KNOWフードラジオ〜知って味わう理科・社会。

By TTとゆとArts Food

KNOWフードラジオ〜知って味わう理科・社会。 episodes

January 30, 2025 #18.ペットボトルのラベル、本当に剥がすべきなのか？〜容器のリサイクル①
新ハッシュタグは #のーふーコメントはぜひ⁠こちら⁠かSpotifyコメントから😋 今回からウルトラニッチ「リサイクル」シリーズがスタート💨 「ペットボトルはまたペットボトルになる」という最強の循環を目指す、というのがキーポイントのようです♻️
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ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい！などあれば、Xハッシュタグ #のーふーでつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و 　Xのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)
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28 min
January 18, 2025 KNOWフードラジオのこれから：今年の抱負（番外編）
コメント、ぜひこちらかSpotifyコメントからお待ちしてます！🫡 大変遅くなりました・・・みなさま、あけましておめでとうございます！　今年もKNOWフードラジオをどうかよろしくお願いします🙇 ゆと家は夫婦二人暮らしなのですが、奥さんが体調を崩し、コロナ禍を思い出すようなおとなしい年末年始を過ごしました😇 みなさま、いかがお過ごしでしょうか？？

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37 min
December 26, 2024 #17. 値上げで繋がるコメの未来？米農家のリアルとは／青T竹本さん〜令和の米騒動②
前回に引き続き石川県の米農家、イタリア米など珍しいお米も作られている竹本さんをゲストにお呼びして、今後のコメや米農家の未来は？といったお話をしています🌾

・今日からはじめる農家の事業承継（２万人の跡継ぎと考えた成功メソッド）
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・農家の事業承継ノート: 書き込み式でよくわかる
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38 min
December 18, 2024 #16.コメ騒動は食糧危機の兆し、ではなかった？／青T竹本さん〜令和の米騒動①
2024年夏に突如として話題になった令和の米騒動、あなたはどうしていましたか？　あの時何が起きていたのか・・・青いTシャツ24時を配信している、米農家の竹本さんをお迎えして、色々お話ししてみました！後編に続きます🌾
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36 min
December 11, 2024 KNOWフードラジオがもうSeason2を迎えそうです（番外編）
KNOWフードラジオ公式Instagram、フォローよろしくお願いします！こちらは主にゆとが切り抜きや告知に加えて、日常を少しチラ見せする感じかなーとか色々妄想中です。
▼Instagramはこちら
https://www.instagram.com/knowfoodradio/

あとはKNOWフードラジオの2人に1杯、奢ったっても良いぞという方、ぜひサポーターに登録していただけると嬉しいです💪
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38 min
December 04, 2024 PodcastWeekendに参戦したTTがやりたくなったこと（番外編）
11/3にTTさんが参加した、東京下北沢で開催されたPodcastWeekend感想回です！

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37 min
November 28, 2024 #15.イノベーションの関門『魔の川』は100のアイデアで突破しよう！
今回は研究開発からどうやって商品開発に進めるのか・・・その魔の川の渡り方について、TTさんの研究をもとに、話してみました🌡️
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33 min
November 07, 2024 #14.研究とビジネスの境界、食品業界がハードなワケ（#科学系ポッドキャストの日）
今回は色々な番組が独自の観点で共通テーマについて語る #科学系ポッドキャストの日という企画への参加エピソードです！
11月の共通テーマ：境界
ホスト：サイエントーク
▽ほかの参加番組をまとめた特設ページは下記ウェブサイト内に掲載予定なので、ぜひご覧になってみてください🫡
https://scien-talk.com
▽Spotifyプレイリストでまとめ聴きもできます🎧
https://open.spotify.com/playlist/7vFZMgthVrQ1R1ypqaROgE?si=CSWZvy_ZQwa399Xmd4B2pA&pt=5fc79eb007a5eed1cfecb9a5feb92b4b

▽KNOWフードラジオが過去に #科学系ポッドキャストの日 Spotifyプレイリスト（Webブラウザからも確認・再生できます）
⁠https://open.spotify.com/playlist/0doEX1CngjJRhy6hVEr6P5?si=p9xIz4cVSayy9P92HzSmoQ&pi=WtbWqp-wSxyLV
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37 min
October 30, 2024 【雑談回】11月3日、下北沢で会いましょう／KNOWフードラジオの商品開発！？
11/2,3下北沢でPodcastWeekendの何かイベント出たいよね、とかKNOWフードラジオのグッズ、もっと作りたいよね！　みたいな話をしています🎤
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27 min
October 23, 2024 #13. 食品ロスシリーズ大総括！TABETEアプリが使えるシーン／賞味期限延長の裏側ほか〜食品ロスの世界（感想回）
4回に渡る食品ロスについてのまとめ回です！　ゆる〜く振り返りつつ、その後の日常がどのように変わったかなどを話しています🥛

▽賞味期限について取り扱った回
賞味期限のカラクリ／秘伝のタレは危なくない？(農食サマー1・食中毒2/2) #31
https://open.spotify.com/episode/2lzI9OYiRN4tCQEjRezgpJ?si=oBLlUa24RsS8lvj-6rpbmA

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38 min