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By 李基銘Arts
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fb新鮮事-廣播節目 episodes

  • 巴比頌畫廊、邱彥廷 專訪（屏東市）


    FB粉專 影片


    https://bit.ly/3fuAh3e


    YouTube 影片

    https://bit.ly/3CjmJjR




    本集主題：巴比頌畫廊


    訪問：邱彥廷 總經理


    Barbizon School是巴比松畫派的簡稱，是1830年到1840年，在法國興起的鄉村風景畫派，此畫派的主要畫家都居住在巴黎南郊約50公里，楓丹白露森林附近的巴比松村，1840年後這些畫家的作品被稱為「巴比松畫派」。

    巴比松是巴黎南郊楓丹白露鎮的一座森林，2007年成立的巴比頌畫廊，是位在台灣南部-屏東，面對一片蓊鬱的綠蔭公園，就像森林一樣充滿生機活力。

    說起畫廊創辦人對屏東的貢獻及期待，想撕掉屏東文化沙漠的標籤，將此孕育為綠洲，也希望能在台灣成為專業又具指標性的本地唯一畫廊，以全國藝術家為主要經營對象，且定期舉辦藝術人文及藝術投資講座，積極參與國內外藝術展覽拓展畫廊知名度，作為經營和推廣讓更多人來此交流欣賞。


    粉絲頁： 巴比頌畫廊

    地址：900屏東縣屏東市中華路111-5號

    電話：08-737-6077



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    17 min
  • 從水產養殖到餐飲創業、 康喜航 專訪（Oriole Cafe 黃鶯聚樂部、屏東市）


    FB粉專 影片


    https://bit.ly/3ftniyT

    YouTube 影片

    https://bit.ly/3fir0em




    本集主題：從魚產飼料到炸魚&薯條創業


    訪問：康喜航


    疫情前是從事魚產飼料的整廠輸出，客戶都在東南亞，因疫情而留在台灣，轉換跑道從事餐飲，因為對魚產的了解，再加上親友在國外當西餐廚師，而決定用炸魚&薯條來創業。


    粉絲頁： Oriole Cafe 黃鶯聚樂部

    地址：900屏東縣屏東市忠孝路95號

    電話：08-734-5638


    粉絲頁： 勝利星村 V.I.P Zone



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    24 min
  • 新植感生活 田尾園藝設計展 、廖小瑀 專訪（社團法人彰化縣田尾公路花園協會）


    FB粉專 影片


    https://bit.ly/3LQdeMl


    YouTube 影片

    https://bit.ly/3futiY7




    本集主題：新植感生活-田尾園藝設計展


    訪問：廖小瑀


    質感生活，是現代人所普遍追求的生活型態。

    而新植感生活，意即保持著原先的質感外，更將植物帶入其中。


    在各展場，主張藝術與設計融入植栽之中、生活之中，融合各店家獨有風格、植物，創造出百花齊放之姿。


    選定18處田尾公路花園店家、場域，邀請設計師的進駐。運用在地素材、風格，譜出最具特色的園藝設計展。展開雙臂，邀請您一同來田尾。


    粉絲頁： 社團法人彰化縣田尾公路花園協會

    展出時間：2022/10/8-10/16

    展出地點：田尾公路花園休閒農業區


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    13 min
  • 在信仰中找到創業的力量、李世璿 執行長 專訪（齒時齒刻牙醫診所、屏東市）


    FB粉專 影片


    https://bit.ly/3UH1lMC


    YouTube 影片

    https://bit.ly/3CcRA1r




    本集主題：在信仰中找到創業的力量


    訪問：李世璿 執行長


    本業是牙體技術士，在桃園開業，失婚後帶三個小孩到屏東重新發展，在朋友的幫助下，多年前重新再創業，成立齒時齒刻牙醫診所，目前全家都投入教會的信仰中。


    粉絲頁： 齒時齒刻牙醫診所



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    39 min
  • 孝子、大師兄 專訪（寶瓶文化）


