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Nur kurz in den Ofen - und fertig ist die Mahlzeit! Gerade für Eilige ist Fertigessen verlockend. Dabei ist es oft ungesund, denn es enthält viel Salz und Zusatzstoffe. Neuartige Produkte, wie Fleischersatz auf Soja- oder Weizenbasis, klingen dagegen erst mal gesund. Aber sind sie das auch? Von Maike Brzoska (BR 2022)
Credits:
Autorin dieser Folge: Maike Brzoska
Regie: Christiane Klenz
Es sprachen: Katja Amberger, Beate Himmelstoß, Frank Manhold
Technik: Ruth-Maria Ostermann
Redaktion: Matthias Eggert
Das Manuskript zur Folge gibt es HIER.
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Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an [email protected].
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By Bayerischer Rundfunk4.6
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Nur kurz in den Ofen - und fertig ist die Mahlzeit! Gerade für Eilige ist Fertigessen verlockend. Dabei ist es oft ungesund, denn es enthält viel Salz und Zusatzstoffe. Neuartige Produkte, wie Fleischersatz auf Soja- oder Weizenbasis, klingen dagegen erst mal gesund. Aber sind sie das auch? Von Maike Brzoska (BR 2022)
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Autorin dieser Folge: Maike Brzoska
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Technik: Ruth-Maria Ostermann
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