OÙ EST LE BEAU ?

Episode vertigineux ! On s’est totalement emballé avec le plastique, mais pas tout à fait celui que vous pensez.. Une interview sensass pour découvrir ce qu’on ignore et que pourtant nous devons savoir pour faire les bons choix pour nous, notre santé et le vivant.

Je ne connaissais pas Nathalie Gontard pas avant de lire votre livre qui a radicalement changé ma vision des choses.

Avant j'avais une idée du plastique surtout autour du "matériau" plastique et en lisant son livre j'ai compris que ce qui était dangereux était en réalité celui qui est partout invisible dans nos vies : en micro et nano particules dans l'air de nos intérieurs, dans les peintures, colles, traitements anti feu, anti tache, anti....vie ! Qu'il se déguise aussi en faux bois, fausse pierre, faux marbre, fausse laine, faux papier.... bref qu'il s'est enkysté partout et que quoi qu'il arrive on est en interaction avec lui en permanence.

Il est dans l’air, dans l’eau, dans les sols mais aussi dans notre corps. Vous connaissez peut être ce chiffre rappelant que nous ingérons l'équivalent d'une carte bleu par semaine de plastique.

Nous voilà donc tous concernés et notamment celles et ceux qui prescrivent et choisissent pour nous, utilisateurs, les matériaux des endroits dans lesquels nous nous divertissons et où nous partageons avec nos amis et nos proches (hôtels, restaurants, cafés, cinémas, théâtres, opéras....)

Cet épisode est au coeur de mes réflexions autour de la cosmopolitesse. Il est diffusé aujourd'hui, en 2025, car je ressens que nous sommes prêts à entendre ces révélations sans s'écrouler car nous avons déjà été pas mal informés ces dernières années.

2025 est l'année où l’audace se met au diapason du beau cosmpoli ! Pierre d’amour du beau après pierre d’amour du beau, je nous souhaite que la cosmopolitesse colore les standards tout azimut des "faiseurs" de beau !

Un grand merci par avance de partager autour de vous et de faire circuler ces savoirs qui libèrent !

Où trouver le livre de nathalie ? aux éditions stock : https://www.editions-stock.fr/livre/plastique-le-grand-emballement-9782234088481/

et dans toutes les bonnes librairies.

https://www.inrae.fr/actualites/nathalie-gontard-lemballadeuse

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> Les chapitres de l'épisode : 

0:00 - Introduction

5:30 - La chaîne de vie du plastique

7:37 - Le comportement du matériau plastique dans notre écosystème

14:02 - La vraie pollution plastique

18:44 - L'empreinte plastique

33:34 - Questionner notre rapport au temps

38:08 - La fausse idée du recyclage du plastique

44:05 - La production du plastique

48:10 - Les nouvelles habitudes face au plastique

52:14 - La définition du beau

54:53 - La collaboration entre la création et la science

54:53 - La collaboration entre la création et la science

1:00:43 - La notion du biodégradable

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Pour cet épisode, je vous propose une discussion un peu différente et absolument passionnante !

Ça n’aura échappé à personne, notre monde est en train de changer, on se questionne tous.

Et j’ai pensé que pour mieux comprendre le monde, ça pouvait être intéressant de recevoir dans ce podcast une personne qui a vécu des choses incroyables 

Jean-Francois Clervoy est astronaute, il a un CV très impressionnant et surtout il est allé 3 fois dans l’espace !

Et c’est toujours quelque chose qui m’a intriguée, passionnée .. Qu’est-ce qu’on ressent quand on voit notre planète en face de nous ? Qu’est-ce qu’on se dit ? Qu’est-ce qu’on comprend ?

Vous savez on dit souvent que l’Overview Effect - lorsqu’on L’expérimente - est transformateur, qu’on n'oublie jamais cette sensation et qu’il permet des prises de consciences fortes.

Jean-Francois Clervoy nous raconte ce sentiment d’amour intense qu’il ressenti en voyant la terre depuis l’espace 

et il nous décrit tout ce qui passe là-haut, on a vraiment l’impression d’y être !

Je crois écouter le témoignage d’une des rares personnes a avoir vécu cette expérience, nous fera du bien à tous

Ça pourra peut-être que ça pourra nous aider, dans notre vie de tous les jours, à prendre un peu de hauteur et voir les choses autrement et à faire les choses plus en conscience.

Jean-Francois Clervoy parle de la terre comme notre vaisseau spatial et nous invite à tous se comporter non pas comme des passagers mais des membres d’équipage, d’un même équipage unique, et saisir chacun notre rôle dans la conduite de ce vaisseau pour un demain plus beau !

Je ne vous en dis pas plus et vous souhaite une très bonne écoute

Cet épisode a été réalisé grâce à la complicité de Plendi by Vinci Construction.

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Où est le beau ? est un Podcast créé et réalisé par Hélène Aguilar

Edition et montage : Paco Del Rosso

Identité graphique : Catherine Sofia

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Ce que la foret dit de nous ! (épisode publié en 2021)

A l’heure où la sauvegarde de nos forêts est un enjeu majeur pour la préservation et la régénération de la biodiversité, j’ai eu envie de demander au botaniste Francis Hallé de partager avec nous son regard sur le beau.

