
Sign up to save your podcasts
Or


Joël Broekaert is culinair journalist. Hij schrijft restaurantrecensies voor NRC en culinaire columns voor Vrij Nederland. Hij was daarnaast te zien in televisieprogramma’s zoals ‘Joël Lokaal’ en ‘De Smaak van Joël’, en te horen in de podcast ‘Makkelijke eters’. Ook schreef Broekaert verschillende boeken. In zijn nieuwste boek, ‘Eet eens een wasbeer’, nodigt hij de lezer uit om anders na te denken over eten: wat als we termieten, parkieten en andere exoten op ons menu zetten?
Femke van der laan gaat met Joël Broekaert in gesprek.
By NPO Radio 1 / VPRO4.9
1414 ratings
Joël Broekaert is culinair journalist. Hij schrijft restaurantrecensies voor NRC en culinaire columns voor Vrij Nederland. Hij was daarnaast te zien in televisieprogramma’s zoals ‘Joël Lokaal’ en ‘De Smaak van Joël’, en te horen in de podcast ‘Makkelijke eters’. Ook schreef Broekaert verschillende boeken. In zijn nieuwste boek, ‘Eet eens een wasbeer’, nodigt hij de lezer uit om anders na te denken over eten: wat als we termieten, parkieten en andere exoten op ons menu zetten?
Femke van der laan gaat met Joël Broekaert in gesprek.

3 Listeners

31 Listeners

78 Listeners

27 Listeners

0 Listeners

2 Listeners

1 Listeners

301 Listeners

3 Listeners

1 Listeners

17 Listeners

67 Listeners

112 Listeners

2 Listeners

0 Listeners

23 Listeners

1 Listeners

33 Listeners

36 Listeners

4 Listeners

43 Listeners

4 Listeners

2 Listeners

18 Listeners

4 Listeners

14 Listeners

2 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

9 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

1 Listeners

5 Listeners

0 Listeners