KNOWフードラジオ〜知って味わう理科・社会。

By TTとゆとArts Food

KNOWフードラジオ〜知って味わう理科・社会。 episodes

December 27, 2021 農学は世に役に立っている？〜【薬／うまい】こんなところにも微生物の恩恵が！？ほか #02
前回の具体的な「実験」的なものたちが、じゃあ世の中にどう役立っているんだ！？というお話をしてみました٩( ᐛ )و 　微生物がこんなにも身近だったとは・・・予想外すぎました・・・
ご意見ご感想、こんなテーマで話してほしいなどありましたら、Twitterハッシュタグでつぶやいてみてください(◍ ´꒳` ◍)

＜話しているテーマ＞
・微生物研究の賜物が、食卓でも飲食店でも大活躍？
・うまみ成分、グルタミン酸をよくつくる微生物がいる？
・現代で解熱剤の恩恵を受けられるのは、ヤナギの木の葉っぱの研究のおかげ？
・虫を引き寄せちゃう、コンパニオンプランツとは？
・タバコの「ニコチン」に似た農薬もある？
21 min
December 22, 2021 農学部 is タフネス〜24時間ぶっ通し実験ライフ、葉っぱをやすりで磨く研究ほか #01
今回は農学って何？なんの役に立っているの？という話をする全段として、「農学部の学生はどんな生活を送っているのか」という話をしています٩( ᐛ )و 　ひたすらイネの葉っぱを磨いたり、24時間寝られない実験があったりと、なかなかな生活です（笑）　私ゆとも物理系の工学修士ということもあり、自分や友人の実験を思い出したりと、ちょっと懐かしい気持ちで聴けました〜(◍•ᴗ•◍)

＜話しているテーマ＞
・農学ってどんなモノを扱っている？
・農学研究のフィールド系とラボ系って？
・特定保健用食品の研究では医療系の研究同様、アイツを頼る？
・ひたすらイネの葉っぱをやすりで磨く研究とは？
・微生物の培養をモニタリングする研究は体力勝負？
・動物植物は大企業、微生物はベンチャー企業？

ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい！などあれば、Twitterハッシュタグ #農食ラジオでつぶやいてみてください٩( ᐛ )و 全部見ます！
https://twitter.com/noshokuradio
フォローもぜひお願いします！
21 min
December 15, 2021 農学部ってどんなところ？〜農学部生は何者？就農？就職？ #0
はじめてこの番組を聴いてみようかな？という方は、 #1の「農学部 is タフネス〜24時間ぶっ通し実験ライフ、葉っぱをやすりで磨く研究ほか」または#2の「農学は世に役に立っている？〜【薬／うまい】こんなところにも微生物の恩恵が！？ほか」のほうがオススメです(◍•ᴗ•◍)
初回は農学ビギナーが「農学」を知っていく前段階として、農学部ってどんなところ？というテーマであれこれお話してみました٩( ᐛ )و　次回以降、もっとトピックを絞って話していきますので、今回はなんとなーーーーく農学に触れるキッカケとして、ゆるく聴いてみてください！

＜話しているテーマ＞
・農学部って農家になる勉強？
・高校生のぼくには農と食ってそこまで繋がって見えなかった…農家のイメージはあるけれど
・農学部のある大学って少ない？農学部はマニアック？
・農学部の中身がわからない問題
・農学部からの就職先は、オリエンタルランド！？（植物の農業）
・食べるものは全て元を辿れば農。・農からの矢印は植物など、「食」以外もあるよね。
・バイオエタノール（バイオ燃料）とかも食べない・・・・大学の研究室選びは超大事。成績が良くないとやりたいことが選べない・・・・農業はないと死ぬ！？
・農学部で良かったことは？専門ジャンルが違うと見えている世界が違う！

ご意見ご感想、話して欲しいテーマなどはTwitterハッシュタグ #農食ラジオでつぶやいてください！必ず見ます(◍•ᴗ•◍)
23 min
November 29, 2021 ＜1.5min番組紹介＞農と食のラボラジオとは？
農と食をメインテーマに、農学ガチ勢TTと農学ビギナーゆとがちょっと科学的な雑談をするラジオです。配信予定テーマ→遺伝子組換は絶対ダメ？／国産は良くて、外国産はダメ？／etc… 12/15〜Podcastで配信予定！
サブスクリプション/フォローしてお待ちいただけると嬉しいです(◍•ᴗ•◍)
2 min