Après avoir passé sa vie à étudier les forêts tropicales, Francis Hallé porte aujourd’hui un projet aussi beau qu’ambitieux.. recréer une forêt primaire en Europe !

L’idée : ne rien faire pendant 700 ans dans une forêt de 26x26 km afin que la richesse de la faune et de la flore puisse renaitre. « En laissant la forêt pousser, c’est peut être nous qui grandiront » suggère-t-il.

Un projet transgénérationnel et transfrontalier inédit que nous pouvons tous soutenir en adhérant à son association ( https://www.foretprimaire-francishalle.org). 

C’est bien sur les conopées des arbres des forêt primaires que l’on retrouve la plus grande concentration de biodiversité ! Un trésor qu’il convient préserver de la déforestation, des monocultures d’arbres, de la coupe à blanc et de toute gestion intensive.

Ce que Francis Hallé nous explique c’est le rôle fondamental des forêts dans nos vies. 

Une reconnexion émotionnelle entre elle et nous est nécessaire pour préserver tous les services qu'elle nous rend au niveau planétaire, car n’oublions pas que les arbres ont absorbés les ⅔ du dioxyde de carbone émis par nos activités.

D’ailleurs le botaniste le répète dans cet épisode « on protège mal ce que l’on ne connait pas » et il nous passe des messages forts afin que l’on ait davantage envie de connaitre le nom des arbres, des animaux, des plantes que l’on retrouve dans la forêt.

Dans cette conversation, nous parlons du beau du début à la fin.

En effet, comme Francis Hallé nous le rappelle très justement, nous sommes certainement l'un des seuls êtres vivants à avoir conscience de la beauté. 

Le botaniste nous invite à retrouver un regard amoureux du monde et s’émerveiller face à la complexité de la nature, du vivant, des forêts.. pour n'avoir qu’une seule envie.. les protéger !

Je ne vous en dis pas plus et vous souhaite une très bonne écoute.

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Prendre soin du système racinaire, la clé de l’harmonie des dynamiques naturelles des jardins.

Dans cette conversation passionnante avec ma botaniste Véronique Mure, on découvre comment le règne végétal nous invite à repenser nos pratiques et nos standards esthétiques.

Avec Olivier Filippi, Véronique est à l’origine des derniers aménagements des jardins du Fort Saint Jean à Marseille, premiers jardins de France conçus sans goutte à goutte. Une preuve vivante qu’il est possible de préserver nos sols et de dire adieu à des kilomètres de plastique inutiles, tout en célébrant la résilience naturelle des plantes méditerranéennes.

Avec des plantes bien choisies, dotées de systèmes racinaires robustes et adaptées à leur environnement, l’arrosage peut devenir superflu.

Véronique, dans cet épisodes, nous permets de saisir que nous pourrions tout à fait nous passer d’un tas de pratiques toxiques et impactantes qui continuent de polluer nos sols.

Honorer sa force et préserver ce lien précieux avec le vivant, voilà l’appel majestueux que partage avec nous Véronique Mure !

Quelqu’uns des jardins sur lesquels Véronique est intervenue :

Mémoires de garrigue au Pont du Gard : un parcours d'interprétation de 2,4 km qui offre des clés de compréhension sur l'histoire et le développement des paysages méditerranéens depuis l'époque romaine.

Fort Saint-Jean à Marseille : Jardin des Migrations

Au sein du MuCEM, elle a collaboré avec l'agence APS et le pépiniériste Olivier Filippi pour concevoir le Jardin des Migrations. Ce jardin met en valeur la diversité végétale méditerranéenne et raconte l'histoire des échanges de plantes autour de la Méditerranée. Il est pensé et livré sans goutte à goutte. C’est le seul en France !

Trames vertes et bleues de Montpellier et Saint-Étienne : elle a contribué à l'élaboration de ces corridors écologiques visant à renforcer la biodiversité urbaine.

Plan de paysage du Minervois : elle a travaillé sur ce projet visant à préserver et valoriser les paysages caractéristiques de cette région.

Domaine du Rayol : Le Jardin des Méditerranées

Au Domaine du Rayol, Véronique Mure anime des ateliers et formations, notamment sur le jardin sec et l'initiation à la botanique.

Les ouvrages de Véronique Mure : https://editions.atelierbaie.fr/livres?swoof=1&pa_categorie=livres

Le compte Instagram de Véronique : https://www.instagram.com/veroniquemure?igsh=MXh6ZXBoZTlodXJrZw==

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Si tu veux écouter l'épisode dans lequel j'explique tout en détail c'est là : https://audmns.com/vIHfTro

"Loin du tumulte, près de l'essentiel", c'est ma promesse !

