Fischstäbchen am Freitag ist ein Klassiker. Und dank Öko-Fisch-Label wie MSC kann man Fisch auch ohne schlechtes Gewissen essen; denken viele. Aber was bedeuten Label wie MSC genau und ist darauf auch Verlass oder ist bald Schluss mit Fischstäbchen am Freitag? 

Wirtschaftsredaktorin Maren Peters hat mit Expertinnen und Experten zur Überfischung, über die Rolle der Öko-Fisch-Label und jene der Politik geredet. Wir wollten deshalb von ihr wissen, was man gegen schrumpfende Fischbestände tun kann. Und wir sagen euch, ob ein Fischfilet auch so heissen darf, wenn es aus mehreren Einzelteilen besteht. 

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