March 28, 2024

Kraut-Interview: Blauregen, die Giftpflanze des Jahres 2024

42 minutes

Helge Masch verrät, wie der Blauregen zur Giftpflanze des Jahres wurde und was wir daraus lernen können

Giftpflanzen haben es in sich. Manche sondern ihre Wirkstoffe bereits nach bloßer Berührung ab, manche haben wir im Kühlschrank, ohne es vielleicht zu wissen. Wissen ist überhaupt das Stichwort, wenn es um den gefahrlosen Umgang mit Giftpflanzen geht. Einer, der sich auskennt, ist Helge Masch, Leiter des Botanischen Sondergartens in Hamburg. Er nimmt uns mit in die schillernde Welt der giftigen Gesellen und leistet seit Jahrzehnten wertvolle Aufklärungsarbeit. Etwa, in dem er die Giftpflanze des Jahres kürt und damit - wie im Fall von Kartoffel und Petersilie - erst mal für reichlich Verwirrung sorgt. In dieser Folge geht es um die Kandidatin 2024, wunderschön, aus der Hülsenfruchtfamilie, aber: bitte nicht verzehren.

In dieser Folge sprechen wir darüber:

🌱 Was es mit der “Giftpflanze des Jahres” auf sich hat

🌱 Warum auch mancher Supermarkt-Einkauf giftige Folgen haben kann

🌱 Mehr zur Giftpflanze 2024

🌱 Wie und wo du mit der Recherche zu Giftpflanzen beginnen kannst

Hier findest du alle Infos zur Giftfplanze des Jahres

https://www.hamburg.de/wandsbek/botanischer-sondergarten/

https://www.hamburg.de/wandsbek/2014-platz-3-blauregen/

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"Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.

Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

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