本集邀請 麥森創新創辦人暨董事長 張嘉翔Ethan，與大家分享他的品酒之道。

張嘉翔Ethan創立的麥森創新，從半導體與線路板的設計和代理起家，後來逐步轉型為創投模式，專注於市場的需求和技術創新。Ethan本身是一位葡萄酒盲飲專家，擁有多項葡萄酒認證，曾在2021年獲得葡萄酒盲品世界冠軍盃第七名，同時也是亞洲第一。2024年更獲得台灣葡萄酒盲飲團體賽的冠軍，

這次張嘉翔Ethan將與我們分享他如何對葡萄酒產生興趣，以及參與盲飲比賽的準備過程。

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本集重點：

☑️ 創立麥森創新的契機

☑️ 隨時關注市場需求，台灣更是創業寶地？

☑️ 如何對葡萄酒產生濃厚興趣？

☑️ 盲飲不僅是競賽，更是一種享受過程！

☑️ 準備盲飲比賽的技巧

☑️ 品酒要有畫面？

☑️ 氣候、種植方式、陳年過程都會影響酒的味道

☑️ 未來將代表台灣出賽，為台爭光

【本節目由傑思愛德威製播】

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