
Sign up to save your podcasts
Or


本期节目是和《喝一杯|设计重逢》 的串台节目。《喝一杯》的主播张迪生是独立纪录片导演,曾执导《滇藏》《随辫儿喝》《和书店老板喝一杯》等作品。在宁波精酿啤酒节之后,我们来到醉馆,聊聊啤酒事务局的这五年,以及精酿啤酒的「风口」与「根基」。
收听本期节目之前,请满上啤酒,一起喝一杯!
00:34 中国精酿能否征服世界?热议与质疑背后是什么?
01:26 啤酒文化40%靠有趣?天宸揭秘精酿行业的「快乐密码」
03:08 《啤酒事务局》的缘起
05:38 “媒体不赚钱”,是所有内容创业者的宿命吗?
07:38 精酿与工业拉格的口味之争,究竟在争什么?
10:08 当代“小甜水”,是奶茶还是加了酒精的饮料?
11:28 “IPA就是香精!”——来自七旬食品工程师的硬核吐槽
15:19 行业年增20%,中国精酿的黄金十年要来了吗?
19:38 国产啤酒逆袭!本土工业生啤为什么成了酒吧新宠?
21:10 当涌泉蜜橘遇上啤酒花,谁才是风味的主角?
28:46 茶啤酒爆火背后:“茶+酒”的魔力组合
31:07 中国酒花困局:十五年育种,我们离世界水平还有多远?
【本期节目】
出品:重逢之岛
监制:肖岛岛
后期:Disen Zhang
By 啤酒事务局4.8
1212 ratings
本期节目是和《喝一杯|设计重逢》 的串台节目。《喝一杯》的主播张迪生是独立纪录片导演,曾执导《滇藏》《随辫儿喝》《和书店老板喝一杯》等作品。在宁波精酿啤酒节之后,我们来到醉馆,聊聊啤酒事务局的这五年,以及精酿啤酒的「风口」与「根基」。
收听本期节目之前,请满上啤酒,一起喝一杯!
00:34 中国精酿能否征服世界?热议与质疑背后是什么?
01:26 啤酒文化40%靠有趣?天宸揭秘精酿行业的「快乐密码」
03:08 《啤酒事务局》的缘起
05:38 “媒体不赚钱”,是所有内容创业者的宿命吗?
07:38 精酿与工业拉格的口味之争,究竟在争什么?
10:08 当代“小甜水”,是奶茶还是加了酒精的饮料?
11:28 “IPA就是香精!”——来自七旬食品工程师的硬核吐槽
15:19 行业年增20%,中国精酿的黄金十年要来了吗?
19:38 国产啤酒逆袭!本土工业生啤为什么成了酒吧新宠?
21:10 当涌泉蜜橘遇上啤酒花,谁才是风味的主角?
28:46 茶啤酒爆火背后:“茶+酒”的魔力组合
31:07 中国酒花困局:十五年育种,我们离世界水平还有多远?
【本期节目】
出品:重逢之岛
监制:肖岛岛
后期:Disen Zhang

324 Listeners

929 Listeners

250 Listeners

455 Listeners

429 Listeners

259 Listeners

471 Listeners

118 Listeners

76 Listeners

206 Listeners

42 Listeners

133 Listeners

57 Listeners

27 Listeners

46 Listeners