近五年来由于欧元汇率极具竞争力；使得法国农户已经习惯了以美元计价的国际原料市场；不过近来他们开始担忧。在过去的一年中，欧元兑换美元已经升值了7％。这就进一步削弱了法国的小麦，玉米，大麦和糖在大宗出口市场上的竞争力，这些市场每年的出口量吸收以上农产品年产量的45％。据法国农业风险管理咨询公司Agritel的农业原料总监都里分析称：“这一趋势甚至会超过目前的状况，因为面对在谷物方面与法国竞争国家---俄罗斯，乌克兰，阿根廷……等国的货币汇率，欧元的升值更加明显”。