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    https://bit.ly/3dGyPKF


    YouTube 影片

    https://bit.ly/3UF7edo




    本集主題：孝子


    訪問作者：大師兄


    內容簡介：

    這是殘破的靈魂們在此相遇、彼此安慰，

    然後有人帶著殘破皮夾離去的故事……


    【大師兄毫無掩藏的「沉船」告白】

    橘子、櫻桃、西瓜、棗子、荔枝……

    悲傷、絕望，摻入初戀的甜蜜與酸澀；訴說著關於寂寞的故事。

    一個個小房間，曾經是他逃避現實的出口，

    裡面有他不能講出來的快樂，

    裡頭的他終於不是被命運挑剩的……

    那地方不見容於這世界，

    卻收容著世界不要的悲傷。


    ◆◆◆


    蘋果問：「如果我是你的女朋友，你想要做什麼？」

    從沒談過戀愛的我，臉紅又結巴地說：

    「切切切切……切水果！」

    當我好不容易存到錢，要去找蘋果殺鳳梨時，她卻已經離開了，就像其他曾讓我腐爛的生命散發出幸福香氣的水果小姐們，不會再回來。

    莫非真如我兄弟老林說的，切鳳梨的難度太高？

    但是再難，也難不過活著。


    我想到背上有觀音刺像的玫瑰，每幫爸媽還一筆賭債，她也請師傅刺下一筆，夢想著刺青完成時，就能上岸了。命運卻連這小小的希望也不肯給她……

    還有離開了吃軟飯的丈夫、獨力養小孩的香瓜姐。她苦心瞞著女兒工作，女兒有天卻對她說：「媽，你不要再看男人的臉色了。」

    我懷念在小房間和香菇一起吃薑母鴨的快樂。我們兩個人總是在笑，似乎只要一直笑著，門外的世界就有可能變得好一點。


    在大師兄長長的魯蛇人生中，那是他最低潮的時期，但幽暗小房間透出的微光，像是一座燈塔，溫柔接納了在現實沉淪的他。那一個個陰暗空間裡留滯的，都是像他一樣，帶著各自殘破的靈魂……

    有人問他不怕沉船嗎，他反問：「有什麼好怕的？」

    最絕望的時候，什麼都不怕了。


    這是殘破的靈魂們在此相遇、彼此安慰，

    然後有人帶著殘破皮夾離去的故事……


    作者簡介：大師兄

    ★金石堂「星勢力作家」，作品橫掃博客來、金石堂、誠品、讀冊等書店暢銷榜。《你好，我是接體員》、《比句點更悲傷》、《火來了，快跑》皆已出版有聲書（鏡好聽製作）。


    ★《你好，我是接體員》已售出中國、韓國版權，「全民大劇團」改編同名舞台劇全台巡演，並有電視劇即將開拍。《比句點更悲傷》售出中國版權，《火來了，快跑》售出泰國版權。


    ★PTT媽佛版「接體員的大小事」系列文章原作者。在殯儀館工作多年，從接體員到火葬場技工，如今繼續朝著「全方位殯葬工作者」的夢想前進。


    大家好，我是大師兄。


    我還是過著肥宅般的生活。但是現在的我，開始改變自己。


    大學時，我為了照顧中風的老爸而休學，雖然他一輩子沒照顧我們，還一直用賭債拖垮我們家。老爸走時，我快三十歲，夢想和希望早都還給小時候。我做過超商店員、賣場收銀、開過運鈔車、賣過雞排、當過看護，然後一腳踏入殯葬業。


    以前我總是想著人生苦短，說不定回家的路上就被車撞死了。幹麼不每天打電動、打牌，爽爽過呢？


    現在我卻是想著人生苦短，說不定回家的路上就被車撞死了。幹麼不充實自己，看自己最後會變得多不一樣呢？我開始讀書，開始回學校上課，開始到處演講，努力活著。


    現在的我很快樂。


    出版社粉絲頁： 寶瓶文化


    作者粉絲頁： BigBrother大師兄



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    39 min
  • 癮食好日子：媽媽手路菜大廚私房菜教會我的事，米兒的廚房手記、米兒 專訪（台灣東販）


