台湾总统蔡英文上周五宣布松绑美猪美牛进口后，虽然在台湾引发有关含瘦肉精的美猪进台是否存在食品安全问题的争议，但美国在第一时间正面回应，宣布将举行由国务次卿主持的美台经济与商业对话，聚焦经济、能源、供应链及印太战略等议题。台湾方面认为，这个新的倡议是台美关系前所未有良好的象征，是全面性深化美台经济关系的平台，乃至启动台美双边贸易协定谈判的重要契机。