Karolina Sobańska

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.

Gościem odcinka jest Zofia Cudny /

https://www.instagram.com/makecookingeasier_pl

Bądź na bieżąco :)

www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠

⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠

Współpraca: [email protected]

00:00:00 intro

00:04:22 tyrolski slowlife

00:15:49 Cook The Mountain

00:21:54 co się je w południowym Tyrolu?

00:30:06 autentyczność Tyrolczyków

00:32:54 wyjazdy rodzinne

00:37:07 Paryż

00:39:24 kurs Le Cordon Bleu

00:50:37 inne smaki Paryża

00:55:22 powrót do południowego Tyrolu

01:01:02 co dalej?

Słuchasz Karolina Sobańska Podcast. W tym programie rozmawiamy o dobrym świadomym życiu, śledzimy trendy i dyskutujemy o tym co dla nas ważne.

Gościem odcinka jest Eli Wierkowska / https://www.instagram.com/eliwierkowska

Partnerem odcinka jest  Lune Tea - z kodem KAROLINA10 otrzymacie 10% zniżki. #reklama

https://lunetea.pl/

Bądź na bieżąco :)

www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠

⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠

Współpraca: [email protected]

00:00 intro

04:30 o czym mogą być święta

12:37 zmiana podejścia do świąt

18:54 wyjazdy w święta, przynależność

33:40 kurczowe trzymanie się tradycji

37:11 potrawy świąteczne

51:03 życzenia

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.

Gościem odcinka jest Lara Gessler /

https://www.instagram.com/lara_gessler

Bądź na bieżąco :)

www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠

⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠

Współpraca: [email protected]

00:00:00 intro

00:05:15 dzieci i jedzenie

00:13:40 podejście do menu dziecięcych

00:25:19 jakim kluczem Lara dobiera destynacje wyjazdowe

00:26:14 Zakopane

00:32:37 Hiszpania

00:41:56 cukiernicze inspiracje

00:46:20 niedocenione rzeczy w polskim cukiernictwie

00:51:15 odkrywanie Polski

00:58:34 marzenia podróżnicze Lary

01:07:26 Zakopane – polecajki

01:09:13 podsumowanie

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.

Gościem odcinka jest Kasia Rzepka /

https://www.instagram.com/krzepka_/

Bądź na bieżąco :)

⁠www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠

⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠ ⁠

Współpraca: [email protected]

00:00:00 intro

00:10:31 Amant

00:15:25 Beskid Wyspowy

00:20:15 Sycylia

00:47:05 o szukaniu lokalności

00:50:06 zakotwiczenie vs eksplorowanie

00:54:38 Kaszuby

01:04:20 podsumowanie

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.

Gościem odcinka jest Gaweł Czajka /

https://www.instagram.com/gawe_l

Bądź na bieżąco :)

www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠

⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠

Współpraca: [email protected]

00:00:00 intro

00:06:20 Ateny

00:12:38 magia jedzenia przy wspólnym stole

00:28:52 menu na pop-upie

00:37:32 Maroko

00:47:04 smaki Trójmiasta

00:58:38 proces kreatywny Gawła

01:08:51 plany na przyszłość

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.

Gościnami odcinka są Kamila Mroczkowska & Patrycja Jaskólska /

https://www.instagram.com/kaamkaaa

https://www.instagram.com/toniemy

Bądź na bieżąco :)

www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠

⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠

Współpraca: [email protected]

00:00:00 intro

00:05:37 Majorka

00:12:32 jak podróżują Kamila i Patrycja

00:26:24 Nowy Jork

00:31:43 jak zmienił się Nowy Jork?

00:46:46 must have w podróży

00:49:46 Londyn

01:04:46 Singapur

01:05:50 co dalej?

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.

Gościem odcinka jest Monika Walecka / https://www.instagram.com/monika__walecka

Bądź na bieżąco :)

⁠www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠⁠

⁠⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠⁠

Współpraca: ⁠[email protected]⁠

00:00:00 intro

00:06:43 skąd pomysł własnego młyna?

00:08:41 San Francisco

00:18:16 co oprócz chleba w San Francisco?

00:31:25 inne miejsca

00:42:37 Paryż

00:57:59 Rzym

01:01:00 Budapeszt

01:06:58 Kioto

01:21:29 podsumowanie

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.

