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By Bayerischer Rundfunk
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Zucker war einst ein Luxusgut, galt als "süßes Gold". Auf der Festtafel von Ludwig XIV. schmückten etwa Zuckerskulpturen die Festtafel. Im Laufe der Zeit wurde Zucker zur Massenware. Dieser Weg ist eng mit Ausbeutung verknüpft: Sklavenarbeit, Monokulturen, zerstörte Lebensräume. Ein Podcast von Claudia Steiner (BR 2026) Credits: Autorin: Claudia Steiner Redaktion: Nicole Ruchlak Regie: Irene Schuck Technik: Simon Lobenhofer Sprecher: Katja Amberger, Christian Baumann Im Interview: - Prof. Ulbe Bosma, International Institute of Social History und Vrije Universiteit Amsterdam - Prof. Stefanie Gänger, Universität Heidelberg - Prof. Ulrich Pfister, Universität Münster Podcast-Tipp: Der Kampf gegen die Sklaverei - Ein historischer Rückblick Literatur: Ulbe Bosma, The World of Sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years, Kindle Edition Reinhardt Wendt, Zucker – zentrales Leitprodukt der Europäischen Expansion Ulrich Pfister, Great divergence, consumer revolution and the reorganization of textile markets: Evidence from Hamburg’s import trade, eighteenth century, Economic History Working Papers No: 266/2017, WP266 Arte Magazin – Schuften für den süssen Kick, Schuften für den süßen Kick Weiterführende Links: - Dauerausstellung „Alles Zucker“ Alles Zucker - Ausstellungen - Stiftung Deutsches Technikmuseum Berlin - Südzucker Group, Geschichte des Zuckers, Geschichte des Zuckers - Rohrzucker und Rübenzucker - Link zum Manuskript eines Sklavenlieds „An African Song or Chant from Barbados“: ICDH > Memory of the World > MoW International Registers - Verbreitungsgeschichte der Malaria, Alte Genome enthüllen Verbreitungsgeschichte der Malaria | Max-Planck-Gesellschaft Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an [email protected] Radiowissen finden Sie auch in ARD Sounds Das Manuskript zur Folge gibt es hier Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare

Die berühmtesten Detektive der Welt: frei erfunden. Und doch hatten sie großen Einfluss auf Verbrecherjagd in der Realität, denn sie nehmen Kriminalistik und Forensik visionär vorweg. Wissenschaftliche Methoden wie Fingerabdruck, Toxikologie oder Ballistik - Holmes und Dupin praktizierten sie als erste. Ein Podcast von Frank Halbach (BR 2026) Credits: Autor: Frank Halbach Redaktion: Katharina Hübel Regie: Frank Halbach Technik: Andreas Lucke Sprecher: Thomas Loibl, Hemma Michel Im Interview: - Prof. Dr. Manuel Bauer, Literaturwissenschaftler mit Forschungsschwerpunkt Kriminalliteratur: https://www.uni-marburg.de/de/fb09/neuere-deutsche-literatur/institut/personen/bauer - Dr. Mark Benecke, Kriminalbiologe, Spezialist für forensische Entomologie und Mitglied der Deutschen Sherlock-Holmes-Gesellschaft: https://home.benecke.com/, https://sherlock-holmes-gesellschaft.de/ Podcast-Tipps: Sherlock Holmes und sein Autor Doyle - Eine komplizierte Beziehung „Alles Geschichte – Der History-Podcast“: Verbrechen früher – Kriminaltechnik „IQ – Wissenschaft und Forschung“: Verstehen, wie Kriminelle ticken – Neueste Trends in Forensik und Kriminologie Literatur-Tipps: Edgar Allan Poe: Edgar Allan Poe's Erzählungen; wunderbarer und unheimlicher Begebenheiten, in Auswahl, ins Deutsche übersetzt von Unbekannt, Halle 1896. Arthur Conan Doyle: „Abenteuer des Doktor Holmes“. Ins Deutsche übersetzt von Louis Ottmann and Margarete Jacobi, Stuttgart 1903. Manuel Bauer: Kriminalliteratur: Geburt und Geschichte eines Genres. 2 Bände, Berlin 2025. Mark Benecke: Aus der Dunkelkammer des Bösen. Neue Berichte vom bekanntesten Kriminalbiologen der Welt. Köln 2011. E.J. Wagner: Die Wissenschaft bei Sherlock Holmes und die Anfänge der Gerichtsmedizin. Weinheim 2008. Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an [email protected] Radiowissen finden Sie auch in ARD Sounds Das Manuskript zur Folge gibt es hier Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare

Franz Kafka begann seinen so rätselhaften wie berühmten Roman "Das Schloß" im Januar 1922, gezeichnet von der Tuberkulose, an der er anderthalb Jahre später sterben würde. Ein überwältigendes Fragment, Sternstunde der Weltliteratur. Ein Podcast von Julia Devlin (BR 2017) Credits: Autorin: Julia Devlin Redaktion: Petra Herrmann Regie: Irene Schuck Technik: Regina Staerke Sprecher: Katja Bürkle, Thomas Loibl, Stefan Merki Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an [email protected] Radiowissen finden Sie auch in ARD Sounds Das Manuskript zur Folge gibt es hier Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare

Ein Mann und eine Frau, so eng und so vertraut - und ohne dass da was läuft? "Das kann nicht klappen!" sagen die einen. Andere hingegen lassen sich mutig auf dieses Experiment ein und empfinden diese besondere Art der Freundschaft als Bereicherung. Ein Podcast von Karin Lamsfuß (BR 2026) Credits: Autorin: Karin Lamsfuß Redaktion: Susanne Poelchau Regie: Martin Trauner Technik: Tim Höfer Sprecher: Thomas Birnstiel Im Interview: - Dr. Wolfgang Krüger, Psychotherapeut - Felicitas Heyne, Dipl. Psychologin - Anouk Algermissen, Psychologin und Paartherapeutin - Cordula und Mike und Jenny und Peter, platonische Freundschaftspaare Unser Podcast-Tipp: ARD Radiofeature: „Versetzt statt verurteilt – Katholische Priester, Missbrauch und Strafvereitlung“ in ARD Sounds Literatur: Wolfgang Krüger: Wie man Freunde fürs Leben gewinnt. Herder, 2010 Anouk Algermissen: Wie wir unsere Beziehungen stärken, indem wir unsere Emotionen regulieren und gelassener kommunizieren. MVG 2024 Franziska Klein: Freundschaft. Schön. Schmerzhaft. Lebenswichtig. Fontis, 2022 Weiterführende Links: Studien zum Thema (engl): https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/14747049211068672?utm_source=chatgpt.com https://www.researchgate.net/publication/302982455_Sex_Differences_in_Young_Adults%27_Attraction_to_Opposite-Sex_Friends_Natural_Sampling_versus_Mental_Concepts Weiterer Podcast-Tipp: Wie wir ticken – Euer Psychologie Podcast Jeder Mensch 'tickt' anders - doch warum? Psychologie hilft, unsere Wahrnehmung zu schärfen und sich und andere besser zu verstehen. Ihr wollt erfahren, weshalb Dankbarkeit befreiend wirken kann, Neid uns einengt, was unsere Partnerwahl über uns aussagt, und wieso wir dazu neigen, unangenehme Dinge aufzuschieben? Das und viel mehr beantwortet unser Psychologie Podcast "Wie wir ticken" vom BR und SWR jede Woche mit einer neuen Folge. Immer mittwochs in der ARD Audiothek und am Freitag auf allen anderen Plattformen. Ihr habt Fragen, Anmerkungen oder Themenwünsche? Schreibt uns gerne eine Nachricht über [email protected]! Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an [email protected] Radiowissen finden Sie auch in ARD Sounds Das Manuskript zur Folge gibt es hier Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare

Eldorado: Der Mythos von der goldenen Stadt im Amazonasregenwald galt schon Ende des 16. Jahrhunderts als Lügenmärchen. Aber lange in Archiven vergessene Berichte und modernste Lasertechnik zeichnen heute ein anders Bild. Ein Podcast von Frank Halbach (BR 2026) Credits: Autor: Frank Halbach Redaktion: Thomas Morawetz Regie: Frank Halbach Technik: Helge Schwarz Sprecher: Katja Bürkle, Stefan Wilkening Im Interview: Dr. Jörg Denzer, Historiker und Wissenschaftsjournalist, Autor von „El Dorado – die Entdeckung der goldenen Stadt“, Freiburg 2026 Literatur-Tipps: Jörg Denzer: El Dorado. Die Entdeckung der goldenen Stadt, Freiburg 2026. John Hemming: The Search for El Dorado, London 1978. Podcast-Tipp: Die Maya - Mais, Pyramiden und Metropolen Im Regenwald Mittelamerikas erlebte vor über tausend Jahren die Kultur der Maya ihre Blüte. Sie errichteten gigantische Pyramiden und betrieben eine durchdachte Landwirtschaft. Doch lange vor der Ankunft der spanischen Eroberer verließen sie ihre erstaunlichen Königsstädte plötzlich. Warum? Ein Podcast von Frank Halbach (BR 2022) Wir freuen uns über Feedback und Anregungen zur Sendung per Mail an [email protected] Radiowissen finden Sie auch in ARD Sounds Das Manuskript zur Folge gibt es hier Wir freuen uns über eure Kommentare und Diskussionsbeiträge. Bitte beachtet unsere Netiquette und Tipps für Kommentare
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