    FB粉專 影片


    https://bit.ly/3LLWwNW


    YouTube 影片

    https://bit.ly/3RjjGMW




    本集主題：癮食好日子：媽媽手路菜大廚私房菜教會我的事，米兒的廚房手記


    訪問作者：米兒


    內容簡介：

    整本書的主軸分為兒時懷舊，名廚傳藝，拿手點播，旅行食趣等四個單元：


    第一單元，以小時候跟著媽媽進人廚房開始學做菜的故事為出發，帶入在土雞城長大的背景，重現記憶中的家常菜，並復刻傳統經典菜色。


    第二單元，以美食記者的身分，跟著大廚學手藝，從名廚的私房菜到老師傅的手路菜等，用以較容易入手的手法重新詮釋，讓讀者能用最簡單的方式做出餐廳大廚拿手菜。


    第三單元，為生活中品嘗到的菜，自己回家找資料、摸索，試配方而做出來的料理與甜點，並蒐羅一些為其他刊物撰寫的食譜專欄中特別好吃的創意食譜。


    第四單元，從旅行中第一次吃到或沒看過的菜餚，覺得很有特色、令人印象深刻而學到的料理。


    全書計52道，包括料理與烘焙。除了食材、作法、步驟之外，特別的是，每一篇都有這道料理的美味手記故事，更有TIPS提點，即使是料理新手也不容易失敗。


    作者簡介：米兒


    從資深美食旅遊記者到自由文字攝影工作者，

    喜歡找好吃的、煮好吃的。

    有空的時候到處旅遊，

    在旅行中尋找重生的氧分。

    以「米兒情事」傳遞與分享，

    關於飲食的記事，關於愛與生活的態度。

    臉書：www.facebook.com/van.love.food/


    擅長：中華料理、烘焙甜點

    現職：美食旅遊專欄作家


    經歷：前時報周刊美食旅遊組召集人、東森新聞雲｢米兒食事｣專欄作家、VOGUE國際中文版美食專題作者、臺北城市美食推廣計畫臺北美食環遊世界共識會議委員、紐西蘭LA MAMMA食品公司產品開發顧問、法國食品調理機MAGIMIX台灣版食譜設計製作。


    出書緣起：因為媽媽是職業廚師，從小便在餐廳廚房裡耳濡目染，對於食材怎麼變成好吃的菜餚充滿了好奇心。除了愛吃，更受母親的影響而做得一手好菜，母女倆最大的樂趣就是一起到餐廳用餐，然後想辦法做出覺得好吃的菜。大學畢業後投身美食記者工作近二十年，更結識許多名廚，學到不少名廚私房菜。


    除了做菜，也喜歡鑽研美食攝影，最大的成就感就是把自己做的菜餚拍成美美的照片，與人分享。



    出版社粉絲頁： 台灣東販


    作者粉絲頁： 米兒情事



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    34 min
  • 仙草美味的秘密、盧昱嘉 專訪（芋仙屋 仙草凍剉冰、屏東市）


    FB粉專 影片


    https://bit.ly/3BEmpKY


    YouTube 影片

    https://bit.ly/3LHGiFR




    本集主題：仙草美味的秘密


    訪問：盧昱嘉


    因為一次的旅遊，在澎湖吃了好吃的仙草冰後，回屏東決定用仙草來創業，因為之前工作是推廣養殖有機、安全無毒用藥。用這樣的精神來研發好吃的仙草冰，而且更注重減少人體負擔的用料。


    粉絲頁：芋仙屋 仙草凍剉冰



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    15 min
  • 商業網站架設、路老闆 專訪


    FB粉專 影片


    https://bit.ly/3BKCb7o


    YouTube 影片

    https://bit.ly/3LKCnrM




    本集主題：商業網站架設


    訪問：路老闆


    林 宏 Louis（路老闆）

    學歷: 淡江大學資訊工程系碩士


    經歷:

    路老闆有限公司 負責人/網站工程師 (公司成立第9年)

