11點的聽眾朋友們お元気ですか~~~(吶喊)
首次在11點登場的蔣公廚房元氣滿滿的準備開張啦！
要陪伴大家度過美好的午餐時光~
邀請到從東南亞漂流到台灣又漂流到菊島的劉明芳老師
帶來新作品《菊島廚房食記》
用他敏銳的觀察，將澎湖的特色記錄下來分享給大家
記得鎖定待會11點的蔣公廚房，新鮮開張！
#對小編來說澎湖是小管島或絲瓜島
#真的是太好吃了十分瓜張
《菊島廚房食記：從香料群島漂流到漁人之島》
作者： 劉明芳
出版社：麥浩斯
出版日期：2022/06/18
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【ON AIR同步即時味】
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雖然現在不能去地中海
但吃吃地中海飲食總行了吧！！而且還很健康！！
今天邀請到十分專業的羅勻吟老師
帶來新作品《地中海減醣料理》
讓我們用健康的身體期待解封後到地中海吃道地地中海料理！！
記得鎖定下午五點的蔣公廚房，清爽開張！

#這種時刻一定要避開讓身體發炎的食物阿
#先打好底求個心安

＜ 地中海減醣料理：哈佛健康餐盤，88道全家幸福共享的地中海優食提案 ＞
作者： 羅勻吟
出版社：PCuSER電腦人文化
出版日期：2022/04/02

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想必大家應該都跟小編一樣曾經沉迷於華燈初上
既然現在都已經不怕爆雷了，我們就邀請中村先生
也就是 Tomo加賀美智久 來公布兇手...
不不不，是要來分享新書《留在Tomo桑心底的日本味》
到底哪些是最令Tomo桑懷念的家鄉味呢？
記得鎖定下午五點的蔣公廚房，暖心開張！
#中村先生原來手藝一流阿
#可惜蘇媽媽無福享受了
#今天也是Tomo桑生日喔
#祝福Tomo桑生日快樂疫情早日結束可以吃到真的家鄉味
#真的好想去日本玩啊啊啊啊啊

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提到粗食，大家是不是馬上想要高歌離席呢
修但幾咧！！今天要介紹的粗食2.0！！
邀請到生活美食家Nancy吳佩砡
帶來新作品《從廚房開始的健康生活：低醣主義粗食正夯》
超多健康美味料理提案等著大家！
記得鎖定下午五點的蔣公廚房，清爽開張！
#請給進化過的粗食一個機會
#幫忙拉票發宣傳面紙包的小編
#感謝大家牽成

＜ 從廚房開始的健康生活: 低醣主義粗食正夯 ＞
作者： 吳佩砡、陳芊穎
出版社：布克文化出版事業部
出版日期：2022/06/02
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無肉不歡的日式料理能變成素食嗎？
可以的！！今天就邀請到李耀堂師傅
為大家帶來新作品《日式素家常101》
一次給你超多超實用超美味的日式家常素菜！
記得鎖定下午五點的蔣公廚房，新鮮開張！
#就是這麼有誠意
#不鳴則已一鳴驚人直接給你101道
#喜歡日式的素食者有福了

＜ 日式素家常101: 蔬食研究家的和風家庭料理＞
作者： 李耀堂
出版社：邦聯文化事業有限公司
出版日期：2022/05/24

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小編其實一直在鼓吹Jacko開間餐廳
於是他請來了教大家如何《打造人氣甜點店》的Vicky
來分享開店真如憨人想的這麼簡單嗎！？
真的開不了店至少我們還可以學著如何做好吃的甜點療癒一下受傷的心
記得鎖定下午五點的蔣公廚房，務實的開張啦！

#店名都想好了就叫蔣公廚房
#直接具現化節目
#不過真的開店可能沒時間錄音了還是算了

＜ 打造人氣甜點店：接單接著就開店，甜點師創業學大公開！ ＞
作者： VICKY
出版社：出色文化
出版日期：2022/05/06
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各位料理新手們最苦惱的其中一項應該就是各式各樣肉品的運用吧！
今天就來解決大家的困擾！
邀請到初心者肉舖的創辦人之一張陳榮
帶來新作品《史上最完整家庭全肉品營養圖鑑》
讓各位料理初心者們安心踏上料理之路！
記得鎖定下午五點的蔣公廚房，暖心開張！
#最喜歡這種新型態肉舖了
#結合傳統肉舖跟超市的優點真是太讚了
#最適合料理初心者惹

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蔣公廚房一直都是以致力於讓大家了解生活中的食材運用、輕鬆進入料理的世界為節目宗旨
但今天，我們要將層次拉高！！介紹不太常出現在生活中的食材！！
邀請到在米其林三星當中打滾多年的陳溫仁Jimmy主廚
帶來新作品《頂級食材聖經》
裡面收錄了各式各樣的頂級食材介紹及運用方式
請各位知悉，以備不時之需
記得鎖定今天下午五點的蔣公廚房，華麗開張！
#一定要先好好研究一下
#不然某天讓我們在路上撿到松露怎麼辦

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身在國外，或是被關在家中的時候
真是會特別想要吃些小吃或小點心療癒自己阿~~
在這個不敢到處吃吃喝喝的時刻
我們邀請到人在雪梨的鍾昕霓Sidney
帶來新作品《自宅獨享烘焙X小食動手做》
讓你無論身處何處都可以吃到最讚的療癒小食！
記得鎖定下午五點的蔣公廚房，質感開張！
#預告一下今天要教大家做地瓜球
#還可以做成地瓜園一球雙吃真是賺爛

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蔣公廚房邀請過各式各樣的主廚
日式、中式、西式、泰式...等等，當然也包含很多優秀的甜點師傅
但首次邀請到冰淇淋主廚！！就是這麼特別
今天冰淇淋主廚陳謙璿帶來新作品《冰淇淋風味學》
要來讓大家深入了解一下迷人的冰淇淋世界！
記得鎖定下午五點的蔣公廚房，清涼開張！
#冰淇淋主廚聽起來真是特別可愛
#有點像是果醬爺爺的徒弟
#小小一球冰淇淋真的是有很多眉角在裡面
#請大家用心對待好好品嚐

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