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Nouveauté : Les épisodes premium seront désormais accessibles directement dans les newsletters bimensuelles, où j'ouvre mon jardin secret et partage mes comptes Instagram pépites - artistes, designers, artisans, ainsi que mes adresses favorites (restaurants et voyages) qui ont matche avec les bascules, les "greening our" que nous sommes nombreuses et nombreux à faire au fur et à mesure que notre niveau de conscience grandit.

Des recommandations que tu peux suivre les yeux fermés, sans ce sentiment de contribuer à altérer la beauté du monde.

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👌En me retrouvant dans le Social Club, tu cultiveras ton discernement en faisant des découvertes esthétiques +++ triées sur le volet !

A très vite sur les ondes 🌞

Je t'embrasse

Hélène

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L'un des plus joli endroit où séjourner en corse 🙌

http://www.couventdepozzo.com/fr/

Niché dans la beauté sauvage du Cap Corse, le Couvent de Pozzo, ancien couvent franciscain du 15e siècle, est bien plus qu’un lieu de séjour : c’est une invitation à ralentir et à se reconnecter.

Ce qui m’a frappé lors de mon séjour, c’est l’âme du lieu. Dans la famille depuis deux générations, Emmanuelle Picon, a imaginé cet espace comme un refuge, loin du tumulte du monde. Ses retraites de yoga, qu’elle anime elle-même et les séjours en chambres d’hôtes qu’elle propose, sont autant d’invitations à ralentir et à savourer l’instant présent.

Le couvent est un lieu vraiment chargé de sens. Il a été restauré avec des matériaux locaux et avec amour et précision. L’orientation du couvent est tout simplement un cadeau de la nature, offrant une lumière douce et des levers de soleil complètement sensass’ !

Ici, tout respire l’authenticité : une cuisine méditerranéenne maison (des petits déjeuners jusqu’aux tables d’hôtes), des vins corses, un potager en permaculture, et une philosophie tournée vers l’harmonie avec la nature. C’est un véritable havre de paix où l’on vit une expérience unique, entre bien-être, gastronomie et paysages à couper le souffle !

Vous pouvez écouter les épisodes exclusifs en rejoignant la communauté Patreon : https://www.patreon.com/podcastouestlebeau

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Le site de l'Hôtel des Horlogers : https://www.hoteldeshorlogers.com/fr

Le compte instagram de l'Hôtel des Horlogers : https://www.instagram.com/hoteldeshorlogers/

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Découverte de l'Hôtel La Butte 

Dans une Bretagne authentique à la pointe du Finistère, la Butte un lieu extraordinaire pour vivre l'expérience d'un art de vivre "cosmopoli". Pour moi un incroyable séjour qui incarne l'hospitality du beau et du luxe dans ses valences les plus hautes !

le site : https://labutte.fr/hotel/

pour réserver : 02 98 25 40 54

[email protected].

Vous écoutez le premier Travel Guide Podcast !

Je déniche, teste et sélectionne rencontres après rencontres, expériences après expériences, les endroits qui me touchent le plus, qui nous proposent un véritable ART DE VIVRE et qui sont dans la fourchette « chaude » de ma vision de la « cosmopolitesse » du beau » 🌍🧡

Vous trouverez des maisons d’hotes, des hôtels, des gîtes, mais aussi des jardins etc… UNIQUEMENT des endroits merveilleux qui m’ont émerveillés !

J'espère que ces partages vous inspirerons.

Je vous embrasse 

Hélène 

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Découverte du Mas Re.Source 

Pour réserver : vous pouvez appeler marc au +33 6 73 23 26 73

1328 Chemin du Terme 30630 MONTCLUS 

https://www.masresource.fr

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Je vous embrasse 

Hélène 

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Le Domaine de l’Ostalas raconte dans le TRAVEL GUIDE PODCAST 

site : https://www.domaine-lostalas.com

Contacter Brigitte : +33 6 11 96 04 99

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Je vous embrasse 

Hélène 

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K-Hutes est la sensationnelle expérience de la nature et du luxe cosmopoli - entendez : qui prends soin des tensions de la planète en preservant tout notre confort et notre sant.

Niché au cœur des Landes, les 4 cabanes en bois ont été entièrement pensée dans le beau du nouveau paradigme, rien de toxique, aucune cli, système autonome pour l’eau, toilettes sèches !

Le prerequis avant de faire sa valise, trier sa trousse de toilette pour n’emporter que des produits naturels !! Et oui là-bas il nous est nous aussi demandé de faire attention puisque tout le système de filtration des eaux grises se fait sur place et directement dans les terres, grâce à un protocole bien rodé !

L’occasion de prendre conscience que si le vivant ne peut pas degrader ces molecules et qu‘elles polluent eternellement les sols, il existe de grande chance pour que ces produits ne soient pas les choix les plus élevés pour nous non plus ☺️

Chez k-hutes on a l’opportunité, le temps d’un séjour, de vivre en parfaite syntonie avec les éléments, un expérience extra-ordinaire !

Pour réserver : Justine et Hugo sont joignables au +33 6 10 77 08 71

https://k-hutes.fr

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Je vous embrasse 

Hélène 

Reco @ouestlebeau podcasts ++ 🌍

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