Cafékulturen hyllar sockerrika, vackra bakverk och i affärerna gömmer det sig socker i alla halvfabrikat. Maria botaniserar i hyllorna och häpnar.

Möt Babben Larsson, komiker, som tillsammans med hälsoingenjören Ewa Meurk arrangerar Sockerfria dagen, där de samlar in pengar till Kostfonden.

Här kan ni se eventet i efterhand (kostnad 99 kr - överskott går till Kostfonden)

https://ewameurk.se/

Varför är socker så skadligt? Och hur kan vi börja laga mer mat igen?

"Idag orkar vi inte ens hämta hämtmaten utan någon ska köra hem den åt oss i regnet," säger Babben som tog upp kampen mot sockret som länge var ett sätt att varva ner efter föreställningar.

Veckans krydda är kardemumma, och Maria er ett recept på sötpotatis i Lime-kardemumma-tomatsås.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hur kan vi bli bättre på att hantera våra livsutmaningar? Bygga oss mer slitstarka, mer hållbara, ja mer resilienta som man kallar det på psykologspråk. Veckans gäst är  Björn Hedensjö, psykolog, som gör podden "Dumma människor" (tillsammans med Lina Thomsgård) och även är författare, nu aktuell med boken "Resiliens – 9 nycklar för psykologisk motståndskraft" (Polaris).

Hur kommer det sig att vissa personer som har varit med om svåra förluster och katastrofer ändå reser sig? Hur kan de blomstra och leva ett rikt liv medan andra vid betydligt mindre motgångar ger upp?

Förmågan att komma tillbaka efter svårigheter handlar just om graden av resiliens.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Livsmedelsverket rekommenderar 0,83 gram protein per kilo kroppsvikt, men veckans gäst, Jonathan Fogelberg, PT och fd bodybuildarprofil, uppmuntrar till 2,5 gram.... I sin nya bok, "90-dagarsmetoden" (Mondial), delar han kunskapen och hemligheterna som proffsen använder sig av – en praktisk och balanserad plan för både kost och träning.

I del 2 av veckans avsnitt går vi här in mer på proteiner, anabola fönstret, träningen och konkreta recept.

Hur kommer man i maximal form på 90 dagar, om man vill hantera en mindre övervikt och bygga muskler? På tre månader kan du skapa hållbara vanor, se verklig förändring och känna dig starkare än någonsin, menar Jonathan. Vare sig du är nybörjare eller erfaren träningsentusiast.

Kanske missade du del 1 – det var mer av en introduktion + allmänt om kosten.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hur kommer man i maximal form på 90 dagar, om man vill hantera en mindre övervikt och bygga muskler?

Veckans gäst är Jonathan Fogelberg, PT och fd bodybuildarprofil, aktuell med boken "90-dagarsmetoden" (Mondial).

Lär dig kunskapen och hemligheterna som proffsen använder sig av, en praktisk och balanserad plan för både kost och träning. På tre månader kan du skapa hållbara vanor, se verklig förändring och känna dig starkare än någonsin, menar Jonathan. Vare sig du är nybörjare eller erfaren träningsentusiast.

Denna del 1 är en introduktion + allmänt om kosten. I del 2 går vi mer in på proteiner, anabola fönstret, träningen och konkreta recept.

Veckans krydda: Kapris. Veckans recept: Sardinröra på grillade tomatskivor.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hur kan träning, sömn, socialt umgänge och bra mat stärka hjärnan, boosta immunförsvaret, minska risken för demens och öka chanserna till ett längre och hälsosammare liv? Veckans gäst är MARCUS OLAUSSON, allmänläkare och känd som expert i TV4 Nyhetsmorgon. Han har varit handbollsproffs samt gladiator i tv-programmet Gladiatorerna. Nu är han aktuell med sin debutbok, ”Läkarens vägar till bättre hälsa!”

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Välkommen tillbaks till del 2 av veckans avsnitt med vår gäst Deborah Mühlrad, beteendevetare och legitimerad psykoterapeut. Vi fortsätter fördjupa oss i hur vi bättre kan förstå och hantera våra starka känslor. Och nu kommer det att handla mer om ilska, skam, sorg och glädje!

Varför är det så bra att stanna upp i den svåra känslan och titta på den? Det vi egentligen vill ”fly” ifrån? Om detta handlar boken "Känslofobi – Våga lyssna inåt och förstå vad du känner, vill och behöver".

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi har svårt att hantera våra känslor. Det menar veckans gäst Deborah Mühlrad, beteendevetare och legitimerad psykoterapeut, som kallar detta för ”känslofobi”. Gamla mönster, ofta sedan barndomen där det kanske var förbjudet att vara stolt, ilsken eller ledsen i hemmet. När vi stöter på dess känslor som vuxna, kan vi inte hantera dem, går in i flyktbeteenden (passiv-aggressiv, alkohol, jobba maniskt) och låser oss. Mühlrad, som är aktuell med boken "Känslofobi – Våga lyssna inåt och förstå vad du känner, vill och behöver" rekommenderar den så kallade "Känslotriangeln" som ett sätt att försonas med och ta makten över sina känslor, för att kunna komma vidare och leva rikare tillsammans med andra.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det härliga femårsfirandet fortsätter! Hälsorevolutionen fyller 5 år och Maria och Carina tittar tillbaka på några speciella avsnitt, viktiga personliga händelser och zoomar in poddens drivkrafter: Marias ledord är "Educate – Empower – Engage". Carina drivs av att ständigt lära nytt och av personliga möten – Både mötet med varandra, våra gäster och våra fantastiska lyssnare. Häng med! I förra avsnittet gick vi igenom år 2020-2022. Nu har vi kommit fram till år ...