    香港商雅虎Yahoo 電子商務工程師

    神乎科技 高級工程師

    接案經歷: 20年

    興趣: 日本旅遊 技術研究 網站設計 投資理財


    網站客戶代表：

    GaryTu 插畫家網站 garytu.tw

    SimpleKaffa 興波咖啡 simplekaffa.com

    Indiedrinkster 歐洲進口酒品網站 indiedrinkster.com

    Dress Code時尚精品網站 dresscodetw.com

    pupupepe知名部落客 個人品牌網站 pupupepe.com

    hannahjewelry知名部落客 個人品牌/電商網站 hannahjewelry.tw

    樂酌 日本酒品網站 rakusake.com

    好感度教練 個人品牌網站 classycg.com

    聲音訓練教練小虎老師 個人品牌網站 voicetaster.com

    工作生活研究室 個人品牌網站 workationlab.com



    粉絲頁： 路老闆有限公司



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    31 min
  • 台灣純種黑豬肉的美味、李榮春 專訪（平埔黑豬食堂、屏東市）


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    https://bit.ly/3RbwuoD


    YouTube 影片

    https://bit.ly/3C8vRaW




    本集主題：平埔黑豬的故事


    訪問：李榮春


    平埔黑豬為台灣流逝原生種，經由場主歷經10年復育，日前突破檢疫成功外銷建立典範，其黑豬肉甘汁甜令海外買家屢屢下單，平埔黑豬已在海外造成一股旋風。


    粉絲頁： 平埔黑豬



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    21 min
  • 15分鐘寫出爆紅千字文：拆解文章高點閱、高轉發的吸睛原理，讓寫作興趣成功變現的自我實踐專書、少女凱倫（花芸曦）專訪（幸福文化）


    FB粉專 影片


    https://bit.ly/3UDhKSd


    YouTube 影片

    https://bit.ly/3dBukB6




    本集主題：15分鐘寫出爆紅千字文：拆解文章高點閱、高轉發的吸睛原理，讓寫作興趣成功變現的自我實踐專書


    訪問作者：少女凱倫（花芸曦）


    內容簡介：

    寫作不只是興趣，更是一門「專業」！

    創作者時代來臨，你能跟上爆紅又長紅的機會嗎？

    單篇文章百萬點閱、「高效寫作力教練」少女凱倫，

    完整公開寫作的專家級技法，

    從曝光到行銷，新手不踩雷的創作力變現指南。

    「寫作」，是門檻最低的個人品牌經營之路！

    比起拍影片、錄Podcast，只要有備妥電腦、鍵盤和網路，就能加入大鳴大放的創作者時代！問題來了，在將知識商品化、順利變現之前，要寫什麼？如何圈粉？如何提升文章品質？怎樣寫出高點閱、高分享的「爆紅文」？

    ■立刻突破「該寫什麼」的探索期，養成獨特風格、穩定培養讀者

    ‧開頭不知道怎麼下筆？試試看「引用金句」和「提問破題」。

    ‧聰明的「跟風」，用自己的生活背景和專業，談當紅的話題和時事。

    ‧擔心文章內容太多、沒有重點？用「小標」立刻抓出文章架構。

    ‧「3Tips」、「五步驟」、「15年」、「50k」，標題帶入數字，最吸睛。

    ‧了解一家平台／管道的特色和讀者群，提前預判曝光後帶來的效益。

    ■一天要交10篇新聞稿，她鍛鍊出點閱率爆增的「高效寫作力」。

    寫作能力和騎腳踏車一樣，是靠後天學習的；不需要是作文高手，也能開始寫作。或許你有意願開始，但不知道「該寫什麼」？相對的，已經在寫作（發表文章）的人，一定會碰上一個問題，就是該如何讓內容脫穎而出。

    「高效寫作教練」少女凱倫在從事記者工作的時期，一天要交出10篇新聞稿，同時背負尋找獨家的壓力；不想跟風也不想抄網路爆料，也無法等有靈感再寫，在必須顧及效率和內容之下，她利用職業所需鍛鍊出的觀察力和資訊蒐集力，練出「15分鐘內，寫出一篇爆紅千字文」的寫作力。

    在書中，凱倫系統化解析高點閱文章的高效率產出模式，以及如何快速打造個人社群的風格、品牌和影響力，更完整地整理各家平台的特色和優劣，如何將個人品牌的曝光和行銷效益最大化。

