Durchblick - Der Wissenspodcast
Fasten kann weit mehr als nur Gewicht reduzieren: Es aktiviert zelluläre Selbstreinigungsprozesse, baut beschädigte Zellbestandteile ab und stärkt so die sogenannte zelluläre Fitness. Professor Joern Dengjel, Experte für Biochemie, erklärt im Gespräch, wie dieser Mechanismus funktioniert, welche gesundheitlichen Effekte wissenschaftlich belegt sind und welche Fragen in der Forschung noch offen bleiben.

Durchblick - Der Wissenspodcast Fasten kann weit mehr als nur Gewicht reduzieren: Es aktiviert zelluläre Selbstreinigungsprozesse, baut beschädigte Zellbestandteile ab und stärkt so die sogenannte zelluläre Fitness. Professor Joern Dengjel, Experte für Biochemie, erklärt im Gespräch, wie dieser Mechanismus funktioniert, welche gesundheitlichen Effekte wissenschaftlich belegt sind und welche Fragen in der Forschung noch offen bleiben.

Deshalb ist Fasten gesund

Blick bringt Wissenschaft auf den Punkt. Tag für Tag rauschen Schlagzeilen über die Bildschirme und durch die Druckmaschinen. Doch hinter diesen Schlagzeilen verbergen sich oft tiefere wissenschaftliche Zusammenhänge. Durchblick macht sie sichtbar. Das Moderatoren-Team Sina Albisetti und Fabio Schmid spricht mit Expertinnen und Experten aus verschiedenen Disziplinen und bieten dir in jeder Folge neue Perspektiven – fundiert, verständlich und nah am Zeitgeschehen. 

Jetzt streamen auf allen Podcast-Plattformen, YouTube oder bei Blick.
Eine Produktion von Blick - unterstützt von der Gebert Rüf Stiftung.

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