2023

• EREMITO-LÄGRET (avsnitt 149): Carina och Maria åkte på yoga- och tystnadsläger på ett modernt kloster i Umbrien.
• GLUKOSGUDINNAS LIFEHACKS (avsnitt 127) - Så lärde Jessie Inchauspe @glucosegoddess oss att balansera vårt blodsocker.
• SNURRIGT VÄRRE (avsnitt 143) – ett underbart avsnitt med två så humoristiska och humanistiska och kunniga läkare. Christian Geisler och Mikael Karlberg, båda specialister på sjukdomar i balansorganen.

2024

• MANIFESTERA MERA (avsnitt 186): Vår bejublade manifestationsserie med Maria Concha @manifestingninja om hur man kan göra upp med begränsande tankar och staka ut en ny riktning i livet för att nå sina mål.
• THE GOOD DIE YOUNG" (avsnitt 195): Vårt exklusiva möte med Dr Gabor Maté om hur trauma och stress kan göra dig sjuk. Maria var i Costa Rica när vi spelade in.
• MÖT CARINAS MEDIUM (avsnitt 208): I sin bok om vägen genom sorgen, Vi ses på andra sidan – en änkas manifest för resten av sitt liv, tog Carina bland annat hjälp av en medial coach, Frida Westerdahl. Vi bjöd in henne till ett magiskt möte i poddstudion.
• KÄRLEKEN ÖVERALLT: Vårt gudomliga avsnitt med författaren Emma Hamberg.

2025

• LYCKOPROFESSORN OM TIDEN – VÅR VIKTIGASTE TILLGÅNG (avsnitt 263) Gäst: Micael Dahlen, författare och professor. Om hur vi bara går fortare och fortare och borde mäta något annat än pengar när det gäller framgång.
• ÖRTTERAPI! NATURENS LÄKANDE KRAFT med Lisen Sundgren som berättar hur vi kan sänka vår stress genom att umgås mer med växter. Därför blev Maria i extas av detta avsnitt.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

HURRA! Podden firar 5 år! I fem år har vi varje vecka haft förmånen att möta dig, en mängd gurus, forskare, livsstilsprofiler, författare, läkare och allmänt spännande personer och poddat om hälsa och personlig utveckling. Och över 5,5 miljon lyssningar har vi haft genom åren!! Helt fantastiskt!

När podden startade i september 2020 fick vi rådet att göra minst 200 avsnitt och tänka att det är ett maraton och här är vi nu. 5 år och nästan 300 avsnitt senare (över 400 avsnitt om man räknar alla delar i olika serier och bonusavsnitt). Vad tar vi med oss? Följ med bakom kulisserna i poddstudion och på vår vandring längs denna härliga memory lane. Maria och Carina minns åren som gått, några avsnitt och möten som har berikat lite extra:

2020

• Pilgrimsvandring (avsnitt 4): "Magi uppstår i mötet mellan medvind och motvind." Gäster: Ulrica Norberg och Marias vän Pia.
• Minifasta/Periodisk fasta (avsnitt 2): Gäster Ulrica Davidsson och Kerstin Brismar + vår lyssnare Libbe om hur fasta lugnar magen mm.
• Att leva med svår sjukdom (avsnitt 9): Gäster: Carinas man Anders Nunstedt och läkaren Nina Cavalli Björkman. Känslosamt om naturens läkande kraft mm.

2021

• Hälsorevolutionen: 12-veckorsprogrammet (avsnitt 47) - Marias tränare, Rita Catolino, var på besök hemma hos Maria i Skåne för att jobba med nya boken och Carina hade just förlorat Anders.
• Gränsättning (avsnitt 68) - med coachen och terapeuten Kaj Erixon, som hjälpte Carina genom den akuta sorgen.

2022

• Förlåtelsen (avsnitt 102) med Anders Magnusson från Svenska institutet för sorgbearbetning: "Ge upp hoppet om en bättre gårdag".
• Proteinpulver (avsnitt 85) med Martin Troive, styrkelyftare som kan allt om protein och andra tillskott som boostar.

Detta var del 1. Håll utkik efter del 2 av vårt jubileumsavsnitt då vi minns poddåren 2023-2025.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hösten är en härlig tid att springa på! Antingen för att hålla fast i sommarkänslan eller för att komma igång med löpningen bland gulnande löv och i extra frisk luft. Maria håller på och startar om sin löpning efter en motig sommar. Carina har inte riktigt hittat någon bra springrutin alls.

Vi gästas av Helena Bjälkemo, advokat och löparinfluencer full av tips och inspiration, vare sig du är nybörjare eller vill toppa formen.

"Planera mera. Ta dig tid. Det viktigaste är att få in kontinuiteten" säger Helena.

Efter en springrunda bör man fylla på med mineraler och salter. Du får Marias recept på en banansmoothie med kokosvatten, rik på elektrolyter.

För en person behöver du: 2,5 dl cocosvatten, en halv apelsin, en halv banan, en näve spenat, 1 msk chiafrön + 1 skopa proteinpulver. Mixa allt i blender, förutom chiafröna som rörs i på slutet. Låt stå 10 min innan du dricker den.

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.