Gościem odcinka jest Justyna Świetlicka / https://www.instagram.com/owsianapl

Bądź na bieżąco :)

www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠

⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠

Współpraca: [email protected]

00:00:00 intro

00:04:41 Australia

00:09:51 Korea i Japonia

00:16:20 fenomen japońskiego ryżu

00:20:06 najpyszniejsze momenty w Japonii

00:36:44 japońskie przekąski

00:48:14 japońskie desery

01:01:30 kulinarne podróże po Europie vs reszta świata

01:08:19 Indonezja (i nie tylko)

01:16:15 rowerem w świat

01:18:13 plany podróżnicze Justyny

„Jak jeść” to cykl rozmów Karoliny Sobańskiej z ludźmi, którzy żyją jedzeniem — restauratorami, kucharzami, cukiernikami i smakoszami. Wspólnie odkrywają kulinarne destynacje, do których warto wracać, i smaki, które budzą emocje. To podróż przez kuchnie świata widziana oczami tych, którzy naprawdę wiedzą… jak jeść.

Gościem odcinka jest Mariusz Mac / https://www.instagram.com/mariuszmac

Bądź na bieżąco :) 

www.instagram.com/KarolinaSobanska⁠⁠

⁠⁠www.karolinasobanska.com⁠⁠  

Współpraca: [email protected]

00:00:00 intro

00:05:03 odtwarzanie sentymentalnych smaków

00:13:44 jak wyglądają wyjazdy Mariusza?

00:21:06 lokalność i sezonowość

00:28:25 japonia

00:35:27 Los Angeles

00:49:51 Nowy Jork

00:55:30 amerykańska innowacyjność i inspiracje

01:02:23 Lizbona i Kopenhaga

01:09:07 wymarzona destynacja do zamieszkania

01:11:30 o albumie kulinarnym "1991"

01:12:43 podsumowanie

PODRÓŻE

/ Południowy Tyrol [reklama]

Najpiękniejsze widoki w moim życiu. Fascynujący region — połączenie włoskiego dolce vita (jedzenie, kawa, luz) i austriackiego porządku.

https://www.suedtirol.info/pl/pl

/ Tour de Pologne – Sentymentalna podróż po Polsce

Dębki

Plaża w Słajszewie / Pałac Ciekocinko

Zakopane + Restauracja Stary Niedźwiedź + Leśniczówka

Warmia + Restauracja Niwa / Kwaśne Jabłko / Camp Spa

FILMY I SERIALE

/ 1670

/ Sorry Baby

/ Kneecap. Hip-hopowa rewolucja

MUZYKA

/ Sochacka & Podsiadło

/ Billie Eilish – HIT ME HARD AND SOFT

/ Damiano David – koncert

FOOD & NAPOJE

/ Charlotte – śniadanie: omlet + sałata

/ Mund – małe porcje, piękna przestrzeń

/ Kubuś Bajgle – tostowane!

/ Sapko – baklawa (najlepsza w życiu)

/ Tadam – jagodzianka z pieprzem timut (wyczekana od lat)

/ Port Royal – Milanese z miecznika, ulubiony obiad

/ Łaskawość Tytusa – talerzyki, które zachwycają

BEAUTY & BODY

/ Erborian CC Dull Correct + CC Eye

/ Inglot żel do brwi

/ Isana naklejki na wypryski

MODA / AKCESORIA

/ MLE kaptur z szalikiem, sweter inari, kurtka tilburg, jeansy białe [reklama w ramach stałej współpracy]

/ Le Erme – torba [reklama w ramach stałej współpracy]

/ Bimba y Lola – torba [reklama w ramach stałej współpracy]

/ Balagan – torba

/ Bizuu – spodnie [prezent]

KSIĄŻKI / DUCHOWOŚĆ

/ The Wealth Money Can’t Buy, Robin Sharma – 8 nawyków redefiniujących bogate życie

/ You Can Heal Your Life, Louise Hay – o wpływie myśli na zdrowie

/ Kabbalah Podcast i Kabbalah.com – duchowość w praktyce

NOWA SERIA PODCASTU

Czas na powrót :)

Bądź na bieżąco :)

https://www.instagram.com/KarolinaSobanska

https://www.karolinasobanska.com/

Współpraca: [email protected]

00:00 intro

04:00 moje ostatnie podróże

17:55 tour de pologne – sentymentalna podróż po polsce

24:42 filmy i seriale

30:26 muzyka

32:17 moda i uroda

37:57 co nowego w podcaście

39:51 gastroodkrycia

43:32 podsumowanie