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By Ewa CrétoisBusinessArtsMarketingFood
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Com & Cru episodes

  • [Extrait] Fan de Games of Thrones : il décide de créer un vin en hommage à la série HBO avec Thibault Bardet

    Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Thibault Bardet.

    Si vous ne connaissez pas encore Thibault, laissez-moi vous le présenter :

    • Thibault est responsable marketing au sein des Vignobles Bardet, l'entreprise familiale qui produit du vin depuis 1704

    • Thibault est un fan de culture pop et notamment de séries

    • Il a eu l'idée ingénieuse de créer une cuvée autour de l'univers de Games of Thrones et une autre autour de Peaky Blinders

    Ensemble, on a parlé culture pop, d'innovation marketing au sein de la filière, mais également des défis juridiques auxquels il a été confronté en se lançant dans le monde de la franchise cinématographique. Un monde qui, comme le vin, est très codifié !

    Rendez-vous dès demain pour découvrir ma conversation avec Thibault Bardet !


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    3 min
  • Comment choisir des noms de cuvées qui marquent les esprits ? [Décryptage n°5]

    Un bon nom de cuvée est un nom qui vous démarque de la concurrence et attirer l'attention des consommateurs de vin.

    Fini la théorie, place à la théorie avec ce format court.

    Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils marketing concrets.

    Aujourd'hui on parle de noms de cuvées et de :

    • comment choisir un nom de cuvée qui marque les esprits sans dénaturer l'adn de la marque

    • quelles sont les erreurs à ne surtout pas commettre

    • quel rôle jouent les émotions et les sensations dans la sélection de noms de cuvées

    Le tout arrosé d'exemples communication et marketing bien concrets comme on aime.

    🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée. Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.

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    13 min
  • Le monde du vin doit évoluer pour ne pas mourir : conversation avec Ewa Crétois, stratège de marque vin & spiritueux

    Pour ce nouvel épisode je suis très heureuse d’accueillir Julia Musset au micro de Com & Cru.

    Si vous ne connaissez pas encore Julia, voici ce que vous devez savoir à son sujet :

    • Julia est stratège de marque et spécialiste en naming

    • Julia est mon binôme depuis 3 ans

    Et ce mois-ci, à l'occasion des 8 mois du podcast et de mes 30 printemps, j'ai décidé de vous gâter avec un épisode "à coeur ouvert", sur une idée originale de Jérôme Cuny - un de mes invités sur le podcast.

    Dans cet épisode, carrément atypique, on a parlé de :

    • mon parcours

    • ma relation à l'écriture

    • l'origine de ma passion pour le vin

    • mon métier

    • et plus particulièrement de stratégie de marque et de personal branding dans le vin & les spiritueux

    Pour suivre Julia sur LinkedIn.

    Marques citées dans l'épisode :

    • Versatile Paris

    • Jules & Jenn

    • Maison Mirabeau

    • Renais

    • Aubert & Mathieu

    • Rosé d'Enfer

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    1 hr 11 min
  • [Extrait] Ce que les acteurs innovants du vin et des spiritueux apportent à la filière avec Ewa Crétois

    Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Julia Musset.

    Rendez-vous dans un épisode sans filtre où, pour une fois, c'est moi qui passe sur le grill.


    Dans cet épisode à "coeur ouvert", je parle de mon métier, de mon parcours, de ma vision de la communication de la filière et de ma passion pour le vin.


    Un épisode sans chichis à écouter sans modération.


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    3 min
  • Comment la dégustation de son vin par le Roi Charles III a changé sa vie : conversation avec Noémie Tanneau, vigneronne à Bordeaux

    Pour ce nouvel épisode je suis très heureuse d’accueillir la seule, l’unique, la pétillante Noémie Tanneau au micro de Com & Cru.


    Si vous ne connaissez pas encore Noémie, voici le topo : Noémie est vigneronne et bordelaise, installée depuis 4 ans en appellation Lussac Saint-Émilion.

    Mais Noémie, on la connait surtout pour cette histoire un peu folle aux allures de conte de fées.

    En septembre 2023, alors qu’elle est au bout du rouleau comme tant d’autres producteurs qui peinent à vivre de leur activité, le CIVB la contacte et lui annonce qu’un de ses vins sera dégusté par le Roi Charles III.

    Et là, c’est le choc.


    Suite à ce coup de com planétaire, Noémie doit faire face à un raz-de-marée médiatique. Le téléphone ne cesse de sonner, les commandes pleuvent, les gens veulent acheter le vin sans même l’avoir goûté. C’est la folie !


    Dans cet épisode, un peu spécial faut le dire, Noémie revient sur :

    • son parcours de néo-vigneronne

    • ses engagements

    • sa communication spontanée

    • mais aussi son ascension fulgurante suite à ce buzz mondial


    En bonus, Noémie nous a partagé un scoop qu'elle n'a jamais dévoilé jusqu'à présent.

    Une conversation sans langue de bois que j’ai adoré et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi.


    Pour suivre :

    • Noémie sur LinkedIn

    • L'aventure vigneronne de St-Ferdinand sur Instagram


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    1 hr 13 min
  • [Extrait] Vin dégusté par le Roi Charles III : l'histoire digne d'un conte de fées de Noémie Tanneau

    Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Noémie Tanneau. Si vous ne connaissez toujours pas celle qu’on appelle maintenant “your royal highness”, vous êtes au bon endroit.

    Noémie Tanneau est vigneronne et depuis 4 ans elle officie au Château Saint-Ferdinand, en appellation Lussac Saint-Emilion.

    Vous ne voyez toujours pas de qui on parle ?

    Et si je vous dit que son vin a été dégusté par le Roi Charles, là ça vous dit quelque chose ? Ah, je savais bien.

