisent pour obtenir gain de cause ? Et pourquoi certaines actions peinent à aboutir malgré les preuves d’impacts négatifs sur la santé et l’environnement ?  

Cette émission est une rediffusion du 30 janvier 2025.

Avec :

• Gaëtan Renaud, chargé d’enquêtes socio-économiques et environnementales. Rédacteur et auteur de l’étude Quand la lutte l’emporte - une décennie de victoires contre des projets imposés et polluants commanditée par l’association Terres de Luttes et la revue Silence

• Grégoire Osoha, journaliste, réalisateur de documentaires et de podcasts. Auteur de Atome 33 – histoire d’une lutte collective contre une pollution industrielle, au Québec (Marchialy, sortie le 12 février 2025)

• Abderrahmane Sissako, cinéaste, président de l’Association Mauritanienne pour l'Environnement (AME). L'association organise Une «Marche Bleue» pour la préservation des zones humides en Mauritanie, du 1er au 9 février 2025. La « Marche Bleue » suivra un itinéraire de marche longeant 60 km en bord de mer en direction du sud et prendra fin à la zone humide de Tambass-Lobodou.

En fin d’émission, la rubrique Mondoblog chez les voisins avec Alaa Khzam. 

• Chamsou-Dine Baguiri, blogueur béninois, nous présente l’aquaponie, un système innovant qui allie élevage de poissons et culture de plantes pour une agriculture plus durable. 

• Le blogueur guinéen Alpha Oumar Baldé analyse avec autodérision le rapport des Guinéens au temps, entre retard chronique et flexibilité horaire. 

• Marina Tem, blogueuse du Cameroun, partage une introspection sur l’écriture comme acte de résistance et d’affirmation, concluant par un poème bouleversant. 

 

Programmation musicale : 

► Oil United vs Green Team - Xuman & Keyti & Defty

► Who's Bad - Arma Jackson.

Les châtiments corporels, bien que largement interdits dans de nombreux pays, continuent de susciter des débats et des controverses. En France, la loi de 2019 a marqué une avancée significative en interdisant les violences éducatives ordinaires dans tous les contextes, y compris les écoles publiques et privées. (Rediffusion)

Cependant, des incidents isolés de violence continuent d'être rapportés, mettant en lumière les défis de l'application de la loi.  

Aux États-Unis, par exemple, environ 19 États autorisent encore les châtiments corporels dans les écoles, principalement dans le Sud. Les débats autour de cette question sont intenses, opposant les droits des parents et des enseignants à discipliner les enfants aux preuves des effets négatifs sur le bien-être des élèves. 

La persistance des châtiments corporels dans certains contextes soulève des questions sur les méthodes éducatives et les droits des enfants. Comment concilier discipline et respect de l'intégrité physique et psychologique des élèves ? Quels sont les impacts à long terme de ces pratiques sur le développement des enfants ? Autant de questions qui méritent une réflexion approfondie et une action concertée pour garantir un environnement éducatif sûr et respectueux pour tous les enfants. 

Cette émission est une rediffusion du 23 avril 2025.

Avec :

• Isabelle Poutrin, historienne, professeur des Universités en Histoire moderne, Université de Reims Champagne-Ardenne et co-autrice de Dictionnaire du fouet et de la fessée. Corriger et punir (Presses Universitaires de France)

• Haddia Diarra, directrice et psychologue clinicienne, Terra psy – psychologues sans frontières.   

Un entretien avec Edward Maille, correspondant de RFI à Atlanta aux USA où les châtiments corporels, surtout les fessées, continuent d'exister dans certains États.

En fin d’émission, Un parent, une question et les conseils du psychologue Ibrahima Giroux, professeur à l’Université Gaston Berger de Saint-Louis du Sénégal. Il répond à la question d’Oumar à Abidjan en Côte d’Ivoire.  

 

Programmation musicale :

► Rose Epine - Anna Majidson

► Mam Pe'ela Su'ure - Florence Adooni.