    ■不用苦等靈感、也能每週穩定更新千字爆文！

    「穩定發文」是身為創作者的紀律，也是開始經營個人品牌的基本條件；找出主題、串起關聯、拉長文章、寫出深度，從固定更新好文章開始，建立個人品牌的粉絲圈！

    （1）一起手就精準設定高流量主題：找到熱門話題和自身專業的交叉點，帶入吸引主流大眾的關鍵主題，讓文章跳脫同溫層、自動擴散。

    （2）成為專業寫作者的技巧修練：拆解文章構成三大元素，從高點閱標題開始、建立優質文章架構，再優化內文的細節。

    （3）打造全方位、零死角的寫作術：無論是當下時事、小眾議題、冷僻的專業知識乃至深度專訪，都能駕馭的文字實力！

    ■ 8個細節準則，輕鬆打造優質寫作內容！

    ‧同一句話、同一段落，不要重複用字。（例：我常常……，而且常常……）

    ‧用對連接詞，才能精準的表達邏輯。（沒有因果關係，別用「因為…所以」）

    ‧完稿後把文章「唸一次」，檢核自己的盲點。

    ‧將數字「具象化」，為讀者製造「與我有關」的感受。（例：沒有回收再利用的舊衣，疊起來有10座101大樓高。）

    ‧適時引經據典，用「人話／金句」傳遞觀點、思維。（但千萬要查證）

    ‧把專業用語「口語化」，從旁觀者角度檢視自己的內容。

    ‧活用「情境對比」，創造文章中的衝突感。（例：充滿理想v.s認清現實）

    ‧段落之間增加小標題，讓全文主題更聚焦。

    少女凱倫認為，從開始寫自己的第一篇網路專欄文章，到累積個人品牌聲量、開創更多知識性商品（講座、線上課程、跨界合作等等），一定需要花時間投注心力，但寫作是一項報酬率極高的投資，且永遠不會太晚。選擇一個適合的平台、決定要寫的方向，開始寫就對了！


    作者簡介：少女凱倫（花芸曦）

    1990年生，國立中正大學電訊傳播研究所畢業，現為「少女凱倫有限公司」負責人，籌辦跨界創作者加速器、跨界讀書會，每年舉辦百場知識型活動，同時是20+品牌公關顧問。以文字作為起點創業第一年，即入選女性飛雁創業加速器、獲台北市政府SITI創業補助計畫。因著寫作職能向外發展出線上課程、演講和書籍等知識型商品，搭配社群行銷趨勢經營個人品牌，使個人年收增長500%。

    凱倫小時候因不善表達，曾在學生時期遭遇過霸凌，在一次考試中透過作文寫出自己的心聲，受到國文老師批改近滿分的鼓勵後，感受到文字帶來鼓舞的力量。

    從傳播所畢業並進入新聞媒體產業，曾任職於主流新聞媒體TVBS、三立、ETtoday和大型公關公司，在每天需要至少發表7～10篇具有流量和獨家報導的高壓工作環境下，不僅屢屢達成百萬點閱，更能在15分鐘內快速產製出「高點閱、高轉發」的爆紅千字文，並獲得集團罕見的嘉獎表揚。變化快速的媒體產業實務工作經驗，讓她因此鍛鍊出專業的寫作力，進而養成了邏輯思考和溝通表達的職場技能。

    從無法表達自己的想法，到可以短時間寫出一篇有獨特觀點的文章，甚至面對上百人的演講現場侃侃而談，凱倫將此歸於「寫作」帶來的改變；她也認為，在創作者時代來臨的現在，「寫作」是門檻最低的自媒體經營方式，希望透過這本書系統化整理優質寫作技藝和品牌經營技巧，為想投入這條知識商品變現之路的人，有效率的實踐興趣變專業、翻轉自己的人生。

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節目主持人，節目全程錄影模式，也是全台唯一用錄影播出，每一集節目我也會附上同集youtube的影音連結，如果你聽的有興趣，也可以跳過去看一下講者本尊。另外我的訪問量一個月大約50-100場之間，每一年產生出600集的專訪，不斷的設備投資、影音技術提升、訪問產量第一、無私的工作精神。因為我沒有好的音色、也沒有國語正音，我只能靠另一條路，打造我的職場之路，「廣播是我的工作」「更是我的第二生命」「歡迎大家來認識我和認識我的節目」

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