    Rendez-vous dans un épisode sans filtre où Noémie revient sur le coup de com planétaire qui a bouleversé sa vie de vigneronne.


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    2 min
  • 5 actions pour construire une marque forte grâce à vos clients [Décryptage n°4]

    Vous êtes assis sur une mine d'or pour la communication de votre marque et vous ne le savez même pas.

    Eh oui !


    Fini la théorie, place à la pratique avec ce format court.

    Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils concrets.


    Aujourd'hui on parle d'avis clients et de :

    • pourquoi impliquer vos clients dans votre marque peut-être un choix judicieux ?

    • comment collecter des retours clients ?

    • que demander ?

    • comment les intégrer à votre stratégie de marque ?


    En bonus, je vous partage 5 actions que vous pouvez mettre en place après avoir collecté des avis clients et un template de questionnaire client, à utiliser sans modération : télécharger le questionnaire.


    Dans cet épisode, je reviens également sur ma dernière interview avec Gilles Raison, CEO du Petit Ballon.


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    10 min
  • Rendre le vin plus accessible grâce au marketing : conversation avec Gilles Raison, CEO du Petit Ballon

    Rendre le vin plus accessible ? C’est la mission du Petit Ballon. 

    Un abonnement de box de vin, qui parle de vin sans baratin. 


    Pour ce nouvel épisode de Com & Cru, j’ai interviewé Gilles Raison, CEO du Petit Ballon.  Pur produit marketing, officiant au Petit Ballon depuis un an et demi, Gilles a lancé et dirigé diverses marques et enseignes comme Princesse Tam-Tam, Citadium, Wonderbox, Just Eat, etc.


    Au cours de cette conversation, nous avons parlé 👇 

    • de la filière vin 

    • d’ADN de marque

    • de love brand 

    • de réseaux sociaux 

    • d’intelligence artificielle 

    • d’expérience client


    Mais surtout de comment Le Petit Ballon a réussi à se démarquer dans un univers traditionnel et ultra concurrentiel à l’aide d’une stratégie de marque singulière et décontractée.


    En bonus, Gilles nous a partagé sa méthode ultime pour bâtir une love brand en partant de zéro. 

    Une conversation sans langue de bois que j’ai adoré et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi.


    Pour suivre :

    • Gilles sur LinkedIn 

    • Les backstages de la marque sur Instagram, LinkedIn ou Facebook 


    Ressources de l'épisode :

    • Écouter l'épisode "Comment utiliser l'IA dans votre communication" de décembre 2023

    • Accéder à 3 prompts gratuits pour votre communication


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    1 hr
  • [Extrait] Dépoussiérer la culture du vin : le défi de toute une filière avec Gilles Raison

    Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Gilles Raison.


    Si vous ne connaissez pas encore Gilles, vous êtes au bon endroit.


    Voici ce que vous devez savoir à son sujet :

    • Gilles est ni plus ni moins que le CEO du Petit Ballon

    • C'est un marketeur dans l'âme avec une expérience considérable dans le e-commerce

    • Il a lancé et dirigé diverses marques et enseignes (Princesse Tam-Tam, Citadium, Wonderbox, Just Eat etc)

    • Il est très engagé en faveur de la démocratisation du vin pour le rendre plus accessible, notamment auprès d'une clientèle plus jeune


    Ensemble on a parlé de l'avenir de la filière vin, de comment le Petit Ballon a réussi à se démarquer dans un secteur ultra concurrentiel à l'aide d'une stratégie de marque singulière et décontractée.


    Rendez-vous dès samedi pour découvrir ma conversation avec Gilles Raison !



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    2 min
  • La face cachée des réseaux sociaux, opportunités et enjeux pour la filière vin : conversation avec Diane Souquière, créatrice de contenu

    Sur le papier, rien ne prédestine Diane à devenir influenceuse. Ingénieur agricole de formation, Diane travaille en grande distribution en tant qu’acheteuse vin puis chez Veepee.

    En 2018, en parallèle à son salariat, elle lance son compte Instagram “Dalkia Loves Wine” sur lequel elle partage sa passion pour le vin et finit par intégrer le Top 5 des influenceurs vin en France 🇫🇷

    Depuis l’année dernière, elle est indépendante et accompagne les producteurs de vin à la conquête des réseaux sociaux. J’ai invité Diane car c’est une experte des réseaux sociaux spécialisée vin & spiritueux.

    Au cours de cette épisode on a parlé 👇
    - de comment Diane est tombée dans la marmite de l'influence vin
    - de son métier de créatrice de contenu/social media manager
    - de la Loi Evin qui nous casse les pieds, mais que nous devons respecter
    - des idées reçues autour de l'influence
    - des changements d'algo qui rendent fou


    Ainsi que des tendances réseaux sociaux.

    En bonus, Diane nous a partagé son pire bad buzz sur les réseaux et offert des bonnes pratiques à connaître pour collaborer efficacement avec un influenceur.

    Du pain béni pour quiconque souhaiterait bâtir une stratégie d’influence (humaine et respectueuse).


    Pour suivre les aventures de Diane :

    • Son LinkedIn

    • Son Instagram


    Ressources citées dans l’épisode au sujet de la Loi Evin : 

    • Légifrance

    • Recommandation Alcool de l'ARPP

    • Vin & Société


    Une conversation sans langue de bois que j’ai adoré et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi.

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    1 hr 19 min

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Bienvenue dans Com & Cru, le podcast vin et qui parle vin et spiritueux mais aussi sans alcool. Ici c'est sans chichis, pensé entièrement pour les acteurs innovants du vin, des spiritueux et du no/low.

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