En este episodio del Podcast de Nutrición de Fit Generation, entrevistamos a la doctora Diana Díaz-Rizzolo, investigadora especializada en nutrición, obesidad y diabetes tipo 2.

Hablamos sobre temas como: el uso del Ozempic para perder peso, la microbiota intestinal, el efecto rebote al adelgazar, la diabetes, los picos de glucosa, y la restricción calórica.

También tratamos temas como la pseudociencia, el envejecimiento saludable y otros temas muy interesantes relacionados con la salud.

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ÍNDICE

00:00:00 A continuación…

00:01:43 Introducción y presentación del invitado

00:03:11 Uso del Ozempic para perder peso

00:11:37 Futuro del tratamiento para la obesidad

00:14:47 El papel de la microbiota

00:17:03 ¿Existen personas obesas metabólicamente sanas?

00:21:10 ¿Por qué perder peso rápido hace que se recupere igual de rápido?

00:27:10 Opinión médica sobre el movimiento Body Positive

00:28:45 ¿Cómo prevenir la diabetes tipo 2?

00:30:22 Manipulación genética

00:31:59 ¿Qué pasa con los picos de glucosa?

00:40:54 Dieta para la remisión de la diabetes

00:51:47 Aparatos CGM para monitorizar la glucosa

00:56:50 Factores a tener en cuenta sobre la resistencia a la insulina si no tienes obesidad

01:02:11 Lucha contra la pseudociencia

01:13:46 ¿Cómo envejecer mejor, muscularmente y en salud?

01:19:36 Restricción calórica sin mal-nutrición

01:34:22 Mensaje para personas jóvenes sobre la salud

01:36:37 Conclusión y despedida del episodio